Ang dugay nga krema dugay na nga nahimutang nga ingon lamang sa usa ka sarsa alang sa pangunang mga pagkaon. Ang usa ka yano nga produkto sa sour-milk ang kaylap nga gigamit sa mga confectioner, ug nagdugang sa linuto nga mga butang ug mga panghimagas. Sunod, nakolekta kami og pipila ka mga resipe alang sa lami nga maasam nga dessert, nga tingali imong gusto.
Pag-andam sa "Patatas nga bildo" nga adunay sour cream
Sagol:
- bunga jelly - 4 ka matang sa 90 g;
- sour cream - 400 g;
- powdered sugar - nga makatilaw;
- gelatin - 2 tsp.
Pagpangandam
Ang bunga nga jelly gipalig-on sa init nga tubig nga nagsunod sa mga proporsyon nga gipakita sa pakete. Sa diha nga matunaw ang mga kristal nga kristal, ibutang ang matag usa sa mga matang sa solusyon ngadto sa usa ka lain nga sudlanan ug ibilin sa refrigerator hangtud nga kini hingpit nga lig-on.
Ang gipabugnaw nga halas giputol sa mga cubes ug gipahiluna sa lawom nga porma, nagsagol sa tanan nga matang sa ilang kaugalingon.
Gikuha ang gelatin 1/2 nga tasa sa bugnaw nga tubig ug ibilin kini. Ang mas lami nga cream nga gibunalan sa asukal nga powder, nagdugang sa ulahi sa pagtilaw, pagpili sa gitinguha nga matang sa katam-is. Dissolve ang swollen gelatin sa tunga sa usa ka baso nga tubig ug ibubo ang solusyon ngadto sa sour cream. Pun-a ang gidaghanon nga gisagol nga mga cubes sa mga kolor nga jelly sa porma ug ibutang pag-usab ang tanan nga bug-os nga frozen sa refrigerator.
Ang dessert sa sour cream ug gelatin nagsilbi kami nga giputol ngadto sa batch cubes.
Dessert sa sour cream ug bunga
Sagol:
- saging - 2 ka buok;
- Kiwi nga prutas - 2 pcs .;
- mandarin - 2-3 pcs .;
- cherries - 1 ka hakop;
- gagmay nga mga marshmallow ( marshmallow ) - 2 nga mga butang;
- hazelnuts - usa ka gamay;
- sour cream - 150 g;
- dugos - pagtilaw;
- vanillin - pinch.
Pagpangandam
Nagsugod kami sa pag-andam sa atong hinam-is gikan sa marshmallow uban ang sour cream gikan sa pagpirma sa prutas: pagputol sa mga cubes sa saging ug gipanitan kiwi. Gikan sa mga cherries kita kinuha ang mga bukog, ug ang unod sa berries gibahin ngadto sa 4 nga mga bahin. Gikan sa lobules sa mga mandarins pag-ayo sa pagtangtang sa pelikula aron buhian ang makadaghan nga pulp, nga kinahanglan ibaligya ngadto sa 2-3 nga bahin. Pagsagol sa giandam nga prutas sa usa ka panaksan sa salad, pagdugang og mga piraso sa marshmallow nga marshmallow ug tinadtad nga mga hazelnuts.
Ang asukal nga cream nga gisagol sa dugos ug usa ka pinch nga vanillin (o duha ka tulo sa vanilla extract) among pun-on ang sarsa nga adunay salad. Ang dessert mahimo dayon nga pag-alagad, apan labing maayo nga huptan kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras o labaw pa, aron ang marshmallow mag-agay nga gamay ug mahimo nga viscous.
Resipe alang sa hinam-is gikan sa mga biscuit, sour cream ug keso sa cottage
Sagol:
Alang sa basehan:
- ang us aka biskwit nga shortbread - 1 3/4;
- mantikilya - 1/3 sa usa ka siglo;
- asin - 1/4 tsp.
- asukar - 1/3 tbsp.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 600 g;
- sour cream - 1 item;
- 1/2 nga panit sa orange;
- duga sa 1 ka orange;
- vanilla extract - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- Ground cinnamon - pinch;
- mga itlog - 5 pcs;
- powdered sugar - 1/4;
- dugos - 1/3;
- asin - 1/4 tsp.
Alang sa mga blueberries:
- blueberries - 3 ka butang;
- mantikilya - 2 segundo. kutsara;
- juice ug panit - 1/2 pcs .;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- starch - 1 1/2 st. kutsara;
- asukar - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Aron maandam ang cake, initon ang hurnohan sa 180 ° C. Sagola ang dugos sa shortbread cookies uban sa asukar ug asin, idugang ang nangatunaw nga mantikilya ug isagol ang tanan. Gi-apod-apod ang balas sa mga bungbong ug ang ubos sa 20 sentimetro nga porma alang sa pagluto ug gipahimutang ang basehan sulod sa 15 minutos. Bug-os nga bugnaw.
Alang sa pagpuno, ipaagi ang tanan nga mga sangkap ngadto sa hingpit nga homogeneity. Kung gikinahanglan, mahimo pa kining mapapas pinaagi sa usa ka salaan. Gi-apod-apod namo ang curd ug sour cream nga nagpuno sa cooled base gikan sa biscuit, ug dayon ibalik ang tanan balik sa oven sa laing oras. Andam nga cheesecake cheesecake nga cool.
Sa usa ka gamay nga saucepan mix berries sa mga blueberries uban sa juice ug citrus panit, ibutang ang usa ka gamay nga lana, add starch ug asukar. Kami magluto sa among pang-ibabaw nga 15 minutos sa kainit nga kainit, unya tabunan ang ibabaw sa cheesecake. Among ibutang ang mga panam-is sa mga blueberries nga adunay sour cream sa refrigerator sulod sa 4 ka oras, apan mas maayo - sa gabii.