Daghang mga tawo ang wala gani nagduda kung unsa nga kapuslanan ang mga tiil sa manok. Kini talagsa ra makita sa pagkaon sa lamesa. Karon ang manok mas gipabilhan sa hips ug loin, apan kini nahimong posible nga magluto dili lamang usa ka tasty apan usa usab ka mapuslanon nga pagkaon gikan sa mga tiil sa manok.
Namatikdan sa mga siyentipiko sa Hapon nga ang sabaw gikan sa mga tiil sa manok makatabang sa pagpakunhod sa taas nga presyon sa dugo. Ang tanan tungod kay kini nga bahin sa manok naglangkob sa maximum nga gidaghanon sa anti-hypertensive nga protina.
Mga tiil sa manok alang sa mga lutahan
Dugang pa sa sabaw, ang mga tiil sa manok hingpit alang sa paghimo sa usa ka bugnaw , tungod kay ang mga bukog sa mga tiil naglangkob sa maximum nga kantidad sa collagen, nga makatabang sa mga lutahan nga mahimong labaw nga pagkamaunat-unat. Busa, alang sa mga tigulang, kini nga pinggan adunay espesyal nga kaayohan.
Kaayohan ug kadaot sa mga tiil sa manok
Ang mga tigpasiugda sa lutu nga Chinese nasayud nga ang mga tiil sa manok sagad nga gigamit sa ilang tradisyonal nga linutoan Kini lutoon sa mga utanon, kalabasa, zucchini o sa usa ka sarsa sa mustasa ug dugos.
Ang kemikal nga komposisyon niini nga produkto naglakip sa: mga bitamina A, B, C, E, K, PP, choline. Sa mga bitiis sa manok gikinahanglan ang mga substansiya sa mineral sa tawo, sama sa calcium, potassium, zinc, magnesium, copper, selenium, iron, manganese, phosphorus , sulfur ug sodium. Ang caloric content sa mga bitiis sa manok mao ang mga 215 kcal kada 100 g sa produkto.
Ang mga Nutritionist wala gitambagan nga madala usab sa maong mga plato tungod sa taas nga tambok niini. Kas-a sa usa ka semana, kini igo na nga makuha ang mapuslanon nga mga kabtangan niini nga pinggan.
Ang kadaot sa mga bitiis sa manok mahimo lamang sa kaso sa pag-abuso kanila, maingon man sa uban pang mga produkto, kay nahibal-an nga kini mapuslanon nga sa kasarangan.