Flat flat nga tinapay sa usa ka frying pan - 9 labing maayo nga mga resipe

Ang tasty nga linuto nga pancake sa usa ka frying pan mao ang labing maayo nga pagdugang sa usa ka mainit nga pagkaon alang sa paniudto o usa ka dili kinahanglan nga pagtagad alang sa usa ka dali nga snack. Ang kausaban sa mga pormulasyon alang sa pagdisenyo sa mga produkto makatagbaw sa mga panginahanglan sa matag usa, nga nagbukas sa halapad nga oportunidad alang sa mga eksperimento.

Unsaon pagluto scone sa usa ka frying pan?

Ang bisan unsa nga resipe alang sa patag nga mga tinapay sa usa ka pan nga gipatuman elementarya, nga walay kinahanglan nga mga tuig nga kasinatian sa pagluto o espesyal nga mga praktikal nga kahanas. Ang nag-unang butang mao ang pag-obserbar sa gitakda nga proporsyon sa mga component ug mosunod sa mga rekomendasyon.

1. Sa diha nga mag-andam sa minasa, harina kinahanglan nga ayuhon.
2. Samtang nagpaubos sa basehan, nakab-ot nila ang pagkapareho, pagkalumo ug pagkadaghan.
3. Human sa pag-proofing, ang harina nga harina gibahin ngadto sa mga bahin, gimasa sa matag tudlo o gilukot gamit ang rolling pin, nga nagkuha og mga blangko nga naglibot.
4. Alang sa linuto sa kalaha, ibutang ang mga produkto sa usa ka uga o diyutay nga gihumol nga pan sa panit ug tumindog sa medium nga kainit, nga nagdan-ag sa duha ka kilid.

Pagkaadlaw alang sa patag nga mga tinapay sa usa ka pan nga frying

Ang mga tradisyonal nga mga produkto niini nga matang giandam gikan sa harina sa patubo sa tubig o gatas, diin ang mga itlog dili kaayo madugang. Gikan sa kini nga gidaghanon sa mga produkto, usa ka minasa nga harina nga nakuha gikan diin ang tulo ka mga round billets nga adunay diyametro nga mga 20 cm ang naporma. Ang matag cake ginaluto sa usa ka frying pan sa madali: tulo ka minuto sa usa ka kilid ug sa pikas nga bahin maghatag sa usa ka madanihon nga mapula nga resulta.

Sagol:

• harina sa trigo - 350 g;
• tubig o gatas - 150 ml;
• lab-as nga yeast - 10 g;
• utanon nga lana - 1.5 tbsp. kutsara;
• granulated asukal - 0,5-1 tbsp. kutsara;
• asin - ½ tsp.

Pagpangandam

1. Sa init nga tubig o gatas, ang lebadura matunaw ug matunaw ang asukar.
2. Human sa 15 minutos, pagdugang asin, pagbubo sa lana, ibubo sa harina.
3. Pag-agas sa masa nga maayo ug ibilin sa kainit sulod sa 2 ka oras, sa makausa niining panahona, nagmasa.
4. Paligira ang mga billet ug mag-andam sa yano nga flat nga mga tinapay sa usa ka frying pan, browning gikan sa duha ka kilid.

Mga pancake sa yogurt - usa ka resipe sa usa ka pan nga frying

Kung walay panahon o tinguha nga maghulat alang sa nagkahinog nga yeast base, andama ang flat cake sa kefir sa usa ka kutsara gamit ang mosunod nga mga rekomendasyon. Ang pinggan dali nga giandam ug walay kasamok. Sa kawhaan ka minuto, ang usa ka stack sa walo ka mapulaon, madanihon, lami nga mga produkto malipay diha sa imong lamesa.

Sagol:

• harina sa trigo - 300 g;
• kefir - 200 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• utanon nga lana sa minasa - 2 tbsp. kutsara;
• asukar - 2 tbsp. kutsara;
• asin - ½ tsp;
• lana sa utanon alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Sa gamay nga warm kefir makadugang ang asukar, asin, mantekilya, itlog ug pukawon ang tanan pinaagi sa usa ka whisk.
2. Ibubo ang sifted nga harina uban sa baking powder ug mag-knead sa minasa hangtud nga hapsay ug plastik.
3. Magbulag sa lump alang sa 8 ka mga pagkaon, paligira ang matag kalaha sa diyametro sa frying pan.
4. Paggiok sa tinapay sa usa ka frying pan uban sa usa ka gamay nga lana nga mapula sa duha ka kilid.

