Ang mapuslanon nga kabtangan sa green buckwheat tungod sa kamatuoran nga ang croup dili ipailalom sa heat treatment. Kini nga produkto bag-ohay nga nahimong popular sa mga sumusunod sa hustong nutrisyon. Ang green buckwheat gigamit sa pag-andam sa nagkalainlain nga mga pinggan, sama pananglitan, salads, pates, cereals, side dishes ug bisan sa pagluto. Dugang pa, alang sa nagtubo nga manipis nga paggamit sprouted mga cereal.
Unsa ang mapuslanon alang sa green buckwheat?
Kini nga pagkaon adunay daghang mga bentaha:
- Ang croup adunay daghan nga protina, hangtod sa 15%.
- Tungod sa kakulang sa gluten, ang mga grits mahimong magaut-ut sa panahon nga walay gluten nga pagkaon .
- Bisan pa sa taas nga kaloriya, ang green buckwheat dali ra ug madali nga masuhop sa lawas.
- Ang komposisyon sa niini nga produkto naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa fiber, nga magahinlo sa lawas sa mga produkto sa pagkadunot ug mga toxins, nga sa baylo nag-amot sa pagbug-aton sa timbang.
- Ang mga pagbutangbutang wala magpatunghag makadaot nga mga butang, nga nagpasabot nga kini usa ka produkto sa kalikopan.
- Ang dato nga komposisyon sa green buckwheat nagtugot kanimo sa pagrekomendar niini sa mga tawo nga nag-antos sa sobra nga katambok.
- Ang komposisyon niini nga cereal naglakip sa daghang mga komplikado nga carbohydrates, nga nagbahin sa igo nga gidugayon sa lawas ug sa dugay nga panahon nagpabilin ang usa ka pagbati nga satiety.
Mga benepisyo ug kadaot sa green buckwheat
Kini nga agianan gamiton ingon nga usa ka labing maayo nga paagi alang sa pagkawala sa timbang. Sa kini nga kaso, uban sa usa ka pagkaon sa buckwheat, ang regular nga porridge giilisan og steamed o sprouted green croup, nga makatabang sa paghinlo sa mga tinai ug pagkuha sa sobra nga kilo. Kini nga kapilian wala magdala sa mga sereales, ingon nga kini makatampo sa kalaglagan sa tanan nga mapuslanon nga mga butang. Pag-andam og green buckwheat mahimong ingon sa mosunod:
- Ang mga pagbutangbutang kinahanglan nga matumog sa duha ka oras, hugasan ug ibilin sa gabii. Sa buntag ang porridge andam na alang sa paggamit.
- Ang Croup mahimong moturok tungod niini, kini kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka sudlanan nga 1.5 cm ang gitas-on. Pipila ka beses kini gihugasan sa tubig aron makuha ang tanang mga hugaw ug hugaw. Dayon ibubo ang rump sa tubig aron ang lebel niini mao ang 1.5 cm nga mas taas. Human sa duha ka oras, ang nahabilin nga likido mapugngan, ug sa matag karon ug unya mag-aghat sa buckwheat hangtud nga makita kini.
Uban sa dili maayo nga pagluto, ang green nga buckwheat makahimo sa dili komportable sa tiyan. Wala kini girekomendar nga gamiton kini nga mga tambal alang sa mga tawo nga may mga problema sa GI ug uban ang dugang nga koagyulon sa dugo. Dugang pa, ang buckwheat nagdugang sa gidaghanon sa itom nga bile ug mga gas.