Hedgehogs nga gisudlan sa bugas - 8 orihinal nga mga ideya alang sa mga menu sa mga bata

Hedgehogs nga may karne nga bika ug humay - usa ka masustansya nga saging nga puno sa tubig, nga makapahinumdom sa mga meatballs. Kini tan-awon nga orihinal ug haum sa mga garnishes. Mahimo ka mag-andam sa mga produkto sa usa ka pan, sa usa ka hurno, sa usa ka multivarka o sa usa ka dobleng boiler. Ang labing makapaikag nga mga resipe niini nga pinggan gipresentar sa ubos.

Sa unsa nga paagi sa magluto hedgehogs uban sa minced karne ug sa bugas?

Ang resipe alang sa mga hedgehog gikan sa minasang karne nga adunay humay dili hinungdan sa komplikasyon. Pinaagi sa bisan unsang mga opsyon sa ubos, ang mga produkto andam sa madali ug sayon. Apan adunay pipila ka kinatibuk-an nga mga lagda nga kinahanglan mong sundon sa bisan unsang resipe, aron ang hedgehogs eksakto nga eksakto:

1. Ang humay mas maayo nga magdugay.
2. Sa diha nga nag-andam sa mga produkto, mas maayo nga gamiton ang lawom nga mga pinggan nga may baga nga mga bongbong.
3. Imbis nga sarsa sa kamatis, mahimo nimo nga gamiton ang sour cream, dili na kini lami.
4. Ang mga produkto kinahanglan nga andamon sa usa ka dako nga kantidad sa likido aron ang humay dili basa.

Hedgehogs gikan sa mince sa manok

Ang mga tambal nga may minar nga karne ug humay sa hurno - usa ka lamian matag adlaw nga pagkaon. Ang mga produkto dili fried sa lana, ug lutoon sa hurno, mao nga kini nga pagkaon, mapuslanon kaayo ug angay bisan alang sa pagkaon sa bata . Gikan sa gipakita nga gidaghanon sa gigamit nga mga sangkap, makabaton ka ug 5 ka pagkaon nga makaon.

Sagol:

• manok mince - 600 g;
• humay - 100 g;
• 1 ka dako nga karot;
• bombilya - 1 piraso;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Sa stuffing ibubo bugas.
2. Asin, sili ug pagpalihok.
3. Porma ang mga bola ug ibutang kini sa porma.
4. Ipasa ang mga sibuyas ug mga carrot.
5. Ibutang ang sinugba sa mga billet.
6. Ibubo ang nagbukal nga tubig aron ang mga produkto katunga diha sa tubig.
7. Tabuni ang porma nga may foil ug sa 180 degrees magaluto og hedgehogs gikan sa yuta nga karne sa oven sa 1 ka oras.

Hedgehogs nga may karne sa yuta nga adunay humay

Ang mga uhay nga karne gikan sa yuta nga karne usa ka kinaham nga pagkaon, nga gusto nila sa ilang lami ug lami sa pagluto. Kon ang minasa nga karne lutoon sa balay, ang karne mas maayo nga moagi sa usa ka grinder sa karne nga adunay grate nga adunay gagmay nga mga lungag. Kung gipalit nimo ang usa ka pre-made forcemeat, nan mas maayo usab nga dugmokon kini pag-usab. Dayon sa abot sa mga hedgehog gikan sa yuta nga karne nga adunay humay mahimong mas malumo.

Sagol:

• minasa nga karne - 400 g;
• bugas - ½ tasa;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• gatas - 50 ml;
• kamatis - 2 pcs.
• itlog nga manok - usa ka piraso;
• inom nga tubig - 150 ml.

Pagpangandam

1. Ang sinambogan nga karne isagol sa tinadtad nga sibuyas ug linat-an nga humay .
2. Pagdrayb sa itlog, ibubo sa gatas ug mix.
3. Ang mga bola naporma ug gibutang sa usa ka pan.
4. Idugang ang grated carrots, kamatis ug tubig.
5. Ubos sa taklob, ang mga hedgehog nga humay gihatagan og minced meat sulod sa 30 minutos.

