Mga pako sa manok, nga giluto sa oven - usa ka tinuod nga obra maestra, nga mag-decorate ug mag-diversify sa bisan unsang lamesa. Ingon usa ka suplemento, mahimo nimo nga lutoon ang patatas o maghimo sa vermicelli.
Mga pako sa manok nga adunay mga patatas sa oven
Sagol:
- Mga bag-ong pakpak sa manok - 1 kg;
- mga panakot - sa pagtilaw;
- ahos - 2 ngipon;
- apple cider vinegar - 75 ml;
- lana sa utanon;
- patatas - 1.5 kg.
Pagpangandam
Ang karne nalaya, nahugasan sa bugnaw nga tubig ug natumog na nga uga sa mga tualya nga papel. Sa wala pa pagluto sa marinade alang sa pakpak sa manok, ang hurnohan mosanag ug gipainitan. Ibutang ang manok sa usa ka lapad nga plato, piliton ang pipila ka cloves nga ahos, asin, pepper aron makatilaw ug dugangan ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug suka. Bueno, ang tanan gisagol ug nakit-an ang mga 2-3 ka oras, nga gikuha ang mga plato sa refrigerator. Hugasan namon ang mga patatas, limpyohan sila gamit ang kutsilyo gikan sa panit ug hugasan pag-usab. Dayon putlon ang utan uban ang nipis nga mga plato o gagmay nga mga bloke. Busa nga sa dihang ang pagluto sa patatas dili mahugno, among gipauga kini gamit ang disposable towel sa papel. Pagdala karon og usa ka linuto sa kalaha, pag-grease kini sa lana, iapud-apod ang bisan sa patong sa patatas ug isablig kini sa lana ug isablig sa maayo nga asin. Among ipakaylap ang mga pako sa manok gikan sa ibabaw ug ipadala ang pinggan sa oven. Pagluto sa pagkaon sulod sa 45 ka minutos, pagpabalik sa kainit sa 180 degrees.
Mga pako sa manok sa hurno nga may dugos
Sagol:
- presko nga mga pako sa manok - 550 g;
- pula ug itom nga yuta nga sili - nga makatilaw;
- asin - usa ka pinch;
- dugos - 20 ml;
- tomato natural nga sarsa - 15 ml.
Pagpangandam
Busa, pag-andam una ang tanan nga mga produkto: ang mga pako gihinloan pag-ayo, kuhaa kung gikinahanglan nga mga balhibo ug uga sa mga napkin nga papel. Sunod, adto sa marinade. Sa paghimo niini, pagkuha usa ka piallet, ibutang ang dugos, sarsa sa tomato ug panakot ngadto niini aron makatilaw. Paghiusa pag-ayo ug isul-ob ang resulta nga gisagol sa mga pako. Gikuha namon ang karne sulod sa 40 minutos sa refrigerator, ug sa kasamtangan, kami nagdan-ag sa oven ug gipainit kini. Human sa paglabay sa panahon, nagdala kami og usa ka linuto sa kalaha, gitabonan sa papel ug gisagol sa lana sa utanon. Ipakatap ang mga billet ug ibutang kini sulod sa 30 minutos. Kanang tanan, ang mga pako sa manok sa hurno andam na - ginaalagad namo sila ingon nga snack alang sa beer!
Mga pako sa manok sa toyo sa oven
Sagol:
- manok nga bag-ong mga pako - 11 ka mga pcs;
- soy natural nga sarsa - 55 ml;
- seasonings alang sa manok - aron makatilaw;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa wala pa mokaon sa mga pako sa manok sa hurno, hugasi sila ug hugasi ang uga nga napkin papel. Dayon ibalhin nato ang karne sa usa ka saucepan, isablig sa mga panakot, mga panakot ug ibubo sa soy sauce. Biyai sulod sa 15 ka minutos, ug dayon ibuklad ang mga pako sa usa ka gama sa lana nga linuto sa linuto nga tinapay ug pagluto sulod sa 30 minutos sa temperatura nga 175 degrees.
Crispy chicken wings sa oven
Sagol:
- Mga bag-ong pakpak sa manok - 1 kg;
- dugos sa mustasa - 15 ml;
- soy sauce - 155 ml;
- mantikilya - 35 g;
- crackers alang sa breading - 110 g;
- itlog nga mga yolks - 2 ka piraso;
- keso - 110 g;
- chili pepper - 1 pod;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga pako sa manok gihugasan ug gipauga. Sa paghimo sa usa ka marinade, pepper chili maayong pagkadugmok sa usa ka kutsilyo, ibubo ang soy sauce ug dugangi ang usa ka kutsarang dugos. Ang resulta nga gisagol napuno sa manok ug maayo nga gisagol. Biyai ang mga pako sulod sa 40 ka minuto, ug sa pagkakaron andamon ang pagpanghugas. Sa paghimo niini, ang mga yolks hugot nga gibunalan sa piano, idugang ang nangatunaw nga mantikilya ug grated nga keso. Gipadala namo ang sinagol sa 10 ka segundo sa microwave. Ang sinapsap nga mga pako gipaligid sa masa sa itlog-keso, gisablig sa mga breadcrumb ug gisul-ob ang usa ka tray nga linuto sa kalaha. Pagluto sa pinggan sulod sa 20 minutos sa 180 degrees.