Pagkaon sa keso sa usa ka pan

Ang talagsaon nga lami nga mga tinapay sa usa ka kutsara mahimong mag-andam pinaagi sa paghimo sa usa ka minasa uban ang pagdugang sa grated nga keso. Kung gusto, ang base mahimong idugang ingon nga usa ka filler nga tinadtad nga hamon nga ham, sausage, tinadtad nga mga utanon o uban pang mga additives. Gikan sa gitino nga gidaghanon sa mga produkto sulod sa 30 minutos posible nga makahimo og 5-6 nga flatbreads.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• kefir - 1 ka baso;
• keso nga lisud - 150 g;
• soda - ½ tsp;
• granulated sugar - ½ tsp;
• asin - ½ tsp;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga kefir ibubo ang soda, asin, asukar ug biya sa 5 minutos.
2. Ibubo ang sifted nga harina, idugang ang mga chips sa keso ug isagol ang masa ngadto sa plasticity ug dili usa ka sticky structure.
3. Ang minasa gibahin ngadto sa mga bahin, gilukot ug giluto nga flat nga mga tinapay nga adunay keso sa usa ka kutsara sa ilaga.

Patatas nga mga tinapay sa usa ka pan

Kon ikaw adunay patatas nga mga patatas nga nahibilin human sa panihapon sa kagahapon, makakaplag ka sa usa ka takus nga gamit, nga nagpagawas sa pan nga mga pan nga adunay patatas sa usa ka pan. Ang mga resulta nga mga produkto mahimo nga gisudlan uban sa sour cream, ahos sa ahos o gamiton kini ingon nga usa ka basehan alang sa pag-andam sa mga linukot o mga sobre nga adunay lainlaing mga tambal.

Sagol:

• minasa nga patatas - 500 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• nga harina - 250 g;
• asin, pepper, greens, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Sa mashed nga patatas makadugang itlog, tinadtad nga mga utanon, asin, sili, ibubo ang 2/3 nga harina ug hingpit nga ibutang.
2. Guntinga ang lump alang sa mga bahin ug paligot ang matag usa sa lamesa nga gibaligya sa harina ngadto sa gibag-on nga 5 mm.
3. Ang sinugba nga mga pancake ang patatas sa usa ka pan, nga nagdan-ag sa duha ka kilid.

Mga panit sa dawa sa usa ka pan

Ang lami ug maanindot nga tinapay nga lebadura sa usa ka kalan-on, nga giluto sa usa ka dairy basis, mahimong usa ka labing maayo nga solusyon alang sa pag-alagad ingon nga usa ka dessert nga adunay jam, honey, jam o sour cream. Dugang pa, ang mga produkto makahimo sa pagpuli sa tinapay sa lamesa sa panihapon ug hingpit nga katimbang sa panaksan sa init nga sabaw o borsch.

Sagol:

• gatas - 200 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• mantikilya - 50 g;
• harina - 500-600 g;
• granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
• lab-as nga yeast - 20 g;
• asin - ¼ nga tinadtad nga kutsara;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Dissolve sa mainit nga gatas, lebadura ug asukar, mobiya sa 10 minutos.
2. Idugang ang itlog, asin, lana, harina ug sagol hangtud homogenous ug humok.
3. Biyai ang minasa alang sa usa ka pamaagi sa kainit alang sa 1-1.5 ka oras.
4. Gipasa nila ang base, gibahin ngadto sa 4-6 nga mga bahin, gilabay ang matag usa.
5. Pagluto sa tinapay diha sa usa ka pan, ihumol kini sa usa ka gamay nga lana.

Sour cream cake - resipe sa usa ka frying pan

Ang mga tinapay sa sour cream kanunay nga malampuson sa hangin, malumo ug humot. Ang minasa giandam pinaagi sa pagdugang sa hydrated soda, wala magkinahanglan og usa ka taas nga proofing ug gihimo sa mga minuto. Usa ka gamay nga panahon sa pagporma ug pagluto sa mga produkto, ug sa imong lamesa mahimong usa ka lush, ruddy treat alang sa upat.

