Gingerbreads sa Bag-ong Tuig - ang mga nag-una sa lista sa mga pagkaon nga makatabang sa pagmugna og usa ka malipayon nga atmospera. Dugang pa, nga kining batch mao ang lamian ug humot, kini mahimong dekorasyon sa kolor nga pagsing ug pulbos, ug dayon ihatag isip gasa o gamiton sa disenyo, nga gibitay sa Christmas tree.
Bag-ong Tuig Gingerbread Cookies - resipe
Ang gingerbread sa Bag-ong Tuig mahimong usa ka mapuslanon nga pagtagad, ug usa ka tin-aw nga panig-ingnan niini mao ang mosunod nga resipe. Dinhi, ilalum sa usa ka crispy nga gahi nga tinapay nga adunay usa ka gamay nga viscous core uban sa oat flakes ug mga panakot.
Sagol:
- tipik - 85 ml;
- Margarine - 65 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- nga harina - 155 g;
- granola gikan sa oatmeal - ½ st;
- asukar - 65 g;
- soda - 5 g;
- cinnamon, ginger - 1 tsp ang matag usa.
Pagpangandam
- Sa gamay nga pinggan, tunawon ang treacle ug margarine. Sa dihang bugnaw na ang masa, dugmoka kini sa itlog.
- Ikonektar ang luag nga mga sangkap gikan sa listahan ngadto sa usag usa ug bahin-bahin sa mga likido, padayon nga pagsagol.
- Bahina ang humok nga masa ngadto sa gibana-bana nga katumbas nga 30 ka mga bahin ug mga bola nga adunay diyametro nga mga 2.5 cm.
- Gingerbread nga yano nga Bag-ong Tuig nga giluto sa kaugalingon nilang mga kamot sa 190 degrees 10-12 minutos.
Gingerbread sa Bag-ong Tuig
Ang Bag-ong Tuig nga tinapay nga gingerbread mao ang usa ka resipe nga daling mapahiangay sumala sa imong pagkaon. Ang pag-ilis sa harina sa trigo sa spelling, mantikilya - oliba, ug pangpatam-is - dugos, makab-ot nimo ang susama nga pagkakita nga kinaiya sa klasiko nga bersyon niini nga delicacy.
Sagol:
- sinulat nga harina - 185 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- cinnamon, ginger - 2 tsp ang matag usa;
- dugos - 95 ml;
- lana sa oliba - 95 ml.
Pagpangandam
- Samtang ang hurnuhan moabut sa 180 degrees, ipaagi ang uga nga mga sangkap pinaagi sa usa ka sieve ug isagol ang uban nga mga sangkap gikan sa lista.
- Pagbaton sa "Kolobok" nga paglukot ngadto sa tunga sa sentimetro ang gibag-on ug putlon ngadto sa usa ka curved cut, o usa ka yano nga mug.
- Pagpatunhay sa tanan nga butang sa lana nga pergamino, pagluto sa katam-is sa 10-12 ka minuto.
Gingerbread cookies Bag-ong tuig gipintalan
Himoa ang gingerbread sa maanindot nga Bag-ong Tuig dili lamang sa pag-alagad diha sa lamesa, apan alang sa dekorasyon kini posible sa tabang sa pagpintal gikan sa glaze. Ang pagpalit sa usa ka bag nga culinary o usa ka baga nga pakete, pag-adorno sa giandam nga pastry nga adunay yano nga mga sumbanan o nipis nga mga laces.
Sagol:
- nga harina - 310 g;
- kakaw - 45 gramo;
- usa ka pinching cloves ug nutmeg;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- mantika sa kendi - 190 g;
- tubo nga asukar - 115 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- dugos - 115 ml;
- powdered sugar - 215 g;
- tubig - 25 ml;
- tasang tartar - ½ tsp.
Pagpangandam
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka mixer, kombinasyon ang unang walo nga mga sagol hangtud nga makakuha ka sa usa ka baga ug unipormadong minasa.
- Human sa paghulma sa sinagol ngadto sa usa ka panaksan, ipadala kini ngadto sa freezer sulod sa usa ka oras, ug dayon i-roll kini ngadto sa usa ka gibag-on sa usa ka quarter nga sentimetro ug putlon kini sa mahulagwayong paagi.
- Gingerbread sa Bag-ong Tuig ang nagluto sa 170 degrees 11-13 minutos.
- Alang sa glaze, hugpong maayo ang sugar powder, tubig ug tartar. Ang ulahi makatabang sa pagpreserbar sa puti nga kolor sa niyebe.
- Pag-awas sa glaze ngadto sa usa ka bag o bag, ipintal ang mga hulma sa baking sa imong lami.
Ang baby gingerbread cookies
Pagdibuho sa Gingerbread sa Bag-ong Tuig usa ka makapaikag nga kalingawan sa pamilya. Paningkamoti ang pagkonektar sa mga bata sa pagmugna og usa ka maanindot nga obra maestra, pagpabalik sa naandan nga linuto nga minasa ngadto sa imong paboritong Bag-ong Tuig nga kinaiya - pula nga nusa nga usa nga Rudolph - gamit ang chocolate ug sweets.
