Kasagaran, ang mga lubi sa lubi gigamit sa pagsablig sa mga panam-is: mga cookies, mga rolyo, mga tinapay , usahay mga chips ang idugang sa pagpuno o homemade sweets . Bisan pa, kadaghanan sa mga resipe nagkinahanglan og gamay nga mga chips, aron kini kanunay nga magpabilin. Aron mawagtang ang mga surplus ug palihug sa balay nga may maanindot nga delicacy, naghatag kami og usa ka yano nga resipe alang sa biskwit sa lubi.
Ang mga "Coconut" sa panit karon sa kasagaran makita sa pagbaligya, apan sa kadaghanang kaso kini bug-at kaayo o hilabihan ka tam-is. Kini dili kaayo angay alang sa mga bata, tungod kay kini lutoon sa itlog nga powder, usahay dugang nga panimpla. Busa among gitambagan ang pag-andam sa cookies nga "Coconut" sa balay.
Sayon nga mga cookies "Coconut" nga walay harina
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- lemon - 1 gamay nga tipik;
- asin - usa ka pinch;
- asukar - mga 1 ka baso, posible nga adunay slide;
- Mga lubi sa lubi - 300-400 g.
Pagpangandam
Sa baruganan, ang mga "Coconut" nga mga cookies - wala'y kalainan sa lami sa niyog, nga nahimo nga saturated. Busa, ang mga panam-is giandam kaayo. Sultihi ka kung unsaon paghimo sa biskwit sa lubi. Una sa tanan, ginainit namon ang hurno, kag samtang nagapainit, madali nga madugmok ang mga itlog kag maalimahan ang mga protina sa isa ka separado nga panaksan. Wala kami magkinahanglan og mga yolks sa niini nga resipe, mahimo natong kuhaon kini, apan ang mga protina, kinaiyanhon, kinahanglan nga bugnaw kaayo. Sa diha nga sila na bugnaw, kami nanguha sa mga pinggan, diin kami magabunal kanila ug magputol sa lemon. Ang mga protina giproseso sa usa ka mixer o whisk ngadto sa usa ka nagkahiusa nga masa, unya asin ug magpadayon sa pagpamutol alang sa usa ka samtang hangtud sa kondisyon nga sila dili moagay gikan sa mga pinggan sa diha nga ang pagbalik. Ang asukar ug mga lubi sa lubi gihugpong ug gisagol, ug hinay-hinay nga idugang ang masa sa protina ngadto sa uga nga sambog, hinayhinay nga gisudlan ang usa ka kutsara. Gikan sa minasa nga "minasa" makahimo ka ug biscuit (kasagaran mga pyramid, cones o bola), ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa gatas nga papel ug magaluto sulod sa 10-15 ka minuto sa temperatura nga 180 degrees. Ang gipabugnaw nga mga cookies gibalhin ngadto sa usa ka plato ug kita adunay lehitimong rason aron ipakita ang atong culinary art.
Mga cookies nga adunay mga coconut chips - resipe
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- asukar - 2/3 tasa;
- Mga lubi sa lubi - mga 250-300 g (depende sa kalidad sa produkto).
Pagpangandam
Sa sinugdanan, ginabuksan usab namon ang hurno sa pagpainit. Dayon magsugod sa pagpamutol sa mga itlog, hinay-hinay sa nagkadako nga tulin, sa hinay-hinay nagdugang sa asukar. Gipildi kami hangtud nga ang masa nahimong creamy-kahayag ug puno sa hangin, ug ang asukar kinahanglang hingpit nga matun-an. Sa diha nga sila wala na mobati nga mga lugas, ibubo ang lubi sa pagpaupaw. Gipakalma namon ang masa ngadto sa usa ka Densidad, kung posible nga mag-umol sa liverwort. Among ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha (mahimo nimong tabonan kini sa ginaling nga papel o lana nga kini gaan nga lana) ug magaluto. Ang temperatura sa pagluto mao ang 170 degrees, apan mas maayo nga sundan ang oras nga dili mobiya sa kusina. Andam na ang 12-15 ka minuto ug hinam-is.