Ang mga salad mao ang lamian nga mga kauban sa festive table. Karon suginlan ka namon kon unsaon sa pag-andam sa usa ka lamian ug matahum nga salad nga "Snowdrift" uban sa karne. Maayo ang pagkaon ug orihinal. Kami nakasiguro nga ang imong mga paryente ug mga bisita matagbaw.
Maayo nga salad "Drifts" uban sa karne
Sagol:
- kalan-on nga linuto nga - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- itlog - 4 ka buok;
- carrots - usa ka piraso;
- mayonnaise - 200 g;
- keso - 150 g;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Giluto ang patatas nga gilimpyohan, tulo sa usa ka grater ug gibutang ang unang layer sa usa ka flat nga pinggan. Solim sa pagtilaw ug pag-lubricate sa home-made mayonnaise . Ang mga carrot nahugasan ug tulo usab sa usa ka grater. Mikaylap sa mga patatas, nga hinay nga nagpadayon sa iyang mga kamot. Ang gagmay nga mga kubos nagputol sa linuto nga karne. Ipakaylap ang plato sa mga carrots, asin, pepper ug grasa nga may mayonnaise. Atong limpyohan ang linuto nga mga itlog, guntinga kini sa tunga ug maayo nga kuhaon ang mga yolks, ibutang kini sa usa ka gamay nga panaksan ug hinayhinayng gamita kini nga may usa ka kakha. Ang ahos gilimpyohan ug nahugno. Pagdibuho og ahos uban sa mga yolks, idugang ang mayonnaise ug sagol. Nagdala kami og mga protina sa mga resulta nga masa. Gipadala nato ang mga itlog sa plato, gibutang kini sa usa ka gunting. Sa usa ka medium grater, tulo ka keso ug isablig sa usa ka salad. Sa wala pa ang pag-alagad, hatagan siya og brew sa refrigerator sulod sa 2 ka oras.
Resipe alang sa salad "Drifts" uban sa karne
Sagol:
- Gipusok nga karne - 300 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- cucumber - 1 piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mga uhong champignons - 150 g;
- keso - 100 g.
Pagpangandam
Patatas, linuto nga itlog ug tulo sa usa ka grater nga gilain. Gihubog usab namo ang mga uhong. Ang cucumber, linuto nga uhong ug ang sinabako nga karne mamutol sa uhot. Karon magsugod kami sa paghimo sa salad, ibutang ang mga sagol sa ingon nga pagkasunod-sunod - karne, pepino, usa ka gamay nga mayonnaise, patatas, uhong, itlog pag-usab usa ka maayo nga layer sa mayonnaise. Ibabaw sa usa ka salad sa keso, grated sa usa ka lino nga fino nga grater. Mas maayo nga buhaton kini direkta sa usa ka plato nga adunay usa ka salad, aron makakuha og usa ka kahayag ug hangin nga "snow" sa keso.
Salad "Winter drifts" uban sa kalan-on
Sagol:
- kamatis - 2 pcs.
- keso - 150 g;
- Bulgarian sweet pepper - 2 pcs;
- linuto nga karne - 300 g;
- crackers - 50 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- mayonnaise - 50 g.
Pagpangandam
Ang linuto nga karne gibaligya ngadto sa gagmay nga mga lanot. Matam-is nga mga sili ug kamatis nga ginunting nga straw. Ang keso ginadugmok sa usa ka gamay nga grater. Ang mayonnaise isagol sa tinadtad nga ahos. Ibutang ang mga sagol sa mga patong, promazyvaya sa matag ahos mayonnaise: linuto nga karne, kamatis, sili ug crackers. Ug ang ibabaw nga layer sa keso, nga, sa baylo, mahimong isuksok direkta sa ibabaw sa plato, aron ang estruktura niini mas mahangin.