Adunay daghang mga paagi sa pag-andam sa orihinal ug humot nga mga pinggan sa manok. Ang karne niini nga langgam popular kaayo sa tibuok kalibutan ug usa ka produkto sa pagkaon. Kini lutoon, gipahandag, giluto, gilat-an ug pinirito. Among ipaambit kanimo ang lamian nga mga resipe sa manok, ug gipili nimo ang labing gusto nimo.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka lamian nga manok uban sa mga uhong?
Sagol:
- mantikilya - 50 g;
- manok fillet - 3 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- bag-ong mga uhong - 200 g;
- manok sabaw - 150 ml;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- cream - 150 ml.
Pagpangandam
Diha sa frying pan, atong gibungkag ang usa ka piraso sa mantikilya. Ang fillet sa manok nahugasan, gipauga, gisudlan sa mga panakot ug fry sa taas nga kainit hangtud nga ang hitsura sa usa ka tinapay. Niini nga panahon, among limpyohan ang bombilya ug guntingon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Among giasal ang fried chicken gikan sa frying pan ug ipadala kini nga usa ka ray. Gipasa kini sa transparency, ug dayon idugang ang mga uhong, giproseso ug ginunting. Guntinga ang mga utanon hangtud sa tunga nga giluto ug ibutang ang manok. Dayon ibubo ang cream, sabaw sa manok ug dad-a ang tanan ngadto sa hubag. Simmer sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon. Nag-alagad kami sa usa ka lamian nga pinggan gikan sa manok ngadto sa lamesa nga init, isablig uban ang grated nga keso kon gusto.
Unsa ka lamian ang usa ka manok?
Sagol:
- Mga pako sa manok - 12 ka piraso;
- Ang gipangit nga oregano - pinch;
- utanon nga lana - 100 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Unsa ka lamian ang pagluto sa manok? Busa, ang karne maayong hugasan ug mamala. Dayon dugangi ang mga pako sa usa ka panaksan, isablig ang asin, uga nga mga hilba ug sagol. Sa usa ka frying pan, gipainit namo ang lana sa utanon, gibuklad ang mga pako ug giprito kini sa usa ka mapula nga kolor nga una sa usa ka kilid, ug dayon itugyan ngadto sa lain. Aron masiguro nga andam na ang plato, sa kinapungkayan nga dapit, tunlon ang karne gamit ang toothpick - kung ang sabon klaro ug walay dugo, dayon makuha nato ang mga pako sa manok ug mag-alagad sa bisan unsang kilid.
Unsa ka lamian nga ibutang ang manok sa tomato paste
Sagol:
- manok sabaw - 250 ml;
- manok - 500 g;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- Na-uga nga mga utanon - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- Bulgarian sweet pepper - usa ka piraso;
- sour cream - 100 ml;
- utanon nga lana - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Kurochka gihugasan, mamala ug gibutang sa usa ka frying pan sa lana. Guntinga kini sa usa ka gamay sa taas nga kainit, ug dayon hinayhinay ibutang kini sa saucepan. Ang bombilya ug pepper giproseso, giputol ngadto sa mga gilis ug gidugang sa karne. Nagbubo kita sa sabaw, gilabay nato ang harina, atong gisagol ug sa dihang ang mga hubag sa masa, gibutang nato ang cream ug tomato paste. Pag-mix sa tanan ngadto sa usa ka homogenous consistency, idugang ang asin sa pagtilaw, paglabay og diyutay nga asukar, isablig ang ginunting nga mga utanon. Dad-a sa usa ka hubag ug simmer sa pinggan hangtud nga linuto sa usa ka hinay nga kalayo.
Unsa ka lamian ang pagluto og manok?
Sagol:
- fillet sa manok - 1 kg;
- taas nga bugas humay - 100 g;
- canned corn - 100 g;
- ang mga pea canned - 100 g;
- keso - 100 g;
- cherry tomatoes - 8 pcs.
- lana sa utanon;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Unsa ka lamian ang pagluto og mga fillet sa manok? Ang karne gihugasan, gipauga ug giputol ngadto sa daghang bahin. Dayon,