Kung ikaw adunay usa ka piraso sa dili ang labing pinili nga karneng baboy o karne nga na-frozen, kini labing maayo nga magluto niini pinaagi sa pagpalong ug labing maayo sa tanan nga adunay patatas o uban pang mga utanon. Ang mabugnaw nga produkto dali nga nagpagawas sa kaumog, ug ang mga utanon nagsuhot lamang niini. Busa, ang malisod nga karne kon lutoon sa niini nga pamaagi sigurado nga mahimong hinay. Busa, labaw pa kon unsaon sa pagluto nga sinugba nga baboy nga adunay patatas.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa sinugba nga baboy uban sa patatas sa mga kolon?
Unsa ang makapaikag ug kombensiyado mao kini nga pinggan - kini mahimo nga gisilbab sa sama nga mga pinggan nga gigamit alang sa pagluto, ug salamat sa niini nga pinggan magpabilin nga init sa usa ka hataas nga panahon.
Sagol:
- patatas - 450 g;
- baboy - 240 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- mantikilya - 35 g;
- ahos - 2 ngipon;
- champignons - 180 g;
- sour cream - 130 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Alang sa sinugba sa usa ka kolon, mas maayo nga kuhaon ang liog nga bahin sa baboy, apan kini usa ka unod. Mahimo ka pa nga maggamit og frozen nga karne, mao nga mas sayon pa ang pagputol sa mga cubes 1.5 to 1.5 cm, ilakip kini og gamay ug ibutang kini sa gawas.
Kung ang kalanon dili gas, ug tugotan nimo nga ibutang kini sa mga kaldero, mas maayo nga sugdan na ang pag-init niini. Gihimo nato kini sa usa ka gamay nga temperatura, diha-diha dayon ibutang didto ang usa ka piraso nga mantikilya, usa ka tinadtad nga ahos nga clove ug mga sibuyas nga adunay mga tipak nga lingin. Sila mag-agas sa lana ug mag-aromatize niini.
Ang oven nag-init hangtud sa 220 degrees. Gihinloan namon ang patatas ug giputol kini sa usa ka gamay nga cube. Gikinahanglan ang pagkuha sa mga uhong nga gamay aron dili kini maputol, kon adunay mga dagko lamang, unya putlon kini sa gidak-on nga mga cubes sa patatas ug ibutang kini sa mga kaldero. Gikan sa tumoy atong gibutang ang mga patatas, magdugang og gamay nga asin, dayon karne. Sa sour cream idugang ang imong mga paborito nga mga panakot o panit, isagol ug ipakatag ngadto sa ibabaw. Ayaw kabalaka kon ang imong kolon puno sa taklob, ang mga uhong, nga sa pinakalabaw makalaya sa tanan nga tubig ug makapakunhod sa gidak-on. Kami magluto sa oven sulod sa tunga sa oras, sulod niining panahona ang sour cream motuhop sa karne ug patatas, ug ang mga fries mobalik sa mahumot ug duga.
Ang resipe alang sa usa ka tasty roasted pork nga adunay patatas sa oven
Pag-andam sa mga nag-unang pinggan sa hudno mao ang usa ka kaayo nga makatarunganon nga desisyon, tungod kay samtang kini mismo giandam, kini nga panahon mahimong gamiton, pananglitan, sa pag-chop salad.
Sagol:
- zucchini - ½ mga pcs .;
- patatas - 4 ka piraso;
- talong - ½ mga pcs.
- tomato - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- uga nga ahos - 5 g;
- baboy - 400 g;
- mayonnaise - 80 g;
- soy sauce - 50 ml;
- asin, mga panakot.
Pagpangandam
Ang tanan nga gipanitan nga mga utanon ug karne giputol sa mga cubes ug gibutang sa usa ka dako nga panaksan aron kini dali nga sagolon. Gisagol namon ang mayonnaise, soy sauce, ahos ug mga panakot ug pun-on kining base sa usa ka sarsa, isagol ang tanan ug ibalhin kini sa usa ka panapton alang sa pagluto. Kami magluto sulod sa mga usa ka oras sa 190 degrees.
Inasal gikan sa gusok sa baboy nga adunay patatas sa balay
Ang tanan nahibal-an nga ang labing lamian nga karne - bahin kini sa bukog, busa ang mga gusok sama sa sinugba ilabi na nga tasty. Ang mga pinggan alang sa pagluto gikinahanglan uban sa baga nga mga bongbong ug lawom. Posible usab ang pag-andam sa multivariate sumala sa niini nga resipe.
Sagol:
- gusok - 600 g;
- tomato paste - 120 g;
- patatas - 700 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- parsley - ½ sinag;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- asin, paprika, lana sa utanon, mga panakot.
Pagpangandam
Giputol ang mga tornilyo, gipadala nga sinangag nga lana sa utanon, samtang namutol kami sa mga carrot ug sibuyas, dili ka makamao. Ang Bulgarian nga paminta nga giputol nga mga straw, patatas nga cube. Sa diha nga ang mga gusok ginapaon gikan sa tanang mga kilid gipadala namo sila mga carrots ug mga sibuyas, ug usa ka gamay nga kaulahian nga paminta. Sunod moabut ang mga patatas ug usa ka gamay nga tubig nga lasaw nga tomato. Diha sa Paste, makadugang ka dayon sa asin, paprika ug mga panakot. Ang tanan nga mga maayo nga mix ug mobiya sa stew uban sa paglabaw sirado alang sa mga 40 minutos. Sulod sa 2 ka minuto sa dili pa ang katapusan sa pagluto, dugangi ang ahos, tinadtad nga mga plato ug parsley.