Sa pagkakaron, ang mga tindahan puno sa frozen nga mga utanon. Apan takus ba kini sa pagpalit kanila? Ang nagdala sa lawas nga frozen nga mga utanon, kaayohan o kadaot, kini nga artikulo magasulti.
Ang mga frozen nga mga utanon, o gi-import nga lab-as?
Gipamatud-an sa mga siyentipiko sa Austria nga ang mga frozen nga mga utanon sama sa mga gisantes, beans, cauliflower , carrots ug mais dunay daghang bitamina kaysa presko nga utanon nga giimportar gikan sa mainit nga mga nasud.
Ang mga Frozen Vegetable alang sa Pagkawala sa Timbang
Tungod sa pipila ka mga pagtuon, dihay mga diyeta, nga ang basehan niini mga frozen nga mga utanon. Ilabi na ang maong mga diyeta may kalabutan sa tingtugnaw, kung walay access sa presko nga natural nga mga utanon. Atol sa pagsaulog sa ingon nga sistema sa gahum, kini igo nga makakaon sa 2 ka bahin sa sinangag nga mga utanon, usa niini mopuli sa panihapon. Ang ingon nga pagkaon nga epektibo lamang sa kaso sa paglain sa high-calorie nga mga pagkaon, matam-is ug floury.
Uban sa paspas nga pagyelo sa mga utanon, ang bitamina nga komposisyon halos wala mausab. Gipakunhod lamang ang lebel sa ascorbic acid - bitamina C. Ug ang mga bitamina B1 ug B2 hingpit nga magpabilin sa frozen nga mga pagkaon. Pila ka mga kaloriya sa frozen nga mga utanon nag-agad sa caloric nga sulod sa lab-as nga produkto. Kadaghanan sa mga utanon adunay gamay nga kaloriya. Ang proseso sa pagyelo halos wala mag-usab sa caloric nga sulod sa mga produkto sa utanon, ug sa aberids nga kini 50 kcal.
Ang mga bentaha sa usa ka kalidad nga frozen nga mga utanon
Ang ingon nga mga utanon dili kinahanglan nga hugasan ug uban sa ilang tabang nga dali ka magluto sa nagkalainlain nga mga pinggan. Kini nga mga utanon mao ang ubos nga kaloriya, aron kini magamit sa nutrisyon sa pagkaon . Kon mopalit ka ug mga utanon nga wala sa mga bugas, apan pinaagi sa timbang, mahimo kini nga kombinasyon sa presko nga mga utanon ug mga utanon, pananglitan, sibuyas, carrots, dill ug parsley.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa mga utanon?
Ang paggamit sa mga frozen nga mga utanon mahimong dili kaayo kung mahimo kini nga gipainit pag-ayo o gitipigan sa dugay nga panahon. Ang mga plato nga hinay-hinay nga gihimo nga dili kinahanglan nga ibutang sulod sa kapin sa tulo ka oras. Busa, mas maayo nga magluto og frozen nga mga utanon alang sa usa ka higayon nga paggamit. Ang linaga nga mga utanon magpabilin nga mas daghang bitamina kaysa sa fried. Ang pag-asin sa usa ka pinggan gikan sa mga utanon mas maayo dili sa usa ka higayon, apan 10 ka minutos sa dili pa andam. Busa sa mga produkto mas daghang substansiya sa mineral ang magpabilin.
Contraindications frozen nga mga utanon
Ang nag-unang kadaot nga mahimo sa frozen nga mga utanon dili ang frozen nga produkto mismo, apan ang mga additives sa pagkaon nga gigamit sa pipila ka mga tiggama aron mahimo kini. Ang pagpasa sa usa ka industriya nga freeze, ang mga utanon mahimo nga magamit sa temperatura nga pagtambal. Ingon nga resulta, nawala ang ilang madanihon nga kolor. Aron mahibalik ang kolor ug himoon nga labi ka tin-aw ang lami, ang mga tiggamit mogamit sa mga additive sa pagkaon.
