Rice cutlets sumala sa labing maayo nga mga resipe nga adunay lainlaing mga additives alang sa matag lami!

Ang mga cutlets sa humay nag-okupar sa usa ka nanguna nga posisyon taliwala sa mga budget nga mga plato sa balay. Tungod sa sustansya sa sustansya sa sereales, kini makahatag ug sustansya, ug ang pagkomparar niini sa mga utanon ug karne makapahimo kanila nga maayong mga pagkaon alang sa mga vegetarian, ug alang lamang sa mga mahigugmaon sa maayong pagkaon. Ayaw pagpabilin nga nasakitan ug mauswagon nga mga housewives: ilabi na, ang lami nga mga butang gikan sa porridge sa kagahapon.

Unsaon sa pagluto sa mga kan-on?

Ang mga cutlet nga adunay humay nagkalainlain ang mga kapilian gikan sa ubos nga tambok nga may harina ug itlog, ug nagtapos uban ang mas daghang sustansya sa pagkaon - nga dugang sa mga isda, atay, karne o manok. Dili igsapayan ang komposisyon sa pagkaon, ang tanan nga mga cutlet sayon ​​sa pag-andam, masustansya, wala magkinahanglan og mga pinggan sa gilay-on ug gisilbihan nga independente uban sa gravies ug sauces.

1. Alang sa mga cutlets nga adunay dugang nga humay nga napreserbar nga porma ug dili mahulog panahon sa pagprito, kinahanglan nga gamiton ang barley nga klase sa humay. Sa kini nga kaso, ang bugas kinahanglan nga maayo nga brewed.
2. Ang mga humay sa bugas kinahanglan nga fried lamang sa maayong pagkainit nga lana: ang mga cutlet magkuha og usa ka golden crust ug ipabilin ang porma.

Ang mga cutlet nga adunay humay ug minced meat - resipe

Ang mga cutlet nga adunay humay ug minar nga karne usa ka hingpit nga ehemplo sa pagpuasa, dili mahal, matag adlaw nga pagkaon. Niini nga kombinasyon, ang mga cutlets makuha dili lamang sa mas barato, mas lami ug masustansya, apan usahay usab sa juicier. Ang humay sama sa usa ka espongha mosuhop sa tanan nga mga juices sa karne nga gibuhian panahon sa pagprito, diin ang mga cutlet damp ug humok nga walay dugang nga mga sangkap.

Sagol:

• minasa nga baboy - 650 g;
• humay - 200 g;
• tubig 450 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• sinagol nga mga sili sa yuta - 5 g;
• mga utanon - 40 g;
• lana - 100 ml.

Pagpangandam

1. Magluto humay sulod sa 20 ka minutos.
2. Tugnaw, isagol ang minced meat, sibuyas, greens ug itlog.
3. Paggiot sa mga patties sa bugas sa 5 minutos sa matag kilid.

Hepatic cutlets nga adunay resipe sa humay

Ang mga hepatic cutlet nga adunay humay usa ka maayong ideya aron mapakaon ang makatagbaw ug himsog nga paniudto sa usa ka dako nga pamilya. Dili kini mahitungod lamang sa pagtipig sa salapi: ang atay nga minasa nga karne wala magkalahi sa lami ug kaanyag, ug sa kombinasyon sa bugas nga kini nakabaton og gana, nawad-an og gamay nga kapaitan, ug mga cutlet nga mahimong mas hinay, mas malumo ug labaw pa ka halangdon.

Sagol:

• atay nga karne - 550 g;
• linuto nga humay - 150 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - 50 g;
• carrots - 50 g;
• harina - 100 g;
• lana - 120 g;
• mga panakot aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Linukot ang atay sa galingan sa karne.
2. Fry sibuyas ug mga carrot.
3. Gabunon ang pagsinina uban sa minced meat, kan-on, harina, mga panakot ug itlog.
4. Sa sinugba nga humay nga patties sulod sa 3 minutos sa matag kilid.

