Unsa ka daghan ang nahisulat ug gisulti mahitungod sa ingon nga usa ka pinggan, nga nailhan sa tanan, ingon sa usa ka apple charlotte. Ug bisan pa, ang mga bag-o ug daan nga mga resipe, klasiko ug exotic, kanunay nga nakakaplag sa mga tawo nga gustong mosulay, molambo ug ipakigbahin sa mga higala. Kon unsaon pagtudlo sa usa ka charlotte bisan sa mga babaye sa homework sa eskuylahan. Ang pag-andam og charlottes uban sa mga mansanas usa ka makalingaw nga proseso, ang resulta madali ug makalipay kaayo sa lami. Ang kahumot, bisan pa, nag-awhag usab sa tanan nga molabay aron tan-awon ang kanaway.
Atong tagdon ang impormasyon, nga mapuslanon alang kanato sa pag-andam sa bisan unsa nga resipe alang sa apple pie.
- ibulag ang mga protina ug mga yolks aron walay bisan usa ka gamay nga tulo sa yolk nga makaadto sa protina, kon dili ang proseso sa paglatos mahimong tortyur;
- Ang mga itlog kinahanglan gikan sa refrigerator;
- sa dili pa ang latigo sa usa ka gamay nga asin, labi nga mabaw, itambog ngadto sa mga squirrel;
- asukar, makatulog sa mga squirrel sa usa ka nipis nga pagtulo, o mas maayo, gamit ang powdered sugar;
- Ang whisking dili mosalga;
- Pag-andam sa una nga bunga, ug dayon ang minasa - minasa alang kang Charlotte dili gusto nga maghulat;
- Pagpanalipod sa mga giandam nga mga mansanas gikan sa kangitngit, pinaagi sa pagtuslo kanila sa tubig nga acidified sa suka;
- Pagpalihok sa minasa nga maayo, aron dili pugngan ang mga bula sa hangin.
Charlotte uban sa mansanas - resipe nga klasiko
Sagol:
- Ang mga mansanas lig-on uban sa sourness - 4 pcs .;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar o powder - 1 item;
- harina - 1 item;
- mantikilya - alang sa lubricating sa agup-op;
- vanillin.
Pagpangandam
Tuwid nga mga hiwa sa mga mansanas gipadala ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, greased uban sa mantequilla. Ang protina nga gisagol sa asukal sa usa ka lig-on nga lig-on nga bula, pagpalihok, kombinasyon sa mga yolks ug harina, kung gusto, idugang ang vanillin.
Pun-i ang mga lobulo nga parehas sa tibuok nga bahin sa hinay-hinay ug sa ligdong nga pag-agos gikan sa tasa nga pagsulay. Nagaluto kami sa usa ka temperatura nga 180 degrees, among gisusi ang pagkaandam nga adunay kahoy nga silaw.
Kini ang pinakasimple nga resipe alang sa Charlotte, nga gitawag nga "quick charlotte." Bisan pa sa pagkasimple niini, kini dili mausab nga kalampusan.
Si Charlotte uban ang cottage cheese - resipe
Ang keso sa Cottage charlotte nga may mga mansanas nagpahinumdom sa kolor ug kahumot sa casserole casserole nga gusto namong tanan. Ang mga mansanas gibutang pa kini labaw pa kay sa kung kini usa ka casserole. Kini nahimong mas malumo ug dugaon.
Sagol:
- matam-is nga mga mansanas - 2 ka mga pcs;
- cottage keso - 0, 5 kg;
- asukar - 1/3 sa usa ka siglo;
- semolina ½ st;
- sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Pag-agi sa mga puti nga gilain, sama sa unang resipe, dayon ipauban ang mga yolks ug manga. Ang soda gipalong sa sour cream ug gipadala pagkatapos sa manga. Maayo, dugang pa, sama sa naandan: mansanas - sa usa ka greased nga porma, ibubo ang curd nga sagol ug magaluto hangtud sa usa ka tinapay sa tan. Ang usa ka lamian nga charlotte nga adunay mga mansanas ug keso sa cottage andam na sa dihang ang stick nga nagtuslob sa tunga sa cake nagpabilin nga uga ug limpyo.
Charlotte sa pan
Ug unsa ang mahitungod sa mga kabus nga mga tawo nga walay hudno? Ug kung kini usa ka estudyante, kinsa usa lang ang usa ka kutsara sa tanan nga mga gamit? Apan alang kaniya ang among gasa usa ka resipe sa usa ka pan.
Ayaw hunahunaa nga ang resipe alang sa usa ka lami nga charlotte uban sa mga mansanas malampuson nga makuha lamang kon adunay oven. Kini usa ka limbong.
Sagol:
- tinapay - 2 mga hiwa;
- apple - 1 piraso;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 1/3 nga tasa;
- lana - 1 tbsp. kutsara:
- cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Nag-andam kami og usa ka sagol nga susama sa omelet: paghimo og mga itlog nga adunay asukar ug gatas. Bungkaga ang tinapay ngadto sa gagmay nga mga piraso ug iprito sa lana sa usa ka pan nga frying. Ang uban magwagtang sa tinapay, apan mahimo nimo kini ibilin. Among idugang ang mga hiwa sa mga mansanas sa tinapay, mahimo ka usab nga magmentinar og usa ka kutsarita nga asukal gikan sa paghuros ug isablig ang mga mansanas, patabanan kini sa usa ka layer sa caramel. Pun-a ang mga mansanas sa among sinagaling nga sinagol. Ang kalayo mohimo sa usa ka gamay, magluto, hangtud nga ang tunga-tunga sa pie mapuno. Isablig sa cinnamon.
Ang mga mahigugmaon magluto uban sa tabang sa mga katabang sa kusina nga among gisugyot nga sulayan ang mga resipe nga charlotte sa usa ka microwave , o aerogrill .