Sabaw uban sa sabaw sa baboy

Wala ba mahibalo kung unsa ang magluto sabaw sa sabaw sa karne sa baboy? Dayon ang gisugyot nga mga resipe makatabang kanimo sa pagdesisyon sa pagpili sa pagkaon. Uban sa ilang tabang, walay duhaduha nga magluto ka sa usa ka lamian nga lamian nga pagkaon sa unang higayon alang sa panihapon ug palihug kanila ug sa ilang pamilya.

Pea sabaw uban sa baboy sabaw - resipe

Sagol:

Pagpangandam

Ang mga gisantes alang sa sabaw mas maayo nga matumog sa tubig gikan sa gabii, human sa hingpit nga paghugas niini. Dugangi ang mga mag kausa pa ug ibutang sa boiling sabaw sa baboy. Bawasan ang kainit sa usa ka minimum, tabunan ang sudlanan nga may takloba ug biyaan aron magluto. Sa diha nga ang mga gisantes mahimong humok ug luag, idugang ang hiniwa ug salted vegetable oil ug carrots sa lana, ibutang ang gipanitan ug tinadtad nga tubers sa patatas ug dugmok nga mga produkto nga aso. Gihatag namon ang plato aron lutoon pag-usab, ug magluto hangtod sa kahumok sa mga utanon, mag-usbaw kini sa proseso sa asin, mga mag nga itom ug humot nga mga dahon ug laurel dahon.

Sa pagkaandam gibubo namon ang sabaw sa mga plato ug kami nag-alagad, nga gisablig sa lab-as nga mga luto.

Sabaw uban sa sabaw sa baboy ug buckwheat

Sagol:

Pagpangandam

Sa kini nga kaso, ingon nga usa ka semantiko nga unod sa sabaw sa sabaw sa baboy mao ang soba, nga lutoon nga mas paspas kay sa mga gisantes ug wala magkinahanglan og dugang nga soaking. Kay kon dili, ang proseso sa pagluto susama sa usa nga gihulagway sa ibabaw nga adunay ginagmay nga mga pagbag-o.

Sa nagabukal nga sabaw sa baboy nga among gibutang sa samang higayon gihugasan ang saging, patatas ug fry gikan sa mga sibuyas ug mga carrots ug magluto hangtud nga ang tanan nga mga sangkap andam na, maghinumdom sa panahon sa pinggan nga may asin ug mga panakot. Sa katapusan sa pagluto, kami magdugang sa mga tinadtad nga mga utanon ngadto sa sabaw ug himoa nga ang pinggan molutaw sa lima ka minuto.

Maayo nga sabaw uban sa sabaw sa baboy ug mga dumplings

Sagol:

Alang sa mga dumplings:

Pagpangandam

Una, andama ang basihan sa mga dumplings. Pag-mix sa itlog sa gatas ug asin, ibubo sa harina ug hingpit nga isagol ang minasa.

Sa Nagabukal nga sabaw gibutang namo ang patatas nga mga kubos ug tinadtad nga Bulgarian nga paminta, ibutang ang sibuyas nga fry sa mga carrots ug magluto hangtud sa kalumo sa mga utanon. Karon atong gitigom ang katunga sa gibasa nga tsaa nga kutsara sa kanhi giandam nga minasa ug gibutang kini sa sabaw, nga naghimo sa lakang pinaagi sa mga lagyong dumplings. Nagdugang usab kami sa mga gisantes ug peppercorns sa sabaw. Gitambog namon ang asin, hatagig lutuan ang pagluto sa mga lima ngadto sa pito ka minutos ug mahimong ibutang sa lamesa, ibubo kini sa usa ka plate nga bahin ug mag-spice sa mga utanon.