Buckwheat uban sa mga uhong ug mga sibuyas - lamian nga mga resipe alang sa usa ka nindot nga pagkaon alang sa matag adlaw

Gipugas sa mga uhong ug mga sibuyas - ang pinggan sustansiyado kaayo, makapadani ug mapuslanon. Adunay nagkalainlaing kapilian alang sa pagpangandam niini - sa usa ka kaldero, sa usa ka pan, sa hurno ug bisan sa usa ka multivarka. Nalipay ako nga ang iyang pagluto wala maggahin og daghang oras - ang pinggan mahimong andam sa usa ka oras.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto buckwheat uban sa uhong?

Ang Buckwheat uban sa mga uhong ug mga sibuyas - ang resipe yano, apan aron ang tanan mahimong lami, kini dili masakitan aron makahibalo sa pipila ka yano nga mga lagda nga makatabang sa bisan kinsa nga kauban sa buluhaton.

1. Kinahanglan nga imo kining isahi ug hugasan ang mga droga sa dili pa magluto.
2. Kung ang presyur wala magpasabut bisan unsa, nan ang croup puno sa likido sa ratio nga 1: 2.
3. Uban sa stewed uhong, mahimo ka mag-mix sa hinimo nga porridge. Apan kini labaw nga makapadani kon ang saging nga mag-antus uban sa ubang mga sangkap.
4. Aron sa pag-andam sa pagkaon, ang bisan unsang uhong - presko, pinaugang, sterilized ug bisan naimprenta - angayan.

Buckwheat uban sa mga uhong sibuyas ug mga carrot

Ang gatas nga sibuyas uban sa mga sibuyas ug mga carrot uban sa mga uhong usa ka maayo ug makatagbaw nga pagkaon nga mahimong kan-on sa pagpuasa o kung gusto ka nga mag-diversify sa imong naandan nga menu. Alang niini nga resipe, ang bisan unsang uhong angayan. Kung adunay posibilidad nga gamiton ang mga hayop sa lasang, ayaw kini palabya. Uban kanila delicacy moabut sa dili mahimaya nga mahumot.

Sagol:

• buckwheat - usa ka baso;
• bombilya - 1 piraso;
• mga uhong - 250 g;
• carrots - 1 pc.

Pagpangandam

1. Sibuyas shred, carrots gigaling sa usa ka grater, ug dayon molabay alang sa 5 minutos.
2. Idugang ang mga uhong nga giputol sa dagko nga mga piraso ug magpalong hangtud nga sila andam.
3. Pagtilaw sa mga panakot.
4. Ibubo ang giandam nga buckwheat ug mix.

Buckwheat uban sa champignons ug mga sibuyas

Ang Buckwheat uban sa champignons usa ka pagkaon nga mahimo ninyong magluto sa tibuok tuig, tungod kay kini nga mga uhong kanunay nga gibaligya. Walay mga carrots sa resipe, apan kini nga produkto mahimong idugang kung gusto. Ang lami sa giandam nga pinggan mas molambo pa gikan niini. Walay mga pahumot usab sa komposisyon, ug kon wala kini ang panit mamahimong dato ug humot.

Sagol:

• Soba nga mga droga - 1 nga baso;
• champignons - 300 g;
• berde nga sibuyas;
• mga bulbs - 2 ka buok;
• lana.

Pagpangandam

1. Hugasi ang buntog sa tubig ug magluto hangtod nga mahuman.
2. Ang mga champignons giputol sa mga hiwa.
3. Pagputol sa sibuyas ug mga carrot hangtud nga hinay.
4. Idugang ang mga uhong, fry sa 10 ka minutos. Salt ug pepper.
5. Ang Buckwheat sa mga champignons, sibuyas ug mga carrots sa panahon sa pag-alagad nga gitadtad uban sa tinadtad nga green nga sibuyas.

Buckwheat uban sa uga nga uhong

Buckwheat uban sa uga nga uhong ug mga sibuyas - dili mahal ug dali sa pag-andam sa home cooking recipe. Ang highlight sa mga delicacy mao ang mga uga nga uhong. Uban kanila, ang pinggan mas daghan nga lami ug panadya kay sa mga lab-as. Ang laing maliputon nga resipe - usa ka dako nga gidaghanon sa mga sibuyas, tungod kay ang sibuyas nga may mga sibuyas nga sibuyas gikombinar nga maayo lang.

Sagol:

• Ang uga nga uhong - 50 g;
• sibuyas - 2-3 ka piraso;
• buckwheat groats - 1.5 ka copa;
• cloves nga ahos - 2 pcs .;
• carrots - usa ka piraso;
• lana - 70 ml.

