Kadtong dili makadungog sa pamilyar nga "Oatmeal, sir" sa buntag (sa Ingles, siyempre), lagmit, usahay kinahanglan nga magluto ka oatmeal sa imong kaugalingon. Ang linuto nga oatmeal usa ka hilabihan ka makapatagbaw ug himsog nga pamahaw. Sa naandan, ang oatmeal gikaon sa Scotland, Scandinavia, sa Russia, ug kini popular sa uban nga mga Slavic nga mga katawhan. Linuto nga oat porridge sa tubig o sa gatas.
Sa pagkakaron, ang oatmeal giandam kanunay gikan sa oat flakes - kini usa ka patag nga yuta oat nga lugas. Sa di pa dugay nga mga dekada, ang mga sereales sa pamahaw nagkapopular, ang pangunang sangkap niini mao ang oat flakes.
Dugang pa sa oat flakes ug ang ikaduha nga nag-unang sangkap (nga mao ang tubig, gatas o mga produkto sa sour-milk liquid), asukar, dugos, pinaugang prutas, cinnamon, nut, butter, asin, fruit jam o syrup ug bisan ang keso mahimong idugang sa oatmeal. Usab sa oatmeal mahimong idugang nga lab-as nga prutas, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug / o nagkalain-lain nga mga lab-as nga berries.
Sa pagkatinuod, dili lisud ang pagluto sa oatmeal, kinahanglan nga ibubo ang oatmeal sa tubig ug lutoon hangtud nga maluto (kini mobalik nga porridge, mash o mas baga, depende sa gidaghanon sa tubig). Ug usahay kinahanglan nga magdala ka ug oatmeal sa imong pagtrabaho o sa kinaiyahan, ug niining mga kahimtang nga sayon nga himoong "tapolan" nga oatmeal sa usa ka bangko, kini nga alternatibong resipe mas sayon.
Aron sa pag-andam sa usa ka "tapulan" nga oatmeal, ibubo ang oat flakes nga adunay tubig nga nagabukal, o gatas, kefir (uban pang mga liquid fermented nga gatas nga produkto) ug hulaton ang mga flakes. Siyempre, kini nga matang sa pagpangandam mas maayo kaysa sa panglantaw sa dietology. Sa pagbaligya adunay mga espesyal nga steamed flakes, mahimo nimo kining gamiton, apan ang naandan nga kalidad nga oat flakes mas mapuslanon.
Suginli ikaw kon unsaon sa pag-andam sa usa ka "tapulan" nga oatmeal sa usa ka garapon nga salamin.
Pagpili sa usa ka banga
Mas maayo nga magpili sa usa ka banga nga adunay usa ka screw cap o uban sa usa ka takloban nga adunay usa ka espesyal nga locking device, ang epekto niini mao ang hugot nga pag-pressurize sa taptap sa hugot sa liog sa lata ug ayuhon kini sa niini nga posisyon.
Mahitungod sa Kaluwasan
Ang bangko kinahanglan nga walay bisan unsa nga kadaot, mga liki ug mga chips, kini nga madanihon nga walay mga bula sa baso. Sa dihang ang steaming oatmeal, ang nagbukal nga tubig kinahanglan nga mamala sa gawas ug sa sulod, ug magbarug sa usa ka uga nga (mas maayo nga kahoy) nga baruganan.
"Lazy" oatmeal sa usa ka resipe sa can
Sagol:
- oat flakes - 0,5 baso;
- tubig o gatas - 1-1.5 nga mga copa.
Pagpangandam
Nakahulog kami sa natunaw nga mga sagbut sa tibud. Ang mga uga nga mga linaga sa garapon dili molapas sa 1 / 3-1 / 2 sa kinatibuk-ang gidaghanon. Pun-i ang usa ka tibud nga tubig nga nagabukal o bisan ang bugnaw nga linuto nga tubig (unya maghulat na lang hangtud kini andam, apan kini nga kapilian mas maayo pa). Labing maayo nga ibubo ang mga tipik sa tubig sa temperatura nga mga 60-70 ° C. Kon ikaw mogamit sa gatas imbis sa tubig, ayaw kini lutoon, init lang kini (siyempre, mas maayo nga ang gatas mahimong pasteurized). Mahimo nimong idugang ang usa ka gamayng kaningag ug uban pang mga panakot (cardamom, safron, ginger sa yuta, ug uban pa) ngadto sa lata sa oatmeal.
Sa natapos nga oatmeal makadugang sa lana, dugos, bunga jam o syrup, steamed shredded dry fruits, shredded nut, mga piraso sa presko nga prutas. Ang uga nga mga prutas ug mga nuts mahimo ibutang sa mga tipik sa wala pa makainum. Ang mga prutas nga berry kinahanglan nga idugang ngadto sa giandam nga oatmeal aron dili mawad-an og mga bitamina sa panahon sa pag-uukol. Sa bersyon nga adunay bugnaw o gamay nga mainit nga pagbubo, mahimo usab nimo kini ibutang sa usa ka higayon.
"Lazy" oatmeal uban sa yogurt - resipe
- oat flakes - 0,5 baso;
- kefir o dili makainom nga pag-inom og yoghurt sa average fat content - 1-2 baso;
- berries, dugmok nga nuts, steamed dry fruits o lab-as nga prutas - kon gusto.
Ang mga tipik sa oat nga gilain o kauban sa ubang mga sangkap ibubo gamit ang kefir ug maghulat hangtud ang mga flake mosuhop sa kefir. Kini kinahanglan nga matikdan nga adunay oatmeal nga giluto base sa yogurt o uban pang mga sour milk nga mga produkto, kinahanglan nga dili dayon human matulog, apan labing menos usa ka minuto human sa 40.
Sa samang paagi, mahimo ka mag-andam og himsog nga pamahaw gikan sa multi-cereal flakes.