Gikan sa atay mahimo nimo ang daghang lamiang mga butang. Apan diyutay kaayo ang mga tawo nga nasayud nga gikan niini nga by-product adunay usa ka labing maayo nga snack cake. Unsaon sa pagluto sa usa ka liver liver cake uban sa mga carrots, isulti namo kanimo sa ubos.
Chicken liver cake - resipe
Sagol:
- manok nga atay - 900 g;
- carrots - 350 g;
- sibuyas - 300 g;
- hilaw nga itlog - 3 pcs .;
- utanon nga lana - 110 ml;
- sour cream - 50 g;
- harina sa trigo - 130 g;
- asin;
- pepper;
- mayonnaise .
Pagpangandam
Giputol namo ang sibuyas bisan sa mga semirings o mga quarters ug gipasa kami niini sa pagpulpog. Nagdugang kami sa mga carrots, grated sa usa ka grater. Gidala namo ang kalumoy sa gamay nga kalayo. Lutoa ang "malata" nga itlog. Samtang ang mga utanon ginapalig-on, among giandam ang minasa alang sa pancake sa atay. Ang atay nahugasan, nahugasan ug gilubid sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang harina, sour cream, raw nga itlog, asin, pepper ug pagpalihok. Ug karon gikan sa nadawat nga pagsulay fry pancakes - usa ka gamay nga minasa gibubo sa usa ka mainit nga pan, parehason-apud-apod kini ug fry sa mga minuto alang sa 2 sa matag kiliran. Sa diha nga ang pagpuno sa mga sibuyas ug mga carrot andam, kuhaon ang kalayo ug ipa-cool kini.
Nagsugod kami sa pagpundok sa keyk: ibutang ang usa ka pancake sa atay sa usa ka patag nga plato, pahilis kini sa mayonnaise. Kita nagpakaylap sa mga carrot uban sa sibuyas ug parehas nga nanagtag. Busa ibutang ang tanan nga mga sagol. Ang katapusan nga layer lang lubricated uban sa mayonnaise. Gindekorahan namon ang ibabaw nga may tinadtad nga linuto nga manok nga itlog. Ang usa ka lamian nga liver liver liver gikan sa atay sa manok sa dili pa mag-alagad makabarug sa duha ka oras sa katugnaw.
Pancake nga atay nga cake gikan sa manok nga atay - resipe
Sagol:
- manok nga atay - 0,5 kg;
- pancake - 5 pcs .;
- sibuyas - 250 g;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- puti nga cabbage - 200 g;
- champignons - 200 g;
- carrots - 200 g;
- semolina - 80 g;
- sour cream - 200 ml.
Pagpangandam
Giandam namo ang naandan nga pancake sumala sa imong resipe.
Ug karon sultihan ka namon kon unsaon sa pagpakaon sa mga pancake sa atay: galinga ang atay sa usa ka blender. Idugang ang mga itlog, katunga sa sibuyas, tinadtad ug fried sa transparency. Dayon ibubo ang mangga, pepper, podsalivaem, maayo nga pagkutaw ug himoa nga magpabilin sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
Karon among giandam ang pagpuno: pagputol sa mga uhong ug ang uban pang mga sibuyas, ang lumalabay hangtud nga andam sa lana, asin ug pepper. Karon, hinayhinay nga guntingon ang cabbage ug sabdi kini hangtud nga andam, asin ug paminta. Gikan sa atay test fry pancakes.
Karon kami nangolekta sa atay nga cake gikan sa atay sa manok uban sa mga uhong. Diha sa pinggan atong gibutang ang pancake, ginahapinan nato kini og sour cream, atong gisul-ob ang pancake sa atay. Sunod, ibutang ang usa ka layer sa cabbage ug lightly grease uban sa sour cream. Dayon pag-usab namo ibutang ang naandan nga pancake, mag-grease kami og sour cream, unya usa ka pancake nga hepatic, ug sa ibabaw niini - mga uhong. Ug sa ingon alternate layers sa atubangan sa tanan nga mga sagunson nga mga sagol. Among giadornohan ang ibabaw nga bahin sa keyk sa gusto.