Mga cutlet sa manok nga adunay resipe sa humay

Mga cutlet sa manok uban sa humay - klasiko sa balay. Kini nga kombinasyon dili gayud mapakyas: ang fillet giandam sa pipila ka mga minuto, hingpit nga nahiuyon sa humay, mao nga ang mga cutlet mga kahayag ug malumo. Ang duha nga mga elemento mao ang neyutral nga lami, mao nga sa mince makadugang mga panakot o pagtago sa pagpuno sa mantikilya ug mga liso, nga maghimo sa mga cutlets nga piquant ug juicy.

Sagol:

• linuto nga humay - 120 g;
• manok fillet 450 g;
• tinapay - 40 g;
• mantikilya - 70 g;
• gatas - 80 ml;
• sibuyas - 1 piraso;
• harina - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• lab-as nga dill - 10 g;
• itom nga pepper sa yuta - pinch;
• usa ka clove nga ahos - usa ka piraso;
• lana - 100 ml.

Pagpangandam

1. Paghumol sa usa ka gatas sa gatas.
2. Pag-agi sa galingan nga kalan-on uban ang mga fillet ug mga sibuyas.
3. Pagdugang og bugas, mga panakot ug itlog ug pag-bohol gamit ang usa ka pagpabukal nga blender.
4. Sagola ang lana nga adunay dill ug ahos.
5. Ang matag cutlet puno sa lana ug zapadiruyte sa harina.
6. Ipakaon ang mga cutlet sa manok nga humay hangtod pula.

Isda nga mga cutlet nga adunay humay

Ang mga cutlet nga adunay humay ug minar nga karne sa sarsa usa ka alternatibo sa mga bantog nga mga bola sa bola. Ang naulahi, nagkalain-lain nga mga bersyon ug giandam dili lamang gikan sa karne, kondili usab ang karne sa isda nga isda. Kini kusog, dili maayo ug sayon: dili nimo kinahanglan nga pangitaon ang usa ka partikular nga matang sa isda, mahimo ka gani maggamit nga matam-is, tungod kay ang usa ka baga nga gravy nga torta makahimo gihapon sa mga cutlets nga makahilis ug malumo.

Sagol:

• Mga tipik sa pollock - 700 g;
• linuto nga humay - 200 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• tinapay - 40 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• coriander - 5 g;
• parsley - 10 g;
• mga kamatis nga adunay duga - 400 g;
• tomato Paste - 20 g;
• asukar - 10 g;
• lana - 120 ml.

Pagpangandam

1. Linukot sa pana sa blender, usa ka buok nga tinapay ug isda.
2. Pag-aghat sa masa sa humay, mga panakot ug itlog.
3. Porma ang mga cutlet.
4. Guntinga ang mga sibuyas, pasta, asukar ug kamatis.
5. Ibutang ang mga cutlet sa sarsa ug simmer sa 10 minutos.

Ang "hedgehogs" nga mga cutlet adunay resipe sa humay

Daghan ang nagtuo nga ang mga "hedgehogs" nga mga cutlet adunay humay - kini mao ra nga mga meatballs, tungod kay pareho kini sa ilang mga katawhan ug teknolohiya sa pagluto. Adunay usa ka sukaranan nga kalainan: ang forcemeat alang sa mga "hedgehog" naglangkob sa uga nga humay. Sa proseso sa long-term extinguishing, ang mga uga nga binhi galingon ug makita sa ibabaw sa porma sa manipis nga "dagom".

Sagol:

• minasa nga baboy - 650 g;
• uga nga humay - 120 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• tomato paste - 100 g;
• Nagabukal nga tubig - 250 ml;
• lana - 100 ml;
• harina - 80 g;
• cloves nga ahos - 3 ka pcs.

Pagpangandam

1. Sagola ang minar nga karne uban ang uga nga bugas, sibuyas ug itlog.
2. Gipangtanom nga mga bola nga pan ug fry.
3. Tagsa-tagsa, ibutang ang sibuyas, ahos, carrot. Idugang ang mga utanon ug tubig ngadto sa pasta.
4. Ibutang ang mga bola sa gravy ug simmer sa 30 minutos.

