Ang kolesterol usa ka lipid (usa ka matang sa tambok) nga makita sa matag selula sa lawas, ilabi na sa kadaghanan niini sa utok, atay ug dugo. Ang kolesterol adunay importante nga papel sa pagmentinar sa mahinungdanong mga proseso, sama pananglitan, sa pagtukod sa mga selula, ang produksyon sa mga hormone ug paghilis. Ang lawas sa tawo mismo nagpatubo sa gikinahanglan nga kolesterol, apan mahimo kini nga sobra, ang pagkaon nga puno sa tambok.
Ang pagpataas sa lebel sa cholesterol mahimong mosangpot ngadto sa negatibong mga sangputanan, pananglitan, ang risgo sa sakit sa kardiovascular, stroke. Ang usa ka taas nga lebel sa cholesterol nagdala ngadto sa pagporma sa cholesterol plaques sa mga sudlanan, diin ang thrombi nga porma. Kung ang maong trombus madaot ug mosulod sa agianan sa dugo, mahimo kining hinungdan sa pagbungkag sa mga sudlanan sa mga organo, ug mahimong hinungdan sa atake sa kasingkasing.
Ang mga himsog nga mga tawo mahimong mokaon sa 300 mg nga kolesterol kada adlaw, ug ang mga tawo nga adunay mga sakit sa cardiovascular nga moabut sa 200 mg.
Kung gikinahanglan, ang lebel sa cholesterol sa dugo mahimong makunhoran pinaagi sa tabang sa espesyal nga pagkaon. Ang ingon nga pagkaon mahimong normal sa lebel sa cholesterol bisan wala ang paggamit sa mga espesyal nga droga.
Uban sa taas nga kolesterol nga pagkaon
Sa pagkatinuod, ang tanan yano ra dinhi - gikinahanglan nga limitahan ang pag-inom sa mga tambok sa mananap nga gigikanan ug pagkaon nga cholesterol ngadto sa lawas. Sa paghimo niini, kinahanglan nga imong sundon ang mosunod nga mga lagda:
- Ang mga produkto nga nagdugang sa kolesterol mao ang tambok nga baboy, offal, tambok nga mga produkto sa dairy, mga pan nga pastry, margarine, lubi ug sunflower oil, caviar sa isda, mayonnaise, sausage ug sausages. Ang ilang konsumo kinahanglan nga limitado kaayo. Kinahanglan usab nimong hikalimtan ang tanan nga matang sa mga pagkaon sa pagpuasa ug paspas nga mga pamahaw.
- Kini girekomendar nga ipuli ang tanang mga pagkaon nga fried nga may stews o lutu, adunay daghan nga mga presko nga prutas ug mga utanon. Ilakip sa imong pagkaon ang walay mga cholesterol nga puno sa cereal.
- Ang Kashi mahimo nga lutoon nga adunay mga prutas, nga walay pagdugang sa mantikilya. Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad ngadto sa oatmeal, nga nagpaubos sa cholesterol, ug naghatag sa lawas sa kinahanglan nga kantidad sa mga amino acids ug mga pagsubay nga mga elemento. Maayo nga kaonon ang oat sa usa ka walay sulod nga tiyan.
- Ang karne mahimong kan-on sa manok o karne. Ang usa ka bahin sa karne kinahanglan dili sobra sa 100 gramos nga giandam nga porma. Mahimo ka makakaon sa manok o karne nga dili molabaw 2 beses sa usa ka semana. Ang panit sa manok kinahanglan nga tangtangon, tungod kay kini adunay daghan nga tambok.
- Sa nahibiling mga adlaw, pag-andam sa isda. Ang tambok nga anaa sa isda dili unsaturated ug polyunsaturated fatty acids, nga makatabang sa lawas nga makasagubang sa makuyaw nga mga sangputanan sa taas nga cholesterol.
- Ang sibuyas ug mga ahos nagpalambo sa pagpalapad ug paghinlo sa mga sudlanan sa dugo, mas maayo nga ang ilang regular nga paggamit, pinaagi sa pagdugang sa mga salads, ug uban pang mga pagkaon.
- Kaon og pipila ka mga mansanas o kahel sa usa ka adlaw, tungod kay kini dato sa mga bitamina ug pagpalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo. Ang mga ubas makatabang usab sa pagpakunhod sa lebel sa kolesterol tungod sa aktibo nga mga compound nga makita sa iyang panit. Ang lab-as nga orange ug karot (ingon man ang uban pa) nga duga makatabang sa pagpaubos sa cholesterol.
- Pagkuha og gagmay nga kantidad sa 3-4 ka oras.
- Dugang pa sa mga produkto nga adunay tambok sa hayop, ang lebel sa cholesterol sa dugo nagdugang sa panigarilyo, kape, tensiyon ug alkohol.
Ang pagkaon nga nagpaubos sa cholesterol mahimong hunongon kon ang lebel maubos ngadto sa usa ka dalawaton nga gikusgon ug gitakda. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo nga kanunay nga magkuha sa tukma nga mga pagsulay aron mahibal-an ang gidaghanon sa cholesterol sa dugo, ug monitor kini.