Ang mga salad nga pasta sustansya kaayo ug mahimo nga mag-alagad dili lamang ingon nga usa ka appetizer, kondili usab ingon nga usa ka hingpit nga punoan nga kurso. Mahimong kini mainit o bugnaw. Mahimo nimong pun-on ang ingon nga mga salads nga adunay sour cream, mayonnaise o utanon nga lana.
Salad uban sa farfalle, kamatis ug basil
Sagol:
- i-paste ang farfalle (butterflies) - 3 nga mga butang;
- Balsamic nga suka - 10 ml;
- basil dahon sa pagtilaw;
- cherry tomatoes - 20 pcs.
- mozzarella cheese - 180 g;
- lana sa oliba - 5 tbsp. kutsara;
- pine nuts - 6 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga panakot.
Pagpangandam
Pagputol sa pasta diha sa salted tubig ug pamalahon kini. Basil, pine nuts, ahos ug olive oil mash sa usa ka lusong hangtud sa usa ka hugaw nga estado. Idugang ang balsamic vinegar, quartered nga kamatis, mozzarella ug pasta. Salting salad uban sa farfalle ug mga utanon aron makatilaw ug maayo ang pagkalubong.
Salad sa Farfalle sa estilo sa Italyano
Sagol:
- canned sa tuna sa lana - 180 g;
- Paste sa Farfalle - 200 g;
- red bell pepper - 0,5 pcs;
- matam-is nga Bulgarian yellow pepper - 0,5 pcs;
- olibo - 10 ka piraso;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- Adyghe keso - 100 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang pepper hinugasan, giproseso ug giputol nga mga straw. Ang mga olibo giputol sa nipis nga mga singsing, ug ang Farfalle gilat-an sa salted water. Dayon ibutang nato ang pasta sa usa ka colander, ug dayon isagol kini sa canned tuna. Nagdugang kami og paminta, olibo, keso, nahugno nga mga piraso, pun-on sa lana sa oliba ug ibutang kini sa lamesa.
Salad uban sa farfalle ug cauliflower
Sagol:
- cauliflower - 200 g;
- Paste farfalle - 100 g;
- Celery - 100 g;
- ham - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ginapaligid namon ang tubig, ginatilawan kami sang asin, ginahaboy namon ang mga macaroon kag ginaluto ini tubtob handa na. Dayon isalikway kini sa usa ka colander ug lutoon ang lutoon nga cauliflower hangtud nga andam na. Ang katre akoa, among gilimpyohan kini ug guntinga ang gagmay nga mga cubes. Ang mga carrot giproseso ug giputol sa tukma nga pareho nga mga piraso, ug dayon blanched uban sa celery hangtud nga andam alang sa 10-15 minutos. Niining higayona among giputol ang ham nga hamon ug nagsugod pagkolekta sa salad. Sa salad bowl, una namon ibutang ang linuto nga celery, carrot, idugang ang ham ug farfalle. Maulihi nga kolor sa cauliflower ug idugang sa usa ka panaksan nga salad. Gipuno namon kini og mayonnaise, gisagol kini, giadornohan kini og mga utanon ug giandam kini sa lamesa.