Ang mga liso usa ka produkto nga adunay talagsaon nga arsenal sa mapuslanon nga mga mineral, nagkalainlain nga mga elemento ug mga bitamina. Apan sa iyang hilaw nga porma kini dili maut-ot, ug aron magaan ang mga liso hangtud sa humok, ang bahin sa panahon sa leyon mawala. Buweno, bisan pa niana, kung nakahimo ka sa paghumol sa mga liso nga abante. Apan kung wala'y ingon nga oportunidad, o kung nakalimot ka sa paghimo niini, ang mga liso ibutang sulod sa mga oras. Apan adunay daghang epektibo nga mga pamaagi aron mapadali ang pagluto sa mga liso, nga atong hisgutan sa dugang.
Sa unsa nga paagi magluto dayon ang pula nga mga liso, nga dili kini isalibay?
Sagol:
- pula nga liso nga uga - 215 g;
- tubig nga nasala - 1,9-2,3 l;
- asin.
Pagpangandam
Ang pagluto sa red beans daling makatabang sa mga pagbag-o sa temperatura, nga gibuhat sa panahon sa pagluto. Sa sinugdan, pun-on ang produkto sa limpyo nga tubig, aron kini naglangkob lamang sa mga lugas, human ang unang hubag nagsugod sa pagdugang sa dugang nga bahin sa yelo nga tubig ug maghulat sa laing hubag. Sa ingon ang panit mopahumok sa mas paspas, ug ang mga lugas mahimong humok human sa kwarenta ka minutos. Ayaw kalimti nga hugasan pag-ayo ang mga liso sa dili ka magsugod sa pagluto.
Ihatag ang produkto sa pagtapos lamang sa pagluto, kon dili ang asin mupunit sa mga liso, ug kini kinahanglan nga lutoon og dugay.
Unsa ka dali ang pagluto puti nga mga liso nga walay sagbot?
Sagol:
- puti nga mga dahon nga dako - 215 g;
- tubig nga nasala - 720 ml;
- soda - 5 g;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga dagkong puti nga mga liso mas sustansya sa kinaiyahan, nga katumbas, ug kini mas lami kaysa pula. Ginarekomendar namon sa sini nga kaso nga gamiton ang isa pa ka mas epektibo nga paagi sa pagluto sang mga legumes. Hugasi ang beans sa tubig ug ibutang ang gamay nga baking soda. Ang alkaline nga palibot makapadali sa proseso ug makatabang sa mga liso nga mahimong humok sulod sa traynta ngadto sa 40 ka minuto.
Solim beans lamang sa katapusan sa pagluto.
Unsa ka husto ug dali nga magluto ang mga liso nga walay pagkaluto sa microwave?
Sagol:
- beans bisan unsang - 220 g;
- tubig nga nasala - 720 ml;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga tag-iya sa hurnohan sa microwave makagamit niini aron sa pag-andam sa mga liso nga walay sagbot. Uban sa tabang niini nga yunit, pagkahuman sa katloan
Gitakda namon ang timer sulod sa napulo ka minuto ug i-turn sa microwave, tuning kini sa maximum power. Human sa signal, isagol ang mga liso ug i-extend ang pagpangandam alang sa laing kinse ka minuto, pagkahuman ibubo ang pinggan ug ibutang ang microwave sa mga beans sulod sa laing minuto.