Koneho - pagkaon ug ikaw mahimong moingon nga delicacy. Kung gusto ka kaayo sa karne, apan gikapoy ka na sa kasagaran nga mga cutlet, sulayi nga magluto og koneho sa cream. Ang iyang delikado ug lamian nga karne dili biyaan nimo nga walay pagtagad.
Ang resipe sa koneho alang sa cream
Sagol:
- puti nga uga nga alak - 100 ml;
- gatas cream - 500 ml;
- bombilya - 2 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- ahos - 2 nga cloves;
- Ang mga bitiis sa koneho - 6 ka pcs .;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Susihon nato kon unsaon paghimo sa usa ka koneho sa cream. Gihugasan namon ang mga bitiis, gibutang kini sa scallop ug pun-a kini sa bino sulod sa duha ka oras, matag higayon nga ibalik ang karne. Dayon ihubas ang bino, ibilin ang pipila ka likido sa ubos. Ang mga carrots, sibuyas ug ahos nalimpyohan, giputol sa dagkong mga piraso ug mikaylap sa ibabaw sa mga bitiis. Pun-a ang tanan sa cream, asin, magdugang sa mga seasoning. Pagkaon sa una nga 30 minutos sa usa ka ubos nga kainit sa stove, ug unya pagluto sa koneho sa cream sulod sa usa ka oras sa oven. Nag-alagad kami sa usa ka pinggan nga adunay usa ka kilid nga kan-on nga kan-on nga humay o mashed nga patatas .
Koneho nga adunay krema sa multivarka
Sagol:
- lawas nga koneho - usa ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- tubig - 3 l;
- cream - 500 ml;
- suka - 3 tbsp. kutsara;
- asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne nga koneho putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, ibubo ang karne sa tubig ug suka ug biya sulod sa 1.5 ka oras aron mapahawa ang usa ka piho nga baho. Dayon kuhaa ang karne ug butangi kini. Among ibutang ang mga piraso ngadto sa usa ka frying pan, pahumot sa natunaw nga mantikilya, fry gikan sa duha ka kilid hangtud nga ang usa ka tinapay nga naporma. Human niana, gikuha nato ang karne, ug sa nahibiling tambok atong gipasa ang mga sibuyas nga giputol sa singsing. Sunod, ibalhin ang mga piraso sa kuneho ngadto sa panaksan nga multivarca, asin ug pepper. Among ibutang ang sibuyas ug ibubo ang cream sa ibabaw. Gitakda namo ang "Quenching" mode ug oras 2 oras. Pagkahuman sa panahon, among ibalhin ang device ngadto sa "Baking" mode ug mag-andam og laing 35 ka minuto. Ang tanan, ang usa ka koneho sa usa ka multivarquet uban ang cream andam na!