Pagpangandam

1. Ang uga nga uhong gibubo ngadto sa 3 ka baso nga tubig ug ang gabii gitugutan nga mobarug.
2. Ipasa ang tinadtad nga mga utanon, idugang ang tinadtad nga mga uhong ug magluto sulod sa 5 ka minutos.
3. Ibubo ang buckwheat, ibubo ang sabaw sa uhong, asin ug pagpalihok.
4. Ang sunog mikunhod ngadto sa labing diyutay, ang saging nga adunay mga uga nga uhong ug mga sibuyas mahimong andam sa tunga sa oras.

Buckwheat uban sa porcini nga mga uhong

Ang lamian nga pagkaon dili kinahanglan nga mahalon ug lisud ang pag-andam. Ang Buckwheat nga may porcini nga mga uhong ug mga sibuyas usa ka maayo kaayo nga kompirmasyon niini. Sa tunga lamang sa usa ka oras sa gitakda nga gidaghanon sa mga sangkap mahimo nga mag-andam sa 3-4 ka mga pagkaon nga humot. Sa kini nga kaso, ang proseso nagpadali sa kamatuuran nga ang croup ug mga uhong giandam nga susama, ug unya gihiusa.

Sagol:

• puti nga uhong - 350 g;
• mantikilya - 50 g;
• gigamit ang buckwheat - 1 tasa;
• sour cream - 50 g;
• dill;
• bombilya - 1 piraso;
• pepper black ground, asin.

Pagpangandam

1. Guntinga ang sibuyas ug iprito ang katunga sa mantikilya.
2. Ang mga uhong nga puti gihugasan ug giputol.
3. Idugang ang mga uhong sa mga sibuyas ug fry sa 10 minutos.
4. Idugang ang sour cream, asin, pepper, ibubo sa usa ka gamay nga tubig, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug stew alang sa 10 minutos.
5. Lutoa ang croup ug fry sa mantikilya.
6. Ang Buckwheat inubanan sa mga uhong ug mga sibuyas, nga lutoon sa dill ug nagsilbi sa lamesa.

Buckwheat sa usa ka negosyante nga paagi sa mga uhong

Ang sabaw sa buckwheat nga adunay mga uhong ug karne usa ka hingpit nga panig-ingnan kon sa unsa nga paagi ang usa ka pamilyar nga garnish mahimong usa ka tinuod nga obra maestra. Mahimo nimong sagolon ang mga component, ug dayon ikonekta kini. Apan kini mahimong mas lami ug mas mahumot, kung ang mga produkto giandam nga magkauban, nan ang croup matumog na sa kahumot sa karne ug mga uhong, ug mogula kini nga juicier.

Sagol:

• baboy - 200 g;
• saging nga mga droga - 300 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• tubig - 500 ml;
• bag-ong champignons - 200 g;
• lana - 1 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot.
2. Ang mga Champignons gikutkot sa dagkong mga piraso.
3. Fry hangtud nga ang Bakal putlon sa cubes nga kalan-on, asin, pepper.
4. Idugang ang mga utanon ug fry hangtud nga hinay.
5. Ipakaylap ang mga uhong, magkombinar ug ipakaon ang tanan.
6. Ibubo ang rump, asin, ibutang ang mga panakot, ibubo sa tubig ug puff hangtud nga buhaton.

Buckwheat uban sa mga uhong oyster ug mga sibuyas

Ang gatas nga sinugba uban sa fried sibuyas ug mga uhong oyster usa ka talagsaon nga pagkaon alang sa mga vegetarian ug mga tawo nga nagpadayon sa pagpuasa. Ang bugtong amyenda nga gihimo sa kini nga kaso mao nga ang mantekilya kinahanglan tangtangon. Ang igo nga igo igo alang sa utanon. Ug kung gusto nimo nga makahimo sa pagkaon nga mas humot, uban sa sibuyas ug mga carrots mahimo ka nga mag-fry sa pipila ka tinadtad nga ahos.

Sagol:

• oyster nga mga uhong - 400 g;
• sibuyas, carrots - 1 pc;
• mantikilya - 30 g;
• buckwheat - 300 g;
• utanon nga lana - 50 ml.

Pagpangandam

1. Inihaw nga buckwheat sa lana sa utanon.
2. Dayon ibubo ang tubig sa usa ka gidaghanon nga 1: 2 ug magluto hangtud nga andam.
3. Guntinga ang mga oyster nga mga uhong ug iprito kini sulod sa mga 10 ka minutos.
4. Tagsa-tagsa, ibubo sibuyas ug mga carrots.
5. Sagola ang mga uhong uban sa mga utanon, idugang ang linuto nga croup.
6. Ang gunting sa mga uhong ug mga sibuyas mahimong andam sa 10 minutos.