Sagol:

• sour cream - 1 baso;
• harina - 3 tasa;
• itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 2 tbsp. kutsara;
• hydrated soda - 1 ka kutsarita;
• margarine - 50 g;
• asin - ¼ tsp.

Pagpangandam

1. Sagola ang nangatunaw nga margarine nga adunay sour cream, itlog, asukar, asin ug soda sa usa ka panaksan.
2. Ibubo ang sifted nga harina ug isagol nga maayo hangtud nga hapsay.
3. Guntinga ang lump alang sa mga bahin, paligira ang matag usa ug magaluto sa usa ka frying pan nga mapulap sa duha ka kilid.

Mga tinapay gikan sa harina nga harina sa usa ka pan

Ang mga homemade scone sa usa ka pan nga hinimo gikan sa harina nga mais makapahimuot sa mga tigpaluyo sa himsog nga pagkaon ug kadtong nagtan-aw sa numero. Ang mga lamian nga produkto sa kolor sa adlaw makahatag lamang og kaayohan sa lawas. Ang kaayo nga resipe alang sa pagmugna sa base mao ang elementarya, apan ang pagporma sa mga blangko nagkinahanglan sa pagpailub ug kahinguhaan. Paligira kini sa usa ka pergamino nga gihatagan og usa ka rolling pin, ug unya hinayhinay nga mobalhin ngadto sa usa ka mainit nga pan.

Sagol:

• nga harina sa mais - 2 tasa;
• init nga tubig - 1.5 ka tasang;
• asin - 1 teaspoon.

Pagpangandam

1. Sagola ang harina nga asin.
2. Pagdugang og usa ka gamay nga tubig ug isagol kini, pagkab-ot sa elasticity sa minasa.
3. Bahina ang base ngadto sa mga bahin, palay-i kini ug magaluto sa usa ka pan hangtud nga gamay nga pagkidlap.

Pag-apud-apod nga mga tinapay nga adunay mga sibuyas sa usa ka pan

Ang lenten nga mga tinapay sa usa ka frying pan giandam gikan sa pinakasimple nga minasa sa tubig uban ang pagdugang sa mga sibuyas. Daghan tingali sa unang tan-aw daw katingad-an nga gamiton ang hilaw, mainit nga unprocessed nga utanon. Sa pagkatinuod, ang sibuyas hinay-hinay nga sinugba nga fried ug sa mga nahuman nga mga produkto hapit dili mabati.

Sagol:

• harina - 2.5 baso;
• tubig - 1 baso;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• asin - 1 ka kutsarita;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Pag-ilis nga harina, pagsagol sa asin, dugangi ang tubig ug pagmasahe sa usa ka minasa.
2. Biyai ang usa ka bugdo sa ilalum sa pelikula sulod sa usa ka oras, dayon ibahin ngadto sa 2 nga mga bahin ug putolon nga hinay.
3. Isablig ang mga lut-od nga giputol sa quarter singsing sibuyas, pilapil nga mga rolyo, gisi ang mga sulud.
4. Guntinga ang mga binugkos nga mga piraso, paligdi ang matag usa ka gamay sa usa ka rolling pin ug fry sa lana hangtud pula.

Mga tinapay nga tinapay sa usa ka pan

Imbis nga tinapay, ang tag-iya sa tag-iya makahimo sa pag-andam og dali nga mga tinapay sa usa ka pan. Ang mga produkto alang niini nagkinahanglan sa pinakayano, ug ang tibuok nga proseso mokuha sa labing minos nga panahon. Sa kini nga kaso, ang minasa idugang sa minasa, mapalong pinaagi sa suka, aron ang mga produkto malunhaw ug humok. Mahimo nimo ang mga tinapay ug walay pag-apil sa baking powder, samtang ang rolls sa billets mas thinner.

Sagol:

• tubig - 150 ml;
• harina - 300 g;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• Extinguished soda suka - ½ tsp;
• asin - ¼ nga tinadtad nga kutsara;
• lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Pagsagol sa usa ka panaksan nga sifted harina, asin, suka extinguished soda, lana sa utanon, ibubo sa tubig ug mix sa tanan nga butang ngadto sa homogeneity.
2. Human sa 10 ka minutos, tipoa ang mga bahin ngadto sa mga bahin, ilabay ang matag usa.
3. Magaluto sa tinapay nga tinapay sa usa ka frying pan, promazyvaya kini sa usa ka gamay nga lana.