Ang panahon sa ting-init nagdala niini nga walay katapusan nga mga posibilidad sa paghimo sa lami ug puno nga bitamina sa mga pinggan gikan sa presko nga mga utanon. Ang naulahi naglakip sa yano nga mga salads nga hinimo sa lunhaw, nga ang basehan niini mao ang presko nga mga hilba, nga duol, nga gipadagan sa nagkadaiyang mga additives: itlog, keso, utanon.
Salad greens uban sa itlog - resipe
Sa niini nga salad ingon nga ang basehan mao ang mga tradisyonal nga ting-init greens - lettuce, apan mahimo nga mogamit sa usa ka packaged mix o uban pang mga greens nga anaa.
Sagol:
- Lettuce ulo lettuce;
- radish - 7 ka piraso;
- berde nga sibuyas - 3-4 nga mga balhibo;
- cucumber - 1 piraso;
- apple cider vinegar - 35 ml;
- lana - 20 ml;
- mga itlog - 2-3 pcs.
Pagpangandam
Pinaagi sa paggamit sa shredding, thinly giputol ang radish ug cucumber. Guntinga ang berde nga mga sibuyas ug pilia ang mga dahon sa lettuce nga maayo ang nahugasan. Pag-apil sa lettuce nga may mga utanon ug mga sibuyas sa tingpamulak, panahon sa suka ug isablig sa lana. Lutoa ang usa ka magtiayon nga mga itlog, ug human sila mabugnaw, putlon ug alagaran ang salad.
Salad gikan sa presko nga mga utanon ug mga utanon
Sagol:
Alang sa salad:
- pagsagol sa greenery - 310 g;
- cherry tomatoes - 115 g;
- Bulgarian pepper - 85 g;
- pula nga sibuyas - 55 g;
- pipila sa gipanitan nga binhi sa sunflower.
Alang sa refueling:
- dugos - 15 ml;
- ahos - 2 ngipon;
- lana sa oliba - 115 ml.
Pagpangandam
Una sa tanan, pag-andam og usa ka yano nga pagsinina alang sa usa ka salad sa mga utanon, pagsagol sa dugos sa mantikilya ug pag-rubbed sa usa ka Paste sa ahos. Panahon sa pagsinina uban sa pinch nga asin ug bag-o nga pepper.
Guntinga ang kamatis sa bisan asa nga paagi. Bahina ang pula nga sibuyas ngadto sa nipis nga semirings. Pinaagi sa pagkasama sa mga sibuyas, pagputol ug tam-is nga sili. Sagola ang mga utanon nga may sagol nga mga utanon ug panahon uban ang salad. Isablig ang giandam nga pinggan uban sa mga liso.
Salad nga adunay mga utanon ug keso
Ang nagkalainlain nga pagpananom mahimong mahimo sa tabang sa mga keso. Gipili kini nga pinasukad sa ilang kaugalingong gusto ug badyet, tungod kay, nga usa ka pangkalibutan nga base, ang mga utanon hingpit nga sinagolan sa duha ka regular nga keso sa tindahan nga gahi nga mga keso, ug sa mga produkto sa brine o halangdon nga keso nga adunay agup-op.
Sagol:
Alang sa salad:
- trigo 1/2 nga garnet;
- kanding nga keso - 175 g;
- gipanitan pistachios - 1/3 sa usa ka siglo;
- pagsagol sa greenery - 115 g.
Alang sa refueling:
- Mais nga lana - 35 ml;
- Balsamic nga suka - 15 ml;
- Dijon mustard - 5 g;
- dugos - 5 ml.
Pagpangandam
Raskroshite kanding nga kanding ug sa mapintas nga pagputol sa gipanitan nga pistachios. Pag-mix sa tanan nga may usa ka mix of greens. Pag-andam og usa ka simple nga pagsinina pinaagi sa pagpildi sa gipakita nga mga sangkap gikan sa lista. Panahon sa salad ug isablig kini sa mga liso sa granada.