Ang usa ka lamian nga sarsa sa burger mao ang laing sangkap sa usa ka maayong pagkaon. Kung ikaw naanad sa paghatag sa yano nga mayonnaise, ketchup , o mustard , nan dili kami mopahigayon sa paghukom kanimo, apan sa tanang mga butang nga among gitanyag kanimo aron masinati ang daghan kaayong mga lami nga mga sarsa.
Usa ka resipe alang sa usa ka bbq sarsa alang sa usa ka hamburger
Sagol:
- ketchup - 2 ka butang;
- suka sa alak - 1/4 sa usa ka siglo;
- Ang sarsa sa Worcestershire - 1/4 c.
- brown nga asukal - 1/4;
- mustard - 2 ka kutsara;
- salsahan "Tabasco" - 1 tbsp. kutsara;
- usa ka sinagol nga mga panakot alang sa barbecue - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga sangkap ibutang sa saucepan ug isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo. Anam-anam nga dad-a ang sagol sa usa ka hubag, dili kalimot nga pukawon kanunay. Sa diha nga ang mga sarsa nga mga hubag, kita mokunhod sa kainit ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang mga sulod sa saucepan magsugod sa pag-itom ug magpadako (kini magkuha og 10-15 ka minuto). Karon mahimo nimo ibubo ang sarsa ngadto sa usa ka limpyo nga sudlanan sa bildo ug tuguti nga kini bugnaw sa dili pa gamiton.
Unsaon paghimo sa sarsa sa keso alang sa usa ka hamburger?
Sagol:
- lisud nga keso - 250 g;
- cream - 180 ml;
- starch - 1 tbsp. kutsara;
- init nga sarsa - 2 tsp.
Pagpangandam
Ang malisud nga keso nga gipahid ug gisagol sa starch sa usa ka lawom nga panaksan. Pagbalhin sa keso ngadto sa saucepan ug idugang ang 180 ml nga creamy cream. Gipugngan nato ang mga sarsa sa usa ka gamay nga kalayo, nga gipalihok kanunay hangtud nga ang keso matunaw (mga 5 minutos). Kung ang sarsa sobra ka baga - makadugang sa dugang nga cream, o gatas. Andam nga sinagol nga keso nga sarsa uban sa imong paborito nga spicy nga sarsa.
Pesto nga sarsa alang sa usa ka hamburger sa balay
Sagol:
- presko nga basil - 2 mga butang;
- pine nuts - 1/4 sa usa ka siglo;
- lana sa oliba - 1/3 sa usa ka siglo;
- ahos - 3 ka cloves;
- asin, pepper;
- grated "Parmesan" - 1/3 st.
Pagpangandam
Ang Basil ug mga cedar nga nuts gibutang sa panaksan sa blender ug yuta ngadto sa usa ka homogenous paste. Idugang ang ahos, lana, asin, pepper ug grated keso sa mga sulod sa blender. Pag-usab, itugyan ang tanan ngadto sa homogeneity, maghinumdom sa pag-scrape sa sarsa sa mga bongbong aron mahimo kining hapsay.
Mustard sarsa alang sa usa ka hamburger
Sagol:
- lugas nga mustasa - 2/3;
- suka sa suka - 1/2 tbsp;
- itom nga serbesa - 1 item;
- brown nga asukal - 3 tbsp. kutsara;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 1 ka kutsarita;
- turmeric - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Ang grano sa mustasa ibubo ang suka ug serbesa (katunga sa kinatibuk-an), ug dayon ibilin sa refrigerator alang sa kagabhion. Sa saucepan mix ½ tbsp. beer, asukar, dugos, asin ug turmerik. Gidala namo ang tanan ngadto sa hubag ug dayon kuhaa gikan sa kalayo. Among ibubo ang sarsa sa panaksan sa blender ug idugang ang mustasa nga lugas. Galingon namon ang sarsa hangtud nga hapsay ug mabugnaw sa dili pa gamiton.