Mga resipe gikan sa minced meat - 8 ka mga ideya alang sa paghimo sa lamian nga mga pagkaon

Ang mga resipe gikan sa minasang karne dili limitado sa mga nota nga mga cutlet, bitters o meatballs. Ang kasangkaran sa tinadtad nga karne mas lapad ug ang gisugyot nga pagpili usa lamang ka gamay nga tipik sa mga kalainan nga malampuson nga makuha gikan niini.

Mga resipe gikan sa karne nga minas sa usa ka pagdali

Ang bentaha sa galingon nga karne nga fillet mao nga ang mga pinggan gikan niini giluto dayon ug ang kapeligrohan nga ilang gipagawas nga lisud malikayan. Ang tanan nga mga imbensyon sa gastronomic gikan sa niini nga produkto kasagaran nga gihimo sa madali ug molampos sa tanan nga mga lagda nga labing maayo lamang. Sunod, imong makat-unan kung unsa ang magluto uban sa minasang karne aron matingala ug mopahimuot sa panimalay ug mga bisita.

Ang karne sa karne sa karne

Wala ka mahibal-an kung unsay himoon nga mincemeat gawas sa mga cutlet? Dayon sulayi ang pagpatuman sa resipe sa ubos. Ang detalyado nga tambag ug mga tip makatabang kanimo nga mahibal-an kon unsaon paghimo sa mga salag sa minasang karne. Ang mga sulod sa pagpuno mahimong lahi sa imong paghukom, sama pananglitan sa uhong o utanon.

Sagol:

• manok nga karne - 300 g;
• sibuyas - 90 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• patatas - 1 pc .;
• ahos nga cloves - 1 piraso;
• matumog na sa gatas nga tinapay - 2 mga hiwa;
• keso ug sour cream - 60 g;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang fillet sa yuta gisagol sa mga sibuyas, ahos ug mga patatas.
2. Duha ka mga itlog ang gilat-an, gilimpyohan, pinahumok nga mga tinadtad ug gisagol sa mga sour cream ug cheese chips, ug usa ka hilaw ang idugang sa karne.
3. Pag-agi sa pan nga gibutangan sa tinapay.
4. Sa dagway sa gibutang nga hinimo gikan sa mga lut-od nga karne nga patatas, pag-decorate sa tunga sa mga grooves, nga pun-on ang pagpuno.
5. Pagluto sa mga billet sa 195 degrees sulod sa 40 minutos.

Kalan-on alang sa minasang karne

Ang kaayo nga gana ug kasadya usa ka meatloaf nga may gitas-on nga karne. Ingon nga pagpuno, ang nagkalainlaing mga kalainan sa humay, itlog, utanon gigamit, apan ang labing popular nga pagkaon nga adunay mga uhong. Sa unsa nga dili importante ang mga uhong sa kalasangan ang gamiton o magamit sa tanang tuig nga champignons.

Sagol:

• baboy ug karne - 500 g matag usa;
• tinapay - 300 g;
• gatas - 300 ml;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• mga bulbs - 500 g;
• mga uhong - 400 g;
• carrots - 130 g;
• lana - 40 g;
• asin, mga panimpla.

Pagpangandam

1. Ang pulp gipangputol pinaagi sa usa ka grinder sa karne ug katunga sa mga sibuyas ug usa ka tinapay nga natumog sa gatas.
2. Ipaila ang inasinan ug hami nga itlog sa itlog, sagolon ang tanan ug paluyohan.
3. Ang mga uhong nga Shirk ug ipakaon kini sa nahibiling mga sibuyas.
4. Himoa ang mga rolyo sa parchment, pagpakatap sa usa ka sentimetro nga layer sa tinadtad nga masa, pag-apud-apod sa pagpuno sa parehas ug pagpilo sa tanan nga mga butang sa porma sa usa ka linukot, pagtabang sa mga sulud sa panid.
5. Pagbalhin sa workpieces sa usa ka linuto sa kalaha tray, ibubo ang nahibilin sa gatas ug magaluto sa 200 degrees alang sa katunga sa usa ka oras.

