Brownies nga adunay mga walnuts

Ang Brownie - mga tradisyonal nga pastries sa US, Britanya, Canada ug uban pang mga dominyon sa Britanya, karon popular sa daghang mga nasud sa kalibutan. Ngano? Chocolate (o chocolate) nga brownie - kini tasty kaayo.

Ang brownie usa ka produkto sa confectionery nga porma sa mga chocolate cookies, mga tinapay o mga tipik sa tinadtad nga chocolate cake o usa ka tipikal nga brown cake (busa ang ngalan).

Siyempre, ang chocolate brownies mas lami pa kung lutoon sa mga nut. Ang ingon nga linuto sa kalaha ilabi na nga maayo alang sa tsa o kape, alang sa pamahaw o sa paniudto, ang imong hinimo sa balay ug mga bisita tino nga mopasalamat sa chocolate brownie sa tinuod nga bili niini. Ilabi na ang mga bata malipay.

Chocolate brownie nga adunay mga walnuts - resipe

Kung ang pulong nga "chocolate" sa lalaki, ug dili sa aberids, nan nagpasabut kami sa usa ka cake o usa ka cake, ug dili usa ka cookie.

Sagol:

• chocolate mangitngit na - mga 200 g (sa prinsipyo, mahimo nimong pulihan ang usa ka sagol nga kalidad nga kakaw sa kakaw sa asukal);
• mantikilya o baga nga cream - mga 200 g;
• asukar - mga 150 g;
• itlog sa manok - 2-3 pcs.
• taas nga grado sa trigo - mga 150 g;
• nuts walnuts (ground kernels) - mga 150-200 g;
• soda, mapalong sa lemon juice - 1 pinch;
• cinnamon 1-3 pinch;
• rum mangit o brandy - 2 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Gidugmok nato ang tsokolate ug gitunaw kini sa lain nga panaksan, gibutang kini sa ubos sa usa ka dako nga sudlanan nga adunay init nga tubig. Idugang ang mantikilya, asukar, rum, cinnamon ug sabwag. Himoa nga malampuson ang sagol aron ang mga itlog dili maputol kon idugang. Gipaila namo ang mga nut, itlog, slaked soda ug harina. Maayo nga isagol ang minasa uban sa usa ka mixer aron himoon kini nga mas nindot.

Pun-a ang minasa ngadto sa usa ka ubos nga porma, lutoon sa lana (ang mga hulma sa silicone dili matambalan).

Magaluto kami sa walnut-chocolate brownie sa hurnohan, nga init sa temperatura nga 170-200 ° C. Among susihon kon ang cupcake andam ba nga matusok sa usa ka dula - kon kini uga, dayon ang cupcake andam na. Sa dili pa pagputol kini mao ang mas maayo nga pabugnawan. Mahimo nimo maputol ang cake ngadto sa duha ka managlahing pancake ug ibubo kini sa sulod uban sa cream (chocolate o cream o prutas, maayo, kon ang cream on based gelatin). Tungod sa daghan nga pag-smear sa ubos nga cake, ginabutang namon kini sa ibabaw. Ang tumoy sa sangputanan nga cake mahimo ibubo sa cream o chocolate nut glaze, maayo ug isablig sa grated chocolate ug tinadtad nga mga nuts.

Ang chilled brown-brown brownie nga cake nga giputol sa lain nga mga piraso ug gihatagan og tsa o uban pa nga init, makapahimsog nga mga ilimnon. Sa tsa o kape makadugang ka og usa ka gamay nga rum o brandy - kini kaayo tasty. Ang ingon nga paniudto o snack mao ang labing maayo alang sa bugnaw, dank mga adlaw.

Pinaagi sa dalan, Brownie maayo sa microwave (mas paspas kay sa usa ka conventional hudno).