Sagol:
- Margarine - 180 g;
- powdered sugar - 210 g;
- harina - 345 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- yolk - 1 ka piraso;
- chocolate, pulang kendi - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
- Sa dili ka magkaon sa usa ka tinapay nga gingerbread sa Bag-ong Tuig, ang hurno magpabilin aron magpainit sa 180 degrees.
- Human sa pagpukan sa pangpatam-is ug sa margarine sa usa ka lush whitish cream, pildi ang tibuok nga itlog niini ug dugangan ang usa pa ka yolk sa pagdugang.
- Idugang ang nahabilin nga mga humok nga mga sangkap ngadto sa resulta nga sagol.
- Human sa usa ka 30 minutos nga "pahulay" sa freezer, ang sagol nga gilukot sa usa ka 3 mm disc ug gibutang sa mga bilog.
- Ang resipe alang sa Bag-ong Tuig nga tinapay nga gingerbread sa balay hapit kompleto, nagpabilin lamang kini sa pagluto kanila sa 10-12 ka minuto, ug dayon pag-adorno sa chocolate ug pag-adorno sa mga candies, gigiyahan sa imahen o pagsalig sa kaugalingon nilang imahinasyon.
Gingerbread sa Bag-ong Tuig uban sa glaze
Nganong hunongon ang banig nga duha ka-dimensional nga Bag-ong Tuig nga tinapay nga gingerbread cookies, kung makahimo ka sa usa ka bug-os nga tulo-ka-dimensional nga istruktura sa porma sa Christmas tree. Bisan pa sa daw komplikado, sayon ra nga kolektahon ang lebel sa maong disenyo, ug ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang usa ka pagsuyop ug usa ka bag sa culinary.
Sagol:
- nga harina - 360 g;
- cinnamon, ginger - 1 ka tsp sa matag usa;
- soda - 5 g;
- tambok nga tambok - 180 g;
- tipik - 185 ml;
- usa ka pagsuyop - 230 ml;
- gatas - 35 ml.
Pagpangandam
- Ang pagsagol sa unang tulo ka mga sagol, magkuha sa pagpitik sa tambok, molasses, gatas.
- Pagsagol sa duha ka panagsama, pabugnawa ang natapos nga masa sulod sa mga 30 minutos.
- Guntinga ang usa ka layer nga tunga sa sentimetro, guntinga ang mga bituon nga managsama ang gidak-on ug magaluto sa 160 degrees sulod sa 15 minutos.1
- Kolektahon ang mga cookies sa usa ka pundok gikan sa mas gamay nga bitoon ngadto sa mas dako, pinaagi sa pagkalot sa matag usa sa mga hut-ong sa usa nga aysing.2-3
- Ang resipe alang sa tinapay nga gingerbread sa Bag-ong Tuig nga adunay glaze hingpit nga makompleto human sa pagtak-op.
Gingerbread «Christmas tree»
Gusto ba nimo nga bag-ohon ang classic gingerbread treat? Dayon sulayi ang pag-eksperimento sa disenyo, pagkuha isip basehan sa bisan unsa nga mga resipe sa ibabaw. Kining makuti nga kolor nga mga punoan sa Pasko ang maayo ingon nga usa ka presentasyon o kapuli alang sa naandan nga mga bola sa Pasko.
- Bahina ang test disk ngadto sa walo ka managsama nga bahin ug pagluto.
- Sa wala pa gindekorasyon ang gingerbread nga adunay icing sa estilo sa Bag-ong Tuig, ibalhin ang kolor nga pag-aysing sa usa ka bag nga adunay tipnong tumoy nga palibot. I-outline ang contour sa kahoy.
- Pun-a ang gilatid nga luna uban sa glaze.
- Ibutang ang matam-is nga mga lubit sa ibabaw.
Gingerbread sa Bag-ong Tuig "Mga Snowflake"
Aron mahatag ang outline sa snowflakes, ang giligid nga minasa giputol pinaagi sa usa ka espesyal nga puthaw nga puthaw, nga sayon nga makit-an sa bisan unsang tindahan sa kendi. Human sa linuto sa tinapay nga gingerbread na tan-awon ang kaambong, apan ang usa ka yano nga drowing dugang nga mga detalye niini.
- Sa tinagsa nga pagtudlo sa snowflake ingon nga usa ka icing sa ibabaw sa natapos nga carrot.
- Isablig ang mga gingerbread sa Bag-ong Tuig nga gipintalan og asukar.
Gingerbread "Bell's Bag-ong Tuig"
Kon ang pagdibuho sa gingerbread sa Bag-ong Tuig mao ang imong kalingawan, unya palihoka ang buluhaton pinaagi sa pagpili sa mas detalyado nga disenyo. Depende sa imong mga kahanas ug imahinasyon, ang nawong sa gingerbread mahimong tabonan og gamay nga panapton, gamit ang daghang mga kolor sa glaze ug matam-is nga mga beads.
- Gipasalan ang blue nga outline nga kolor ug pun-on ang ibabaw ug ubos nga ikatulo sa kampanilya.
- Ang paggamit sa manipis nga mga nozzles nga mas dako ug mas gamay ang diametro, paghimo og air lace sa gusto nga gidak-on ug pagkakomplikado.