Sa ting-init adunay daghan nga mga prutas ug berries, ug, sumala niana, mga bitamina. Gikinahanglan nga sulayan ang pag-usik niini sa panahon aron mapuno ang atong lawas sa mapuslanon nga mga substansiya. Apan kinahanglan usab nga himoon mo ug ani sa tingtugnaw. Karon sultihan ka namo kon unsaon sa pagputol sa mga raspberry nga adunay asukar. Sa tingtugnaw makadawat ka dili lamang usa ka lamian nga pagtagad, apan usa usab ka maayo ug natural nga tambal alang sa sip-on.
Ang mga raspberry, pinanitan sa asukar alang sa tingtugnaw
Sagol:
- hinog nga presko nga raspberries - 1 kg;
- granulated asukar - 2 kg.
Pagpangandam
Busa, alang sa pag-andam sa mga raspberries, yuta sa asukar, kita kinahanglan lamang sa lab-as ug hinog nga berries. Pag-ayo nga kini gilain - bisan kon ang berry mao ang gamay nga dunot o nadaut, kini dili angay kanato. Ang giandam nga raspberries ibutang sa usa ka colander ug hinayhinay nga mahugasan. Kon ang tanan nga tubig mahubsan, ginabuklad namon ang berry sa mga panyo ug gipauga kini.
Sunod, ibutang nato kini sa usa ka dakong panaksan nga enamel ug mash nga may usa ka lusong. Kinahanglan nga imong buhaton kini pag-ayo, aron dili mabiyaan ang tibuok nga mga bahin. Ibubo ngadto sa usa ka sudlanan nga adunay raspberries 500 gramo sa asukal, maayo ang pag-mix ug pagbiya sulod sa 20 ka minutos aron makabarug - sulod niining panahona ang asukar kinahanglan nga hapit na matunaw. Human niana, buboi ang daghang asukar, dugangi pag-usab ug ibilin aron matunaw.
Ug busa atong gisubli ang pamaagi hangtud ang tanan nga gula nahuman na. Human niana, pagtabon sa sudlanan nga may tualya ug pagbiya sa temperatura sa lawak sulod sa 2-3 ka oras. Ug niining higayona kita mag-andam sa mga lata. Una sa hingpit hugasi sila ubos sa nagaagay nga tubig uban ang pagdugang sa baking soda o dry mustard. Dayon ang matag garapon ipaligid ibabaw sa alisngaw. Mahimo usab kini sa hurno o microwave. Dayon, sa giandam nga mga lata, ibutang ang among lami nga mga raspberry, butangi og asukar, ug isira ang matag garapon nga adunay linuto nga paglabaw. Ug karon ang labing importante nga butang mao ang pagpondo sa ingon nga fried raspberries uban sa asukal lamang sa usa ka bugnaw nga dapit - nga mao, bisan sa usa ka cellar o sa usa ka refrigerator.
Sa unsa nga paagi sa pag-rub raspberries uban sa asukar?
Sagol:
- raspberry - 1 kg;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Ang mga berry sa raspberry maayo kaayong pagkahan-ay, pagkuha sa mga naguba nga berry ug basura. Dayon gibutang namon ang mga berry sa enameled dish, ibubo ang asukal ug ipapilit ang masa ngadto sa usa ka homogeneous state uban sa tabang sa usa ka kahoy nga crush. Usa ka importante nga punto - ang gidaghanon sa asukal nagdepende kung pila ang gitipigan.
Kon dili namo buhaton kini alang sa tingtugnaw, apan plano nga gamiton kini sulod sa usa ka bulan, nan igo na kini alang sa gitakda nga rate sa asukal. Ug kon kini ani alang sa tingtugnaw, nan ang asukar kinahanglang ibutang sa 1.5-2 ka pilo. Palihug
Mga bangko alang sa akong mga raspberries ug isagol. Kami mikaylap sa kanila raspberries, fried sa asukal, dili sa pagkab-ot sa mga 2 cm sa ibabaw, ug ibubo sa usa ka bisan pa sa layer sa granulated asukar. Kon ang billet gihimo sa usa ka mubo nga panahon, nan ang usa ka layer sa asukal dili mahimong ibubo. Gitak-opan namo ang mga banga nga may plastik nga mga takup ug gibutang ang mga banga sa refrigerator.
Usab gikan niini mahimo ka makahimo sa usa ka tasty ug mapuslanon nga raspberry jam o jam alang sa tingtugnaw.