Mga burgers sa bugas

Popular ang mga cutlets sa mga vegetarians ug mga dagkong housewives. Ang ulahi makahimo sa mga cutlets gikan sa rice porridge, tasty ug mapuslanon nga pag-scrapping sa mga salin sa pinggan. Ang dugay nga porridge mahimo nga gitaod uban sa harina, starch o grated linuto nga patatas. Kadtong gusto nga magsugod "gikan sa wala," mas maayo nga magluto ang klase sa bugas nga starchy.

Sagol:

• linuto nga humay - 250 g;
• linuto nga patatas - 2 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• mga utanon - 20 g;
• uga nga ahos - 5 g;
• harina - 100 g;
• lana - 120 ml.

Pagpangandam

1. Grate ang mga patatas.
2. Fry sibuyas ug mga carrot.
3. Pag-aghat sa tanan nga mga sagol uban sa mga hilba ug panimpla.
4. Giporma nga mga cutlet, zakaniruyte sa harina ug fry.

Ang mga cutlet gikan sa isdang de lata nga adunay humay

Ang mga cutlet gikan sa canned saury nga adunay humay - tasty ug dali nga tabang sa kakulang sa panahon. Ang pag-ani nagwagtang sa kahasol sa usa ka galingan sa karne, ug ang tibuok nga pagluto mao ang pag-adto sa saury sa usa ka kakha, maghiusa sa uban nga mga sangkap ug fry sa pan. Ang mga cutlet praktikal kaayo: mahimong gamiton kini ingon nga snacks o pie.

Sagol:

• mahimo sa canned saury sa lana - 1 pc .;
• itlog - 1 ka piraso;
• linuto nga humay - 120 g;
• Manga - 60 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• lana - 60 ml;
• Mga mumho nga tinapay - 80 g;
• mga panakot aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga piraso sa saury sa usa ka kakha.
2. Idugang ang bugas, mga panakot, mangga ug itlog ug ibutang sa 20 minutos.
3. Porma ang mga cutlet, zakanirovat kanila sa breadcrumbs ug fry.

Ang mga cutlet adunay humay sa oven

Ang mga sumusunod sa hustong nutrisyon makahimo sa simple nga patties sa humay. Ang nag-unang bentaha: ang mga burger lutoon nga walay tambok, ug gikan niana mahimong usa ka mapuslanon ug pagkaon nga pagkaon, nga angay alang sa unloading nga mga adlaw ug medikal nga mga diyeta. Ang mga cutlet mobalik nga mas hinay ug juicier kon ang temperatura sa hurno dili molapas sa 180 degrees.

Sagol:

• linuto nga humay - 250 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• carrots - 80 g;
• oat flakes - 40 g;
• harina - 20 g;
• lana - 40 ml.

Pagpangandam

1. Ibutang ang mga carrot hangtud nga hinay.
2. Paglingaw ug pagkasagol sa humay, itlog ug harina.
3. Ang gipormang mga cutlet maglikol sa oat flakes.
4. Ibutang sa parchment ug magaluto sa 170 degrees sa 25 minutos.

Mga balayan sa humay nga adunay mga uhong

Ang mga cutlet gikan sa bugas ug uhong - usa ka sustansiyado kaayo ug talagsaon nga yano nga pinggan, nga mahimong iapil sa menu sa tibuok tuig, nga makatagamtam sa lami sa mga seasonal nga mga uhong. Sa niini nga kaso - champignons. Kini hingpit nga sinangkapan sa humay, adunay usa ka delicate nga aroma, usa ka dasok nga panapton ug usa ka makalipay nga pag-agas sa ngipon sa matag duga nga piraso.

Sagol:

• linuto nga humay - 200 g;
• champignons - 300 g;
• lana - 120 ml;
• sibuyas - 1 piraso;
• usa ka clove nga ahos - 4 ka piraso;
• mga utanon - 40 g;
• Manga - 100 g.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga uhong nga adunay sibuyas ug ahos.
2. Idugang ang humay ug simmer sa 5 minutos.
3. Tugnaw, isagol ang mga utanon ug mga cutlet.
4. Palabihan sa usa ka mangga ug fry.