Naglinak - maayo ug daotan

Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga kustomer nga nag-agi sa pagkalunod sa pagkalunod, gipalabi nga mopili sa mas pamilyar nga matang sa isda. Ang rason alang niini mao ang kakulang sa kasayuran mahitungod sa mga benepisyo ug kadaut sa pagkalunod.

Kining talagsaon nga manunukob sa dagat adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, nga tungod sa talagsaon nga pagkahimo niini nga isda.

Mga benepisyo sa flounder

Lakip sa mapuslanon nga kabtangan sa flounder mao ang:

1. Mapuslanon nga tambok . Una sa tanan kini gikinahanglan nga isulti nga ang flounder maanyag nga matilawan ug masustansya. Ang mga tarpaulin niini mao ang tambok nga medium, bisan og gamay ang kaloriya : 90 lang ka unit kada 100 gramos nga produkto. Tungod sa kini nga flounder girekomendar alang sa pagkaon sa pagkaon. Bisan tuod ang 30% sa flounder mao ang tambok ug tambok nga mga asido, apan kini dili makatampo sa pagpataas sa cholesterol. Dugang pa, ang tambok nga mga asido naglakip sa importante alang sa lawas sa tawo, Omega-3 ug Omega-6.
2. Dali nga asimilado nga mga protina . Ang protina nga bahin mao ang 15% nga pagkalunod. Ug kini gikuha sa lawas nga mas sayon ​​kay sa mga protina sa karne o manok. Tungod niini nga hinungdan, ang paggamit sa flounder girekomendar alang sa mga tawo nga adunay dugang nga pisikal ug mental nga tensiyon, mga bata sa mga panahon sa grabe nga pagtubo, mga tin-edyer ug mga mabdos.
3. Mga sangkap sa mineral . Ang mineral complex sa flounder positibo nga makaapekto sa tibuok nga organismo, pagpalig-on sa sistema sa bukog, pagpalambo sa pagkalalom sa panit ug sa buhat sa utok. Sama sa kadaghanan sa mga isda sa kadagatan, ang flounder adunay daghang komposisyon sa mineral: yodo, iron, potassium, magnesium, phosphorus, zinc. Dugang pa, ang flounder adunay usa ka talagsaong elemento sa selenium.
4. Mga bitamina . Retinol (bitamina A), thiamine (B1), riboflavin (B2), pyridoxine (B6), bitamina E.
5. Gigamit sa paghimo sa collagen . Ang paggamit sa flounder isda sa industriya sa kosmetolohiya. Sa mga bahin niini, ang kolagen giprodyus, nga mas mapuslanon ug mas epektibo kay sa collagen nga gihimo gikan sa ubang mga substansiya.

Ang paglumpag mahimong lutoon sa daghang paagi. Sa bisan unsang ang kaso kini nahimong lamian ug humot. Daghang mga tawo ang gusto nga magluto niining isda pinaagi sa pagprito. Bisan pa niana, ang kaayohan sa fried flounder mikunhod pag-ayo, tungod kay sa panahon sa pag-fry sa mga bitamina nawala, ug ang kaloriya nga sulod nadugangan sa 160 nga mga yunit.

Kadaot sa pagkalunod

Ang kadaot nga mahuyang mahimong makita lamang sa mga tawo nga dili intolerante nga mga produkto sa isda. Dugang pa, ang mga tawo nga adunay mga problema sa cardiovascular system, kinahanglan dili makakaon sa pagkalapkap, nga giluto pinaagi sa pagtabako ug paglata.