Sa Russia ug CIS nga mga nasud, ang paggamit sa nutria dili kaayo popular. Tingali kini tungod sa pipila nga mga pagpihig sa mga tawo. Apan angay nga hinumdoman nga sa wala pa ang daghang mga lumulupyo sa atong latitud wala mokaon sa mais, kamatis, patatas, ug uban pa Karon wala kini nga mga produkto lisud mahanduraw ang imong pagkaon. Atong hisgotan sa dugang nga detalye ang kaayohan ug kadaot sa karne sa nutria.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa karne sa nutria
- Ang paggamit sa karne sa nutria mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga constituent bitamina, amino mga asido ug pagsubay nga mga elemento. Kini mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga nagkulang sa resistensya ug sa presensya sa nagkalainlaing mga sakit.
- Ang karne sa nutria mao ang pagkaon. Gigamit kini sa nagkalain-laing mga semi-finished nga mga produkto, mahimong ibaligya sa nahugno nga porma, ingon nga patay nga lawas, walay mga bukog, ug usab sa hilaw ug aso nga porma. Dugang pa, ang produkto sustansya kaayo, nga adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa panglawas.
- Sa tambok, ang nutria adunay daghang unsaturated fatty acids, nga mapuslanon kaayo alang sa lawas. Niining bahina, ang produkto nagpakita sa luyo sa tambok nga karne, karnero o baboy. Naglangkob usab kini sa daghang linoleic ug linolenic fatty acids.
- Ang laing makaiikag nga kabtangan sa karne sa nutria - ang produkto dali kauson, busa kini hingpit nga masuhop sa lawas. Ang paggamit niini girekomendar alang sa mga tawo nga adunay sakit sa tiyan. Mahinumduman nga bisan ang tambok dali nga masuhop.
- Ang dugang nga plus mao ang kamatuoran nga ang karne sa nutria kaayo tasty. Kini mahimong linat-an, sinugba ug linat-an. Sa pagtilaw sa produkto usahay labaw sa karne ug koneho.
- Nakaplagan nga ang regular nga konsumo sa karne sa nutria makapakunhod sa kolesterol sa dugo, risgo sa sakit sa kardiovascular, pagpalambo sa pag-obra sa nervous system ug pagpalambo sa proseso sa paghilis.
Unsa ang mapuslanon alang sa nutria sa karne alang sa mga atleta?
Sumala sa indeks sa protina, kini mao ang nutria nga nag-una sa mga produkto sa karne. Sa 100 g nga karne adunay 15-20% nga protina. Kini hingpit alang sa mga atleta, alang kang kinsa importante ang pagkalkulo sa dosis sa pag-inom sa protina.
Caloric nga unod sa karne sa nutria
Kini nga timailhan nag-agad sa gibug-aton sa hayop. Sa 100 ka gramo nga lawas sa kasagaran nga tambok nga sulod adunay 140 kkal. Niini, gibana-bana nga 18 g ang digestible nga protina, 6 g ang tambok, 4 g mao ang krudo nga abo.
Kadaot nga karne
Ang Nutria walay praktikal nga kontraindikasiyon ug dili makadaot sa lawas. Ang bugtong eksepsiyon mao ang indibidwal nga pagkapanatiko.