Ang Bulgarian nga pie sa mansanas usa ka butang sama sa usa ka charlotte, apan kini giandam nga walay mga itlog ug adunay mas delikadong lami. Dugang pa, ang resipe ug teknolohiya sa pagluto yano kaayo nga bisan ang usa ka beginner sa kusina makabuntog niini.
Bulgarian apple pie - resipe uban sa mansanas ug semolina
Sagol:
- trigo sifted nga harina - 80 g;
- croup of semolina - 95 g;
- balas nga asukar - 100 g;
- Ground cinnamon - 10 g;
- soda nga pagkaon - 2 pinch;
- mansanas (gipanitan na) - 500 g;
- lemon juice - 25 ml;
- tibuok nga gatas - 120 ml;
- tubo - 35 g.
Pagpangandam
Ang unang lakang mao ang pag-andam sa mansanas alang sa Bulgarian nga pie. Ang mga prutas kinahanglan nga hugasan, mamala ug ipanitan ug ipanitan sa binhi, dayon isuksok sa dakong grater ug isablig sa duga sa lemon.
Adunay usa ka kinadaghan nga minasa alang sa Bulgarian nga pie. Alang sa pag-andam niini, naghiusa lamang kami sa usa ka panaksan ang harina nga gisudlan sa trigo, semolina, soda, asukal ug kaning nga yuta ug maayo nga gisagol.
Ang paghimo og usa ka pie, sa usa ka lana nga gamay nga matang nga dili mahimo nga dili molabaw sa 22 ka sentimetro ang mobu-bu og usa ka lut-od nga mga sagol nga sangkap, ug niini usa ka gamay nga grated apple mass. Usba ang mga lut-od duha ka beses, unya ibubo ang billet sa gatas ug himoa ang mga punctures palibot sa perimeter sa pie, aron kini maayo nga masuhop sa sulod. Giputos kami sa produkto sa ibabaw nga adunay brown nga asukal ug ipadala kini alang sa dugang nga pagluto ug pagluto sa hurnohan nga nainit sa 180 degrees sulod sa mga 50 ka minuto.
Bulk apple bulgarian pie - resipe sa multivark nga walay gatas ug mantekilya
Sagol:
- ang trigo nga pag-ayag harina - 135 g;
- croup of semolina - 145 g;
- balas nga asukar - 190 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- mansanas (gipanitan na) - 950 g;
- lemon juice - 35 ml;
- butter buttery nga mag-uuma - 75 g;
- powdered sugar - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pag-andam sa hustong mga mansanas. Ang mga hugasan nga mga prutas nahaw-as sa mga panit ug mga lusok sa mga liso, nga human niini atong guntingon ang usa ka dako nga grater ug dayon isablig sa lemon nga juice aron malikayan ang pagkangitngit ug pagpalihok.
Sama sa kaniadto nga kaso, ang kadaghanan sa Bulgarian nga pie mahimong usa ka kinadaghan nga minasa. Alang kaniya among ayagon ang harina sa trigo, isagol kini uban sa semolina, asukar ug powder nga linuto sa kalaha.
Ang multicastryu gihatagan og lana nga mantika o mantika ug magpadayon sa disenyo sa produkto. Ibubo ang ikaupat nga bahin sa giandam nga uga nga masa ngadto sa ubos ug tabunan kini sa ikatulong mansanas. Usba ang mga lut-od sa pagsulay sa tulo pa ka beses, ug ang mga shavings sa mansanas - duha. Sa ibabaw sa ibabaw nga layer sa mamala nga minasa, ipakaylap ang mga hiwa sa creamy nga mag-uuma sa lana ug ibutang ang gamit sa "Bake" mode. Kini nga pie giandam sa kini nga programa sulod sa kawaloan ka minutos, human sa paghatag sa produkto sa laing baynte minutos aron mag-brew sa kapasidad sa multi-device sa lamesa ug dayon mahimo naton nga makuha kini sa usa ka plato ug isablig sa may powdered sugar sa dili pa mag-alagad.