Ang mga pinggan nga naluto gikan sa isda sa tasty batter mapuslanon kaayo, dalisay ug gana. Ang Clay usa ka semi-liquid nga minasa, diin ang mga produkto gituslob sa dili pa galingon. Adunay usa ka nagkalainlain nga nagkalainlain nga nagkalainlain nga mga resipe alang sa pagluto sa isda. Mahimo kini gikan sa trigo, humay o rye nga harina, nga adunay mga itlog, sa serbesa ug sa mineral nga tubig, nga adunay keso ug nagkalainlain nga mga panakot. Ang sinagup nga isda, isablig sa duga sa lemon, ituslob sa batter ug dayon fried sa usa ka frying pan o dugos. Ang isda gitabunan sa usa ka malisud nga tinapay sa tumoy, apan sa sulod niini nagpabilin nga parehas nga makalabaw ug malumo. Atong hisgutan kung giunsa ang isda gihimo.
Clay isda alang sa gatas
Sagol:
- gatas - 400 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- utanon nga lana - 1 ka kutsarita;
- asin - matilawan;
- nga harina - 300 g.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi nga mahimo ang mga dumplings sa isda? Una atong kuhaon ang gatas, ibubo kini ngadto sa sabon ug ipain kini. Dayon sa mainit nga gatas, idugang ang mga itlog sa itlog ug ipaayo pag-ayo. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug hinayhinay ibubo sa harina. Nagmasa kami sa minasa nga wala'y lumps. Kinahanglan kini nga likido. Dayon whisk ang mga puti sa kusog nga bula ug idugang sa minasa. Pag-ayo nga hinayhinay ug ang pagtilaw sa asin. Andam na ang mga isda sa isda!
Isda nga mga itlog nga walay itlog
Sagol:
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- light beer - 0, 5 items;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- presko nga mga utanon - kon gusto.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa serbesa nga batter, isagol ang tanan nga mga sangkap sa maayo sa usa ka mixer hangtud makuha ang usa ka homogenous mass. Solim, pepper ug, kon gusto, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Kini nga serbesa hingpit nga naghatag og gibug-aton sa maanindot nga lami sa isda ug naghatag sa batter sa usa ka gamay nga malisud nga kapaitan.
Clay fish alang sa yogurt
Sagol:
- harina - 1,5 nga mga butang;
- itlog - 3 ka piraso;
- kefir;
- asin, mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Dad-a ang yogurt, ibubo ngadto sa piano ug idugang ang mga itlog. Ang tanan nga maayo nga gibunalan ug ibubo ang harina. Ang yutang kulonon kinahanglan tan-awon sama sa baga nga sour cream. Solim sa pagtilaw ug pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.
Clay isda alang sa isda nga adunay vodka
Sagol:
- itlog - 3 ka piraso;
- tubig;
- harina - 1 item;
- asin sa pagtilaw;
- vodka - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Among ibubo ang sifted nga harina ngadto sa lungag ug putlon ang mga itlog ngadto sa tunga. Idugang ang tubig ug sagolan ang minasa nga minasa nga walay lumps. Hinay-hinay idugang ang vodka ug asin sa pagtilaw.
Andam na ang isda nga dice!
Clay fish nga adunay mineral nga tubig
Sagol:
- harina - 1 item;
- asin, itom nga pepper - aron makatilaw;
- itlog - 2 ka buok;
- utanon nga lana - 1 ka kutsarita;
- mineral nga tubig - 1 tbsp.
Pagpangandam
Busa, naghimo kami og dumplings sa isda. Sa usa ka lawom nga plato, ibubo ang sifted nga harina, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Sa sentro sa harina, himoa ang usa ka gamay nga lungag ug ibubo didto ang utanon o lana sa oliba. Unya hinayhinay nga ibubo ang mineral nga tubig sa usa ka manipis nga sapa. Pag-ayo pag-ayo rub ang minasa aron walay lumps. Andam nga moipon, ibutang kini sulod sa 30 minutos. Sa katapusan sa panahon, buhata ang mosunod: himua nga maayo ang itlog nga puti hangtud nga ang usa ka lush, kusog nga bula moporma ug pag-ayo nga idugang ug isagol sa batter. Dugang namon ang mga protina atubangan sa pinakainit nga isda.
Patatas nga sabaw sa patatas
Sagol:
- Mga patatas - 3 pcs .;
- itlog - 1 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - kon gusto.
Pagpangandam
Ang akong patatas, limpyo ug gunting sa usa ka dako nga grater. Nagadugang kami sa itlog, harina ug maayo nga pagkalubong. Solim ug pepper sa pagtilaw. Alang sa katahum, mahimo ka makadugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ngadto sa hinimo nga linugaw.