Buckwheat uban sa pickled nga mga uhong

Ang gidaghanon nga mga uhong maayo dili lamang sama sa usa ka snak. Ang gatas sa mga uhong ug mga sibuyas usa ka maayong pananglitan. Ang panimalay Adjika hingpit nga nag-apil sa lami sa mga delicacy, nga naghimo niini nga labaw pa ka malipayon ug puno sa tubig. Ang tanan nga kaanyag sa niini nga pinggan mao nga ang mga uhong sa tinuod andam na. Kinahanglan lamang nga kini nga konektado sa ubang bahin sa mga sangkap ug maghulat hangtud nga ibaylo nila ang ilang mga gusto.

Sagol:

• buckwheat groats - 1.5 ka copa;
• pickled honey nga mga uhong - tunga nga litro nga kolon;
• sibuyas - 3 ka piraso;
• cloves nga ahos - 3 pcs .;
• home adzhika - 3 tbsp. kutsara;
• Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
• lana - 50 ml.

Pagpangandam

1. Isul-a ang tinadtad nga sibuyas, dugangi ang ahos ug magluto alang sa laing minuto.
2. Ang mga uhong nga gipamutol ang mga plato.
3. Ipadala ang mga uhong nga fry, asin, pepper ug magluto sulod sa 2 ka minuto.
4. Add adzhika, pagpalihok ug magluto sama sa sama.
5. Andam nga buckwheat nga sinagol sa mga sulod sa frying pan ug nagsilbi.

Buckwheat uban sa mga uhong sa usa ka kolon sa hudno

Buckwheat uban sa mga uhong sa oven - usa ka pagkaon nga giandam sa Russia sulod sa daghang mga siglo. Dayon, gigamit nila ang usa ka hurnohan sa baryo, apan sa modernong mga kondisyon, usa ka hurnohan ang buhaton. Ang pagkaon sa mga kaldero kanunay nahimo nga labi ka mahumot ug tasty, tungod kay ang mga produkto nga wala malata, apan anam-anam nga naghuot.

Sagol:

• champignons - 500 g;
• carrots, sibuyas - 2 pcs;
• mantikilya nga nangatunaw - 2 tbsp. kutsara;
• buckwheat - usa ka baso;
• sabaw (utanon o karne) - 2 tasa.

Pagpangandam

1. Ang mga uhong giputol ngadto sa mga gilis ug giprito.
2. Pagdugang og mga carrots, sibuyas ug tanan nga magkaon hangtud nga mahimo.
3. Ang mga uhong nga adunay mga utanon gibutang sa mga kaldero, nga gipaatiman sa bakus ug gibubo sa sabaw aron kini naglangkob sa mga sulod sa 1.5 cm.
4. Ipadala ang kolon sa hurnohan, nga init kaayo sa 200 degrees, sulod sa 20 ka minutos.
5. Dayon makuha ang mga cover, ang buckwheat nga adunay mga uhong ug sibuyas sa hurno mahimong andam sa 10 minutos.

Buckwheat uban sa mga uhong sa multivariate

Ang mga sibuyas nga adunay mga uhong ug mga sibuyas sa usa ka multivariate nahimo nga ingon ka lamian sama sa mga kaldero. Ang usa ka dako nga plus mao nga ang tanan nga butang nga lutoon sa usa ka sudlanan, ug human sa pagluto ikaw dili kinahanglan aron sa paghugas sa mga pinggan. Gikan niini nga gidaghanon sa mga sagol, makadawat ka ug 4 ka pagkaon sa usa ka talagsaon nga makatagbaw nga pagkaon alang sa tibuok pamilya.

Sagol:

• Soba nga mga droga - 1 nga baso;
• sterilized chopped mushrooms - 400 g;
• bombilya - 1 piraso;
• lana - 50 ml;
• asin.

Pagpangandam

1. Ang lana ibubo sa panaksan ug ang "Hot" mode gipahimutang sulod sa 15 minutos.
2. Isul-a ang mga uhong alang sa 5 minutos, idugang ang mga sibuyas ug magluto alang sa laing 5 ka minutos.
3. Ibubo ang croup, asin ug ibubo ang uhong brine, idugang ang tubig, aron ang ratio sa mga cereal ug mga likido mogawas sa 1: 2.
4. Pagbalhin sa lalang ngadto sa "Kasha" mode.
5. Ang Buckwheat nga adunay mga uhong ug mga sibuyas mahimong andam nga moserbisyo human sa signal.