Ang mainit nga salad nga adunay pasta dili na makaluwas sa kasagaran nga salad ug mahimong, hinoon, usa ka malipayon nga bahin nga pinggan, gisagol sa pangunang plato ug mga utanon. Mag-andam kita og ubay-ubay nga mga kapilian alang sa mainit nga pasta salad, nga sayon sa pag-andam sa panimalay ug pagdala kauban kanila sa pagtrabaho, pagtuon o piknik, nga dili mogasto og dugang nga salapi alang sa usa ka gikaon nga pagkaon.
Mainit nga salad nga adunay pasta ug tuna
Sagol:
- pasta ("butterflies") - 500 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- Cherry nga kamatis - 240 g;
- lana sa oliba - 30 ml;
- Tuna sa lana - 185 g;
- fillet sa anchovy - 3 pcs .;
- mainit nga chili pepper - 12 g;
- berde nga mga gisantes - 200 g;
- olibo - 80 g;
- ong mga sibuyas - 2 pcs .;
- parsley greens - 40 g;
- mga liso sa mint - 1/3 sa usa ka siglo;
- mga utanon nga dill - 1/4 sa usa ka siglo;
- lemon juice - 30 ml.
Pagpangandam
Ang hurnohan mag-init hangtud sa 180 degrees. Pasta pabukala, dili kalimot sa pagdugang sa usa ka kolon sa mga green nga mga mag sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang Paste sa iyang kaugalingon nga andam.
Ang mga kamatis ibubo sa lana sa oliba, madagayaon nga isablig sa usa ka sinagol nga asin ug paminta sa dagat, dayon magaluto hangtud nga hinay sulod sa mga 10 minutos.
Gitapo namo ang lana gikan sa canned tuna ug ibutang kini ngadto sa usa ka frying pan. Idugang ang anchovy fillet, tinadtad nga chili, ahos ug mga capers. Pag-aghat, pagkalot sa tanan alang sa usa ka minuto. Gipuno namon ang tuna og lana ug dugangan ang usa ka batan-on nga sibuyas.
Pag-mix sa mga sliced greens nga adunay mantikilya ug lemon juice, panahon uban sa asin ug paminta ug sagol sa pasta ug tuna mga hiwa nga adunay usa ka batan-on nga sibuyas. Nagbubo kami og salad dressing, nagdayandayan sa lutoon nga kamatis, olibo ug nagsilbi dayon sa lamesa.
Mainit nga salad nga adunay macaroni nga karne ug mga utanon
Sagol:
- talong - 1 ka piraso;
- zucchini - 2 pcs .;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- mga uhong - 200 g;
- cherry tomatoes - 200 g;
- pasta - 400 g;
- ahos - 6 ka dentula;
- mga gisantes - 250 g;
- olibo - 1 ka hakop;
- linuto nga karne - 400 g;
- basil dahon;
- mga walnuts - 1 ka hakop;
- sweet pepper - 130 g;
- lana sa oliba - 40 ml.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga eggplant ug zucchini sa katunga, ug dayon giputol ang mga panit. Giputol namon ang mga sibuyas sa sibuyas. Naglapnag kami sa talong nga sinagolag itlog ug zucchini nga gitabonan sa lana sa oliba, among gipanagtag ang sibuyas ug panahon nga may asin ug paminta. Sunod, ibutang ang ulo sa ahos ug lutoon ang tanan sa 210 degrees 15 minutos. Human sa paglabay sa panahon, among gibutang ang mga piraso sa Bulgarian pepper, mga uhong ug mga kamatis sa usa ka linuto sa kalaha, padayon nga magluto alang sa laing 10 ka minutos.
Ang lutoon nga mga utanon, gawas sa ahos, ibutang sa usa ka lawom nga panaksan nga salad ug isagol sa mga piraso sa karne, lunhaw nga gisantes ug linuto nga pasta.
Aron sa pag-andam sa pagpuno, atong piliton ang linuto nga cloves nga ahos ngadto sa panaksan sa blender ug gibunalan kini nga mga nuts ug mga basil nga dahon sa usa ka Paste. Gihimo namo ang pagpilit sa lana sa olibo, dugangi ang gisagol nga asin ug paminta. Nagsinina kita og salad, giadornohan kini og mga olibo ug nagserbisyo.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka mainit nga salad uban sa manok ug pasta?
Sagol:
- macaroni - 375 g;
- manok fillet - 500 g;
- mga kamatis - 200 g;
- sibuyas puti - 1 pc .;
- cream - 300 ml;
- lana sa oliba - 60 ml;
- clove ahos - 1 piraso;
- arugula - 50 g.
Pagpangandam
Lutoa ang pasta . Sa usa ka pan, usa ka diyutay nga lana sa oliba (usa ka kutsara igo) ug magluto sa ibabaw niini sa mga tipik sa manok sulod sa lima ka mga minuto. Pagtabon sa manok uban sa foil ug pagbiya aron mobarug alang sa lain nga 5 ka minutos, nga human niini kami hinay-hinay nga giputol.
Ang nahabilin nga lana gigamit alang sa sibuyas nga sibuyas. Sa higayon nga ang sibuyas bulawanon, idugang ang kamatis ug isuksok sa usa ka pinch nga asin ngadto sa gipinta nga ahos. Human sa usa ka gutlo, ibubo ang cream ngadto sa frying pan ug lutoon ang sarsa hangtud nga baga. Ibubo ang mga sarsa nga gamay nga gipabugnawon, idugang ang mga piraso sa manok ug lab-as nga rukola, pag-ayo sa pagsagol ug pag-alagad sa pinggan ngadto sa lamesa.