Gikan sa kahiladman sa kasiglohan, ang mapuslanon ug makapadasig nga mga ilimnong gatas sa gatas miabut kanamo - usa ka tinubdan sa maayong panglawas ug maayong pagbati. Sa pagkatinuod, ang tanang kanasuran nga nag-breed sa mga baka nga dairy adunay kaugalingong mga resipe alang sa mga produkto nga gatas nga gatas. Ang ilang pagkahinungdanon gikan sa sinugdanan gisugo sa praktikal nga panginahanglan nga mapreserbar ang gatas , bisan unsa nga dagway, tungod kay sa ting-init kini dali nga nadaut.
Nasulbad ang problema sa makadiyot. Pananglitan, sa Rusya, sila nag-andam og yogurt ug mga varenet, nga gigamit ang sour cream isip starter. Aw, sa Caucasus - sa Circassia, Kabarda, Armenia, ug uban pa. - Gigamit ang usa ka komposisyon gikan sa nagkalainlaing kultura sa starter.
Kay dili makahimo sa pagtipig sa gatas nga bag-o, ang mga magbalantay sa karnero nagdugang sa lebadura niini ug nagpadayon sa ilang kusog uban sa resulta nga makapalipay nga ilimnon.
Ang usa ka mapuslanong tanom nga mapuslanon dayag nga usa ka walay kapuslanang pangutana. Kinsa sa atong panahon nagduha-duha sa mga benepisyo sa mga ilimnong asukar? Sila adunay komplikadong mapuslanon nga epekto sa tibuok lawas.
Ang sour milk drink nga tan adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan: kini adunay usa ka talagsaon nga gidaghanon sa lainlaing mapuslanon nga mga bakterya nga, human makapahulay sa mga tinai sa usa ka tawo, magbalhin sa putrid ug pathogenic nga bakterya gikan didto. Ang pag-ayo nga epekto sa tana usab moabot sa atay ug tiyan.
Si Tan hilabihan nga makapaayo sa sistema sa imyunidad. Kadtong kinsa moinom og tan dili masakit bisan sa panahon sa epidemya.
Ang paggamit sa tan gipakita usab sa kamatuoran nga kini hingpit nga makatagbaw sa kauhaw ug pakigbisog sa hangover syndrome, diin ang kalidad nga atong gihatagan og kahadlok ang tanan nga mga hinigugma nga "mohugas" sa sobra. Kini magwagtang sa cholesterol gikan sa lawas ug makatabang sa paglikay sa atherosclerosis.
Mapuslanon nga kabtangan sa tana
Ang ilimnon nga tan adunay mapuslanon nga mga kabtangan nga bag-o lamang nga giila sa mga siyentipiko. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa respiratory system, pagtambal sa bronchitis ug pneumonia, nagpadagan sa pagginhawa pinaagi sa pagpalambo sa agos sa dugo ngadto sa mga baga.
Si Tan, usa ka ilimnon nga sour-gatas, nagdala sa wala'y kapuslanan nga bentaha sa pagpakig-away batok sa sobrang timbang. Kini hingpit alang sa usa ka hayahay nga panihapon, nga dili mapili alang sa mga adlaw sa pagpuasa. Tungod niini nga katuyoan, mas maayo ang pagsagubang sa buluhaton, inay sa tradisyonal nga yogurt ug yogurt, tungod kay kini adunay gamhanan nga lihok sa paghinlo ug usa ka nagkalainlain nga mapuslanong microflora. Girekomenda sa mga Nutritionist ang tan ug ingon nga snack.
Gidawat si Tan sa pag-inom, nga may halapad nga mga hilba, pananglitan, basil, nga, sa natural, dugang nga nagdugang sa bili sa ilimnon alang sa panglawas.
Makadaut nga kabtangan sa tana
Apan ang usa ka ilimnon nga tanum, dugang sa maayo, mahimo usab nga makadaot. Dili kinahanglan nga imnon kini ngadto sa mga tawo nga nagpataas sa acidity sa juice sa gastric, o, labing menos, kinahanglan nga mag-amping ka. Dugang pa, ang tan ang ayran nga sinagol sa mineral nga tubig. Kini nagpasabot nga kini kinahanglan gamiton uban ang pag-amping sa mga tawo nga adunay dili maayo nga balanse sa asin (kung kini dili usa ka hangover, apan usa ka sakit).
Kinahanglan usab nga hinumdoman nga,
Unsaon paghimo sa usa ka tan sa balay? Aron mahimo kini, paghugop sa katunga sa usa ka litro sa matzoni uban sa kanunay nga pagpadasig uban sa 300 ml nga mineral nga tubig , idugang ang asin ug idugang ang maayo kaayong mga tinadtad nga mga utanon nga makatilaw. Busa, kita makakuha og usa ka lab-as nga ilimnon nga tan, nga makahatag og daghang mga kaayohan sa tibuok nga organismo.
Giawhag nga gamiton ang tan ug alang sa preventive purposes, tungod kay kini makatabang sa pagkuha sa daghang mga sakit. Kini nga ilimnon kaayo tasty ug himsog.