Hedgehogs giputos sa turkey ug kan-on

Ang mga hedgehog gikan sa usa ka minced nga pabo mas maayo alang sa pagluto dili sa usa ka frying pan, apan sa usa ka saucepan uban sa taas nga stenochkami, ingon sa usa ka daghan nga gravy turns sa. Tungod niini, ang mga hedgehog nga adunay minced meat ug bugas ilabi na sa juicy. Mahimo kini nga usa ka independenteng pagkaon, apan mahimo nimo ug uban sa imong paborito nga pinggan. Sa bisan unsa nga kahimtang, kini mahimong lamian.

Sagol:

• pula nga pabo - 700 g;
• humay nga hilaw - 100 g;

• mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 350 g;
• carrots - 3 ka piraso;
• sibuyas-turnip - 1 ka piraso;
• sabaw - 300 ml;
• tomato paste - 30 g.

Pagpangandam

1. Ang mga kamatis anaa sa usa ka blender ug gibutang sa usa ka saucepan.
2. Idugang ang tomato ug ibubo sa 300 ml nga sabaw.
3. Ang mga sibuyas sa mga carrots ug karne gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
4. Sagola ang minced meat nga adunay humay, asin, pepper ug mix.
5. Himoa ang mga bola ug ipadala kini sa usa ka pan.
6. Ubos sa tabon mopalong sa 40 minutos.

Hedgehogs nga gisudlan og humay ug cabbage

Ang resipe alang sa mga minar nga hedgehog, nga gipresentar sa ubos, nagtugot kanimo sa pag-andam sa usa ka pinggan nga kaamgid sa tapolan nga mga linukot nga cabbage . Sa niini nga kaso, kini mao ang importante nga sa pagputol sa cabbage maayong pagkabuhat nga ug rinse kini sa mga kamot, kini dili nga bili sa pag-agi niini pinaagi sa mga grinder sa kalan-on. Gikan sa gitino nga gidaghanon sa mga produkto kini nga ang upat ka mga bahin sa mga produkto sa usa ka humot nga salsahan.

Sagol:

• forcemeat - 700 g;
• humay - 100 g;
• cabbage - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• carrots, sibuyas - 1 pc.
• tomato paste - 2 tsp;
• asin, asukar.

Pagpangandam

1. Bulang pabukala ang mga 5 ka minuto, ug dayon maglingkod sa colander.
2. Ang pinutol nga mga utanon nga pinirito.
3. Ang katunga ibutang sa usa ka panaksan.
4. Sa kalaha nga nahabilin sa frying pan, ibubo sa tubig ug gibutang ang tomato. Asin, pepper, asukar sa pagtilaw.
5. Sagola ang minar nga karne nga adunay humay, itlog ug fry.
6. Add cabbage ug Kumuha.
7. Naghimo sila og mga produkto, kalan-on kini sa harina ug ipasa kini.
8. Dayon ibutang kini sa usa ka sudlanan nga adunay gravy ug stew sa 25 minutos.

Hedgehogs gikan sa baboy forcemeat

Ang mga hedgehog nga gama sa minar nga karne nga adunay humay sa usa ka frying pan - paspas sa pagluto sa lamian nga pagkaon. Kon gitinguha, mahimo nimo ang pagpalihok sa sour cream sa tubig, pagdugang sa mga panakot, mga utanon ug ibubo ang mga workpieces uban niini nga sarsa. Dayon ang pinggan mahimong mas malumo ug dugaon. Ang kinatibuk-ang panahon nga gikinahanglan sa pag-andam sa maong pagkaon dili mokuha og labaw sa 45 minutos.

Sagol:

• minasa nga baboy - 200 g;
• humay - 50 g;
• kamatis - 2 pcs.
• 1 karot;
• mga itlog - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Grated carrots mga fried, idugang ang dughan nga mga dice ug stew sa 3 ka minutos.
2. Sagola ang minar nga karne nga adunay humay, sibuyas, itlog, asin ug pepper.
3. Himoa ang mga bola ug ibutang kini sa usa ka pan.
4. Ibabaw sa mga carrots nga adunay kamatis, asin ug pepper.
5. Ibubo sa tubig aron kini makaabot sa labing menos sa mga produkto.
6. Ubos sa tabon sa usa ka gamay nga fire extinguish hedgehogs gikan sa karneng baboy uban sa humay tunga sa usa ka oras.

