Ang mga kaayohan sa pagkaon sa Mediteranyo nailhan kapin na sa 60 ka tuig ang milabay. Sa ika-50 nga katuigan sa milabay nga siglo ang pagkapopular sa kini nga pagkaon hilabihan ka taas, ilabi na sa mga lumulupyo sa France. Sa pagkakaron, tungod sa kadagaya sa nagkalainlain nga mga diyeta, ang himaya sa pagkaon sa Mediteranyo nahimong dili kaayo tin-aw. Apan, daghang modernong mga nutrisyonista ang nag-ingon nga kini nga pagkaon usa sa labing epektibo ug mapuslanon.
Ang pagkaon sa Mediteranyo epektibo dili lamang sa pagkawala sa timbang, kini makatabang sa pagpalambo sa lawas, pagpugong sa pag-uswag sa mga sakit sa cardiovascular ug mas maayo pa. Ang opisyal nga medisina naglangkob niini nga mga kabtangan sa diyeta sa Mediteranyo sa kamatuoran nga kini gibase sa paggamit sa lana sa oliba ug sa pagka-seafood.
Walay usa ug tino nga gidugayon sa pagkaon sa Mediteranyo. Kini molungtad gikan sa ubay-ubay nga mga adlaw ngadto sa pipila ka mga bulan, depende kini kung pila ka kilo nga gusto nimo nga mawala ang timbang.
Menu sa diyeta sa Mediteranyo
Adunay daghang mga resipe alang sa diyeta sa Mediteranyo, alang sa ilang basehan, mahimo ka magdala sa usa ka pinggan nga lutu sa Mediteranyo o ipahaum kini sa imong paborito nga mga resipe. Sa ubos mao ang nag-unang mga kinahanglanon sa paghimo sa usa ka menu alang sa pagkaon sa Mediteranyo:
- adlaw-adlaw nga konsumo sa mga utanon. Ang mga utanon giisip nga garantiya sa kahimsog ug kalihokan sa usa ka tawo. Sumala sa pagkaon sa Mediteranyo, mahimo ka magkaon sa usa ka kilo nga presko nga mga utanon kada adlaw. Kasagaran kutob sa mahimo kinahanglan nga gamiton: talong ug zucchini, mga kamatis ug mga carrots, cabbage ug mga tam-is nga sili. Ang bugtong eksepsiyon mao ang patatas. Usa ka linain nga kinaiya taliwala sa mga lumulupyo sa Mediteranyo ngadto sa mga olibo, tungod kay giisip kini nga talagsaon nga mapuslanon. Ang paggamit sa mga olibo sa pagkaon sa Mediteranyo dili limitado;
- regular nga paggamit sa mga carbohydrates. Ang pagkaon sa Mediteranyo gitawag usab nga "macaroni diet" . Dili sama sa ubang mga sistema sa pagkaon nga naglimite sa konsumo sa harina, ang pagkaon sa Mediteranyo nagpugong sa kaatbang. Ang Macaroni gikan sa tibuok nga mga lugas giisip nga mapuslanon kaayo, ug kon wala kini aron makab-ot ang gitinguhang epekto sa pagkaon dili molampos;
- ang paggamit sa mga protina. Sumala sa pagkaon sa Mediteranyo, kinahanglang regular kang mokaon sa pagkaing dagat ug tambok nga karne. Dawaton nga limitado nga konsumo sa mga itlog - dili molabaw sa 4 ka piraso matag semana. Usab, sa gamay nga gidaghanon mahimo ka magkaon sa mga produkto sa gatas nga gatas - curdled milk, kefir, yogurts;
- estrikto nga pagkaon. Ang paggamit sa mga carbohydrate gitugotan lamang nga pamahaw. Atol sa adlaw, kini nga pagkaon adunay panahon sa paghilis ug pag-asimilate. Mahimong sayon ang panihapon - mga utanon, gamay nga gidaghanon sa mga produkto sa protina. Ang paniudto nga sudlanan mahimong adunay bisan unsang madawat nga mga pinggan. ;
- sa panahon sa pagkaon sa Mediteranyo kinahanglan nga iapil gikan sa pagkonsumo sa cottage cheese, mga produkto nga adunay refined carbohydrates, asin ug asukar.
Sa paghukom sa mga pagsusi sa diyeta sa Mediteranyo ug sa mga rekomendasyon sa mga doktor, kini nga pagkaon daling matugot ug angayan alang sa hapit tanan. Ang bugtong eksepsiyon mao kadtong dili gusto sa seafood.
Ang tanan nga gusto nga mawad-an sa timbang kinahanglan dili makalimot nga ang pagkaon dili hingpit nga makalingkawas sa sobra nga mga kilo. Aron makab-ot ang gitinguha nga resulta, gikinahanglan ang aktibong estilo sa pagkinabuhi ug pagsalikway sa mga dili maayong batasan. Sa sini nga kaso lamang, ang isa ka daku nga pagkawala sang sobra nga kabug-aton posible nga wala nagahalit sa lawas.