Si Salad "Olivier" pamilyar sa matag usa kanato gikan sa bata pa kaayo. Lisud mahanduraw ang lamesa sa Bag-ong Tuig nga wala kini nga tradisyonal nga salad. Sa matag pamilya adunay usa ka sigurado ug paborito nga resipe. Kasagaran kini nga salad nga giluto uban sa linuto nga sausage o linuto nga karne. Sa niini nga artikulo kita sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka salad "Olivier" uban sa manok. Kini nahimo usab nga tasty ug makapatagbaw.
Ang resipe alang sa salad nga "Olivier" nga adunay manok
Sagol:
- manok fillet - 300 g;
- patatas - 400 g;
- presko nga mga pepino - 200 g;
- pickled pepino - 200 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- mayonnaise - 200 g.
Pagpangandam
Pag-ayo sa mga patatas ug lutoon kini sa panit hangtud nga lutoon. Mga itlog nga giluto nga hilis sa mga 10 minutos human sa pagpabukal. Andam nga magluto ang fillet sa manok . Giluto nga patatas, itlog gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Sa samang paagi among giputol ang lab-as ug namulak nga pepino, ingon man ang fillet sa manok. Kami nagsul-ob sa salad uban sa mayonnaise ug nagsilbi niini sa lamesa.
"Olivier salad nga adunay salaan nga manok" nga salad
Sagol:
- aso nga dughan nga dughan - 1 pc .;
- linuto nga patatas (medium) - 3 ka pcs.
- sibuyas - tunga;
- linuto nga mga carrot - usa ka piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- canned mag - 7 tbsp. kutsara;
- parsley - 1 hugpong;
- asin, mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Patatas, carrots panit ug putlon sa cubes. Guntinga lang ang mga itlog. Ang sibuyas maayong pagkadugmok ug doused uban sa Nagabukal nga tubig aron sa pagbiya sa kapaitan. Uban sa usa ka sinuso nga dughan nga manok, giwagtang namo ang panit ug giputol kini sama sa ubang mga sangkap. Gikonektar namo ang tanan nga mga sagol, dugangan ang mga canned peas, mayonnaise, asin sa pagtilaw ug pagsagol.
Ang Olivier nga salad nga adunay manok usa ka laing resipe
Sagol:
- manok fillet - 300 g;
- patatas - 400 g;
- carrots - 200 g;
- pickled pepino - 200 g;
- canned green nga mga mag - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- mayonnaise - 200 g.
Pagpangandam
Ang mga carrot ug patatas nga gilat-an sa panit hangtud nga maluto. Ang fillet sa manok magluto usab hangtud nga andam, ug ang mga itlog - malisud. Ang tanan nga mga sangkap nga giputol sa gagmay nga mga cubes, chop sa green nga sibuyas maayong pagkabuhat. Himua ang tanan nga mga sangkap ug panahon ang salad nga adunay mayonnaise.
Olivier salad nga manok ug mga mansanas
Sagol:
- dughan nga manok - 1 pc.
- mga itlog - 3 ka piraso;
- patatas - 300 g;
- mayonnaise - 170 g;
- carrots - 200 g;
- presko nga pepino - 150 g;
- pickled pepino - 100 g;
- berde nga canned nga mga mag - 150 g;
- mansanas - usa ka piraso;
- lemon juice - 1 ka kutsarita;
- mga utanon - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga carrots husto nga mina ug magluto direkta sa panit hangtud nga maluto. Nagaluto usab kami sa mga itlog ug dughan sa manok. Ang mga patatas, carrot, mga itlog, dughan sa manok, lab-as ug mga pinulbos nga mga pepino nga giputol sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang mga utanon. Ang mansanas giputol usab sa mga cubes ug gisablig sa duga sa lemon, busa kini dili mangitngit. Gikonektar namon ang tanan nga mga sangkap, idugang ang mayonnaise, asin ug sagol.
Pagkaon nga salad "Olivier" nga adunay manok
Sagol:
- patatas - 300 g;
- manok fillet - 300 g;
- berde nga canned nga mga mag - 150 g;
- buntog nga mga itlog - 10 ka pcs .;
- carrots - 100 g;
- presko nga pepino - 300 g;
- sour cream - 170 g.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga carrot giluto alang sa magtiayon hangtud nga andam na. Nagluto kami og mga itlog sa quail. Kon ang cucumber mao ang bagis sa mga pepino, nan kini mao ang mas maayo sa paglimpyo kanila. Ang tanan nga mga sangkap putlon ngadto sa mga cubes, idugang ang berdeng mga gisantes, sour cream, asin sa pagtilaw ug pagsagol.
Ang Olivier salad nga giandam sumala sa kini nga resipe medyo lahi sa tradisyonal, apan mas mapuslanon, ang maong salad mahimong luwas nga gitanyag ngadto sa mga bata.
Ang calorie nga sulod sa tradisyonal nga salad nga "Olivier" nga adunay taas nga manok ug mga 300 kcal kada 100 g. Busa, kadtong mosunod sa numero kinahanglan dili mag-abuso sa niini nga pinggan, ni, bisan pa sa uban nga mga mayonnaise salads.