Mga bola sa karne nga may minced nga karne

Pagtuon sa yano nga mga resipe gikan sa minced nga karne, ang pagtagad madani sa pag-abi-abi sa mga bola sa karne, nga lutoon ilalum sa lainlaing mga sauces sa tomato o creamy basis. Mahimo sila nga mag-alagad sa usa ka festive table o uban sa usa ka kilid nga potahe sa panihapon sa pamilya o panihapon.

Sagol:

• manok fillet - 700 g;
• cloves nga ahos - 3 ka piraso;
• sibuyas - 100 g;
• cream - 250 ml;
• keso - 150 g;
• Provencal mga utanon - 1 tbsp. kutsara;
• sinagol nga mga sili, asin.

Pagpangandam

1. Duha ka-katloan nga karne sa manok galinga sa usa ka grinder sa karne, ug ang mga nahibilin putlon.
2. Sagola ang mga sagol sa karne nga adunay mga sibuyas.
3. Pagdibuho sa mga bola, ibutang kini sa agup-op ug ipadala kini sulod sa 15 minutos ngadto sa oven.
4. Sumpaya ang cream nga adunay ahos, keso ug mga hilba.
5. Ibubo ang mga bola sa salsahan ug ipadayon ang pagluto og laing kwarto sa usa ka oras.

Ang karne nga may karne sa yuta

Kung giisip nimo nga ang basehan alang sa disenyo sa dulot nga meryenda nga gikaon nga karne, ang mga resipe alang sa pagluto niini mao ang labing wala damha. Pananglitan, daghang mga tawo ang naanad sa pagtagamtam sa cheesecake ingon nga usa ka dessert. Apan sa niini nga kaso - kini mao ang usa ka orihinal nga kalan-on pinggan, uban sa unsa ang talagsaon tasty ug sa baba-watering.

Sagol:

• Pork and beef tenderloin - 500 g;
• proseso ug lisud nga keso - 300 g;
• champignons - 200 g;
• tambok - 20 ml;
• sibuyas - 50 g;
• cottage cheese - 600 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• mga utanon, mga panimpla.

Pagpangandam

1. Ang linubaran nga pulp inubanan sa grated nga keso, nga magdugang sa seasoning.
2. Gitikosan ang champignons nga adunay sibuyas alang sa tambok.
3. Ang keso sa cottage gisumbag sa usa ka blender, gisagol sa nangatunaw nga keso ug sinugba, nga gitamnan sa mga hilba ug mga panakot.
4. Diha sa pergamino adunay mga salag nga naporma gikan sa minasang karne, kini puno sa usa ka masa nga mushroom-mushroom.
5. Pagluto og karne nga cheesecake nga adunay mga uhong ug keso sulod sa 40 minutos sa 185 degrees.

Mga sinakong karne nga gisagol

Sa una nga pagtan-aw, ang unremarkable minced meat stack, ang resipe nga gihulagway sa ubos, lamian ug mahumot. Sa pagtilaw sa unang higayon sa ingon nga delicacy, ikaw kanunay nga magpabilin sa taliwala sa iyang mga admirers, ug imong maandam kini alang sa bisan unsang okasyon.

Sagol:

• baboy ug karne - 600 g;
• mga bulbs - 250 g;
• mga itlog - 5 pcs;
• patatas - 500 g;
• keso - 300 g;
• mayonnaise - 200 g;
• lana - 40 g;
• seasonings, mga utanon, asin.

Pagpangandam

1. Ang baluktad nga unod nga gigaid, gisudlan ug maayo nga gimasa.
2. Gikuha ang sibuyas nga sibuyas hangtud nga pula.
3. Lutoa, limpyo ug puti nga mga itlog, kini mahimong may lami nga adunay mayonnaise, mga hilba, panimpla.
4. Guntinga ang gipanitan nga patatas ug keso.
5. Gikan sa karne naghimo sila og mga tinapay ug gibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha.
6. Sa ibabaw ipanghatag ang frying, itlog nga sinagol, patatas ug top cheese chips.
7. Kung ang tanan nga mga rekomendasyon niini nga resipe gikan sa minced nga karne sa husto nga nahimamat, nan sa katapusan nga imong kinahanglan og funny nga mga tinapay nga kinahanglan nimo nga magaluto alang sa 40 minutos sa 180 degrees.