Maayo nga hedgehogs sa gravy

Hedgehogs nga may minced meat ug gravy maayo kaayo. Mahimo kining alagaran sa bisan unsang porridge, pasta o mashed nga patatas . Kung adunay mga lab-as nga kamatis, nan kini mahimong magamit imbis pasta, mahimong mas mapuslanon ug tasty. Ang resipe alang sa 3 nga bahin. Busa, kung kinahanglan mo nga magluto og mas daghang pagkaon, ang gidaghanon sa mga produkto kinahanglan nga magkadaghan.

Sagol:

• forcemeat - 0.5 kg;
• bugas - ½ tasa;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• asin, mga panakot;
• tomato paste - 1 tbsp. kutsara;
• 1 karot;
• harina - 30 g;
• tubig - 500 ml.

Pagpangandam

1. Bulang pabukala ang 5 minutos, pil-a sa colander.
2. Minced nga kalan-on nga sinaktan sa itlog, add 1 tinadtad sibuyas, kan-on, asin, mga panakot, knead ug roll gamay nga koloboks.
3. Isul-ig ang mga tinadtad nga sibuyas uban sa mga carrots, idugang ang kamatis, harina ug ibubo ang tubig sa usa ka nipis nga pag-agas, pagpalihok.
4. Human sa pagpabukal, ang gravy maaslom, sugared, pagbutang sa preforms sa karne ug pagluto alang sa tunga sa oras.

Hedgehogs nga gisudlan og humay sa usa ka multivarka

Diha sa usa ka moderno nga hudno, mahimo ka nga magluto. Ang mga tambal nga gitanom gikan sa giniok nga karne sa usa ka multivark nakuha usab nga maayo kaayo. Sa kini nga kaso, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang karne nga makita sa refrigerator. Kon mogamit ka manok, nan ang itlog dili mapusa, ang hedgehogs gikan sa minced nga karne nga adunay humay dili mahulog, ug sa gasto sa gravy kini gihatag nga juiciness.

Sagol:

• forcemeat - 600 g;
• Tomatoes - 3 ka pcs .;
• humay - 100 g;
• sibuyas, carrots, itlog - 1 pc;
• asin, panakot, lana.

Pagpangandam

1. Sa ubos sa panaksan, buboi ang lana, isablig ang mga sibuyas, mga carrot ug magluto sulod sa 10 ka minutos sa "Pagluto" nga paagi.
2. Idugtong ang pinikas nga kamatis.
3. Ang pagpanggama gisagol sa humay, itlog, asin ug mga panakot.
4. Pagporma og "hedgehog" ug ibutang kini sa panaksan.
5. Ibubo sa init nga tubig aron kini maglangkob sa mga produkto sa katunga.
6. Sa "Quenching" mode, 1 ka oras ang giandam.

Ang mga tambal nga giputos sa humay sa usa ka double boiler

Ang mga tambal nga giputos sa steamed rice - usa ka tinuod nga buhat sa culinary art, diin ang mga bata malipay. Sila dali nga andam. Tungod sa pagpangandam alang sa usa ka magtiayon nga delicacies kini turns sa pagkaon, mao nga kini luwas sa paghalad niini ngadto sa labing gamay nga mga gourmets. Ang ingon nga pagkaon gikaon uban ang kalipay bisan kadtong mga mumho, nga lisud nga pakan-on uban sa regular nga pagkaon.

Sagol:

• giming nga manok - 500 g;
• humay - 100 g;
• asin;
• mga mag nga itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Ang ginagmay nga karne gisagol ug gihulma gikan niini ang mga cutlet nga may hait nga sulab.
2. Ang tumoy gisudlan sa harina, ug ang tumoy gisabwag sa humay.
3. Gikan sa mga itom nga sili makahimo og mga mata ug ilong.
4. Ipakatap ang mga workpieces diha sa basket nga steamer.
5. Ibubo ang 500 ml nga tubig nga nagabukal ngadto sa tray.
6. Hedgehogs gikan sa manok nga minarok sa humay mahimong andam sulod sa 40 minutos.