Lakip sa tanan nga mga snak nga adunay kini nga headframe, usa sa labing popular mao ang salad sa squid nga adunay itlog ug cucumber - simple nga maandam, makatagbaw kaayo ug talagsaon nga tasty, ilabi na kon gamiton nimo ang mga resipe ug mga teknik sa pagluto nga gihulagway sa among materyal.
Salad uban sa squid, itlog ug sa lab-as nga cucumber
Kon dili ka mahilakip ingon nga usa ka fan sa salads nga adunay mayonnaise dressing, nan sulayi kini nga resipe alang sa usa ka yano nga komportable nga snack sa Thailand, diin ang naandan nga lista sa mga sagol gitanyag sa dili kasagaran nga pagsinina sa salad.
Sagol:
Alang sa salad:
- squid - 330 g;
- cucumber - 1 piraso;
- cherry tomatoes - 125 g;
- lettuce - ½ ulo;
- init nga chili - nga makatilaw;
- pipila ka mga mani;
- pipila ka mga cilantro;
- mga itlog - 2 pcs.
Alang sa refueling:
- lemon juice - 55 ml;
- grated ginger - 1 ka kutsarita;
- isda nga sarsa - 15 ml;
- asukar - 5 g.
Pagpangandam
Una sa tanan, isagol ang mga sangkap alang sa refueling ug ibutang ang sagol. Mga patayng lawas sa squid ug blanch sa salted tubig nga nagabukal sulod sa 30 segundos. Biyai ang nukos aron mobugnaw, ug lutoon ang mga itlog ug putlon ang cucumber uban sa kamatis nga cherry. Pagtangtang sa salad lettuce sa imong mga kamot o puti nga medium-thick straws, unya sagolon ang tanan nga mga sagol sa utanon, dugangi ang mga chunks sa mainit nga paminta ug mga singsing nga linuto nga squid. Ibubo ang pagsul-ob sa salad, pagpalihok ug pag-alagad, pagwisik-wisik uban sa cilantro, tinadtad nga mga mani, ug pagbutang sa mga tumoy sa linuto nga itlog sa ibabaw.
Salad uban sa squid, presko nga cucumber, itlog ug crab sticks
Ang laing dili mahal nga kapilian sa "seafood" mga crab sticks. Ang malipayon nga produkto gikan sa surimi balikbalik nga nagpamatuod sa iyang versatility sa mga resipe alang sa bugnaw nga mga appetizer, tungod kay ang kombinasyon niini sa squid dili makapahingangha.
Sagol:
- cucumber - 130 g;
- squid - 300 g;
- itlog - 4 ka buok;
- berde nga sibuyas - 3-4 nga mga balhibo;
- crab sticks - 210 g;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang gipanitan nga nukos nga mga patayng lawas nagkabukol sa inasinan nga tubig nga magaluto sulod sa usa ka minuto. Sa sunod nga burner, biyai ang mga linuto nga mga itlog nga malisud. Chilled eggs, limpyo ug maayong pagkaputol. Guntinga ang patay nga lawas sa squid gamit ang mga singsing o straw. Pepino mahimo usab nga gibahin ngadto sa cubes o gamay brusochki. Pinaagi sa pagkasama sa mga pepino nga giputol ang mga stick sa crab. Pagdugtong ang tanan nga mga sagol, dugangi ang sibuyas nga mga sibuyas ug ang season salad uban sa squid, cucumber, itlog ug crab sticks uban sa mayonnaise.
Salad uban sa squid, itlog, cucumber ug mais
Sagol:
- squid carcasses - 270 g;
- keso - 85 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- ahos - 1 ngipon;
- mais - 135 g;
- presko nga pepino - 90 g;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pry sa ahos nga clove ug isagol kini sa mayonnaise. Ang mga itlog mobiya aron magluto nga malisud, ug ang gipanitan nga nukos nga lawas sa karnib magluto sa asin nga tubig nga nagabukal nga dili molabaw sa usa ka minuto. Giluto ug gipahilis nga kinhason nga giputol ngadto sa mga singsing, gisagol sa tinadtad nga mga itlog, mga cubes sa pepino, grated keso ug mais. Panahon sa salad uban sa squid, itlog, cucumber ug keso uban sa mayonnaise sa bawang ug magpadayon sa pagtilaw.
Salad nga adunay itlog, calamari, cucumber ug mag
Sagol:
- squid - 580 g;
- salted cucumber - 190 g;
- berde nga mga gisantes - 310 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- crab sticks - 210 g;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ibutang ang mga patayng lawas nga mga patayng lawas ug mga itlog aron magluto. Human sa pagpabugnaw sa squid, pagputol kini sa gagmay nga mga piraso. Pagputol sa mga itlog. Pagkuha og pipino sa gagmay nga cubes. Pagdugmok sa mga alimango ug pag-mix sa tanan nga giandam nga mga sagol uban sa mga canned peas. Panahon sa salad uban sa mayonnaise ug sa pag-alagad.