Ang kape mao ang labing kontrobersyal nga ilimnon sa kalibutan. Ang atong gugma alang kaniya dako kaayo - alang sa tuig nga ang mga tawo mag-usik sa mga 760 ka bilyon nga tasa nga kape, ug sa laing bahin, hapit matag segundo, naglangkob sa pagbalhin sa usa ka himsog nga estilo sa pagkinabuhi uban ang paghunong sa pagkonsumo sa kape. Mao ba kita nahigugma sa kape o nagdumot niini?
Ala, kini nga pangutana labaw pa kay sa retorika, kay ang gugma nga walay pagdumot dili mahitabo. Bisan tuod alang sa kadaghanan karon, ang mga konsepto sa gugma ug pagdumot wala nay kalambigitan sa pagkaon - ang pangunang pangutana mao kung unsa ka daghang kaloriya, niini nga kaso, kape, ug kung adunay kahigayonan nga mawala ang gibug-aton niining "lansis".
Kape, caffeine ug kaloriya
Kini nga tsa adunay daghang caffeine kay sa kape. Ug, aron sa paglapas, sa cacao usab adunay usa ka caffeine - ug kita sa pagkatinuod dili nagdili niini nga imnon ngadto sa mga bata?
Ang diwa sa balita nga ang tsa mas "caffeine" mao nga gigamit nato ang mas diyutay nga mga hilaw nga materyales (mga dahon) aron paghimo sa tsa kay sa paghimo sa kape. Kana, sa teoriya, ang kape labaw nga "kahayag", apan sa pagkatinuod, usa ka tasa sa tsa adunay dili kaayo ka caffeine kay sa espresso.
Apan, ang kape mahimo usab nga magkalahi. Diha sa soluble ug natural nga kape, ang index sa caffeine klaro kaayo, apan dugang pa, adunay mga matang sa kape nga walay sulod nga caffeine , o adunay sulod, apan sa gagmay nga mga dosis.
Sa natural nga kape, ang index sa caffeine magkalahi gikan sa 60 ngadto sa 120 mg, nga matunaw - 40-80 mg.
Ug unsa ang labing talagsaon, mao ang gidaghanon sa mga kaloriya sa usa ka kopa sa kape direkta nga nag-agad sa sulod sa caffeine:
- Pila ka kaloriya sa instant coffee - 118 kcal;
- Pila ka mga kaloriya sa natural nga kape - 210 kcal.
Kana mao, sumala sa imong makita, ang mga timailhan sa bili sa enerhiya ug sulod sa caffeine direkta nga proporsiyon.
Apan dili kana tanan - kini daw, nga nagaut-ot nga walay kape nga caffeine, ug paglikay sa mga kaloriya, ug pagpabilin sa kasingkasing. Dinhi dinhi ang kinaiyahan ug dinhi uban namo namugos - ang mga grado sa kape nga walay caffeine dili makahatag sa positibo nga impluwensya sa imong organismo nga naghubad sa naandan nga kape nga "kofeinovyj". Kini nahimong mga indicators sa caffeine content ug utility (ug dili lamang kini usa ka invigorating effect) usab direkta nga proporsyonal.
Unsa ang kape gawas sa caffeine ug kaloriya?
Sa kapintasan, ang kape naglangkob sa usa ka desente nga pagpili sa mga bitamina ug minerales:
- bitamina B1 ug B2;
- bitamina PP (100 g adunay 96% sa adlaw-adlaw nga allowance!);
- calcium, magnesium, potassium, phosphorus, iron.
Kini aberids. Kung imong itandi ang matunaw ug ang natural, ang unang molabaw sa ikaduha sa sulod sa bitamina PP (nahimo na nga 133% sa naandan), ug ang ikaduha, sa atubangan sa magnesium ug potassium (nga matunaw, kini nga mga substansya dili mapreserbar).
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa itom nga kape?
Gituohan nga ang kape gikaon panahon sa lain-laing mga pagkaon, sa kinatibuk-ang kaloriya nga bili kinahanglan ibilang lamang kung ikaw moinom niini uban sa asukar, cream, gatas, ug uban pa. Apan, sumala sa namatikdan na namo, ang ilimnon adunay indibidwal nga sulod nga kaloriya - usa ka pag-alagad sa kape ang mga 30-50 kcal. Apan bisan pa niini, ang kape usa gayud ka produkto nga adunay negatibo nga kaloriya nga kaloriya - nga mao, nga nagaut-ut niini, mawad-an kita og labaw pa kay sa atong makuha.
Ngano:
- Ang kape makatabang sa pagsunog sa mga kaloriya - nadunggan bisan ang mga bungol. Ug kini tungod sa pagpaaktibo sa mga proseso sa sistema sa nerbiyos - ang mga impulses gipadala sa pinakadali nga posible nga paagi, ang metabolismo gi-activate, ug ang ilimnon makatabang kanimo sa paggamit sa imong mga reserba. Sa usa ka bahin, kini makadaot - kung ang imong pag-inom lamang sa kape ug mga reserbang enerhiya dili makapausab, duol sa kakapoy. Ug sa laing bahin, kini ang epekto nga nagdala sa kamatuoran nga ang lawas dili mahimong tapulan ug dili ang pagluwas sa pagpraktis.
- Ang kape usa ka diuretic nga ilimnon. Kini mapuslanon kon ikaw nag-antos sa paghubag, apan ayaw kalimti nga ang pagpakusog sa mga diuresis, kinahanglan nimo nga pun-on ang reserves sa tubig - kung dili, hubog sa dehydration.
- Ang kape makasanta
mga pangandoy alang sa mga tam-is - kini mapuslanon sa mga higayon nga imong isulti sa imong kaugalingon: "Kon dili ako mokaon sa usa ka butang nga matam-is - ako mamatay!".
Caloric nga sulod sa mga kape sa kape
Aw, ug, sa katapusan, usa ka mubo nga lista sa bili sa enerhiya sa lainlaing kape nga kape (matag serbisyo):
- Pila ka mga kaloriya sa kape nga adunay gatas - 58 kcal;
- Pila ka mga kaloriya sa kape latte - 90-130 kcal;
- Frappuchino nga adunay cream - 450 kcal;
- cappuccino - 120 kcal;
- Espresso (ristretto) nga walay asukar - 10 kcal.