Minced nga karne loaf sa hudno

Ang karne nga tinapay gikan sa minar nga karne, ang resipe, nga gipresentar sa ubos, giluto sa hudno sa tinapay o cupcake nga porma gikan dinhi ug sa ngalan sa pinggan. Kini unang mipakita sa Europe, anam-anam nga nakuha ang pagkilala ug popular nga gugma sa ubang mga nasud sa kalibutan.

Sagol:

• Pork and beef tenderloin - 350 g;
• sibuyas, carrots - 100 g;
• ahos sa ngipon ug stalk sa celery - 1 pc .;
• Mga mumho sa tinapay - 150 g;
• ang usa ka itlog dako - usa ka piraso;
• tomato paste - 70 g;
• lana - 40 g;
• ketchup, seasonings, mga utanon, asin.

Pagpangandam

1. Aron sa pagpatuman niini nga resipe gikan sa minced nga karne nga gihimo pinaagi sa paggaling sa mga softloins, isagol ang base sa giluwas nga mga utanon ug pag-ayo sa pag-ihaw.
2. Idugang ang mga cracker, pasta, ahos, itlog, asin, panimpla ug mga utanon.
3. Pun-a ang gidaghanon nga gisagol sa usa ka oiled container, pag-grease sa ibabaw sa ketchup ug pagluto sa 185 degrees sa usa ka oras.

Nagluto nga karne nga pudding

Pagpili sa yano nga mga resipe gikan sa yuta nga karne, alang sa pagpatuman nga moabut lamang sa pipila ka mga minuto, ang pagpili kasagaran mahulog sa mga appetizing casseroles, nga, dugang sa dali nga pagluto, usab kaayo mahumot, makatagbaw ug mapuslanon.

Sagol:

• forcemeat - 700 g;
• sibuyas - 100 g;
• harina - 60 g;
• linuto sa kalaha nga powder - pinch;
• mga hiwa sa usa ka tinapay - 15 ka pcs .;
• gatas - 2.5 ka copa;
• fried cheese - 2 tasa;
• lana - 100 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• mga utanon, mga panimpla.

Pagpangandam

1. Tinadtad nga karne nga fried sa mga sibuyas, ibubo ang harina nga may linuto sa kalaha ug ibubo ang baso nga gatas.
2. Sa porma ibutang ang mga lut-od sa tinapay ug filler sa karne, pagwisik sa keso.
3. Pagtabon sa katapusan nga layer sa tinapay nga madagayaon uban sa mga shavings ug pun-a kini sa tanan sa usa ka sinagol nga mga itlog ug gatas, asin, tinimplahan sa mga panakot ug gibilin alang sa impregnation sulod sa daghang mga oras
4. Ang karne nga linuto nga pudding ginaluto sa hudno sa 185 degrees sulod sa tunga sa oras.

Kalan nga pie sa oven - mince nga resipe

Ang dali nga karne nga pie nga hinimo sa puff pastry nga may minced meat ug usa ka casual menu diversifies, ug ang festive nga lamesa dili kompleto. Sa basa nga pagpuno ikaw makadugang sa pinirito nga mga uhong o maayong pagkaputol nga mga utanon - kini makapalambo lamang sa mga kinaiya sa delicacy.

Sagol:

• puff pastry - 500 g;
• forcemeat - 500 g;
• sibuyas - 200 g;
• lana - 30 ml;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang giligid nga layer sa puff pastry gibutang sa agup-op ug mikaylap sa ibabaw uban sa sibuyas ug minasang karne nga adunay mga panakot.
2. Ipadala ang workpiece sa hurnohan nga nainit sa 200 degrees sulod sa baynte singko minutos.