Patatas uban sa sour cream sa hudno

Ang mga patatas nga adunay sour cream dili lang lamian nga tasty ug mouth-watering nga mga pinggan nga mahimong ibutang sa manok o karne, kondili usa usab ka maayo, masustansya nga independent nga pinggan nga giluto dayon ug dali. Atong tan-awon kon unsaon sa pag-andam sa patatas nga adunay sour cream aron kini matunaw sa imong baba.

Patatas nga lutoon sa sour cream sa hudno

Sagol:

• Mga patatas - 8 ka pcs;
• sour cream - 200 ml;
• keso - 100 g;
• asin ug panimpla - nga makatilaw;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

Busa, ang mga patatas akong, gipanitan ug giputol sa sama nga mga lingin. Dayon magkuha kami og sour cream, lutoon kini sa linuto nga tubig sa usa ka gidaghanon nga 1: 1, idugang ang mga panakot ug maayo ang pagkaligo. Nagluto kami sa hulmahan sa linuto sa kalaha uban sa lana sa utanon, ug gipahiluna ang mga patatas nga giputol. Ayaw kalimti ang pag-asin sa matag layer. Sunod, ibubo ang among mga patatas nga may sour cream nga sarsa ug ipadala ang pinggan ngadto sa usa ka preheated hudno alang sa 180 ° sa 45 minutos. Samtang ang mga patatas andam, pag-gunting sa usa ka dako nga keso sa grater. Human sa paglabay sa panahon, gikuha ang porma gikan sa oven, pun-on ang mga patatas nga may grated nga keso (mas daghan nga keso, mas lami ang lami) ug ibutang kini balik sa hudno sulod sa 10 minutos. Kana lang, ang mga patatas nga adunay sour cream sa hurno andam, makatagamtam sa imong gana!

Patatas uban sa sour cream sa usa ka multivariate

Ang mga patatas nga giandam sa usa ka multivarquet nga adunay sour cream nga sarsa usa ka maayong opsyon alang sa usa ka festive table. Kini mahimong tasty ug grumbly.

Sagol:

• patatas - 500 g;
• sour cream - 250 ml;
• tubig giluto - 0.5 st .;
• mantikilya - 30 g;
• Nutmeg, asin, pepper - aron makatilaw.

Pagpangandam

Ang patatas limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gibutang namon kini sa panaksan sa multivarka, pagdugang usa ka gamay nga mantikilya ug grated nutmeg. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol, ibubo sour cream ug sa tubig. Panahon patatas uban sa mga panakot, asin ug pepper sa pagtilaw. Ang tanan nga mga sulod sa pag-usab sa hingpit nga sinaktan ug gibutang sa multivark sa "Quenching" mode alang sa gibana-bana nga 50 ka minutos. Human sa gikatakda nga panahon, gikuha namo ang mga patatas gikan sa multivark, mikaylap sa mga plato ug nalingaw sa talagsaon ug talagsaon nga lami sa pinggan nga may lutoon nga lutoon nga lutoon. Ang pinalig-ong patatas nga may sour cream maayo kaayo sa porma nga usa ka pan nga pinggan ngadto sa fried chicken o isda.

Patatas uban sa sour cream ug mga uhong sa mga kolon

Ang mga patatas, nga lutoon sa mga kaldero, labi nga malunuron ug malumo kay sa lutoon lamang diha sa hurnohan. Dugang pa, ang mga patatas nga gisudlan sa mga kaldero mao ang labing mapuslanon nga pinggan nga giandam gikan niining gamut nga tanum, ug dili kini mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.

Sagol:

• patatas - 500 g;
• champignons - 200 g;
• sibuyas - 2 pcs .;
• sour cream - 200 ml;
• linuto nga tubig - 3 tbsp. kutsara;
• keso - 100 g;
• asin, itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw.

Pagpangandam

Nagdala kami og mga patatas, mina, panit ug giputol sa mga sirkulo. Pun-a ang bugnaw nga tubig ug biyaan sa makadiyut ang tanan nga starch. Diha sa usa ka linain nga panaksan gibutang namon ang sour cream ug lutoon kini sa linuto nga tubig. Idugang ang mga panakot, asin, pepper ug maayo ang pag-mix. Ang mga uhong gilimpyohan, giputol ngadto sa mga plato ug giprito sa lana sa utanon. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing Karon kuhaa ang mga kaldero nga kulonon ug ibutang sa gawas ang mga lut-od sa patatas, sibuyas ug mga uhong nga pinirito. Busa pun-a ang tanan nga mga kaldero, ibubo ang sour cream salsahan ug tabonan kini uban sa lids. Nagbutang kami sa usa ka hurnohan nga gipainit pag-init ngadto sa 180 ° ug magluto sulod sa mga 45 ka minutos. Niini nga panahon, kusog sa usa ka dako nga keso sa grater ug 10 ka minutos sa dili pa andam nga isablig kini sa mga patatas. Dayon ipadala nato ang mga kaldero sulod sa laing 10 ka minuto sa oven, aron ang tibuok nga keso matunaw. Andam na ang mga patatas nga may sour cream ug uhong diha sa kaldero, mahimo nimo nga tawagan ang tanan sa lamesa. Pagkaon!