Ang tubules nga adunay cream mao ang pinakamaayo nga mga resipe sa pamilyar nga mga pagkaon sa usa ka bata

Ang tubules nga adunay cream dili mahimong tawgon nga produkto sa pagkaon. Bisan pa, usahay mahimo nimo nga paliton ang imong kaugalingon ug ang imong pamilya sa usa ka lamiang dessert, ilabi na kon kini lutoon sa imong kaugalingon nga mga kamot. Ang lami sa katam-is magdepende direkta sa komposisyon ug pamaagi sa pagpuno.

Unsaon sa paghimo sa tubo sa cream?

Ang paghimo sa mga resipe sa mga tubo nga adunay cream sa balay dili lisud, ug bisan kinsa ang makahimo niini.

1. Ang cream mahimong mapuno sa wafer tubes nga gihimo gikan sa usa ka classic baking test sa usa ka waffle iron.
2. Pinaagi sa paggamit sa usa ka puff pastry ingon nga usa ka base, posible nga sa pagluto nga airy ug mahuyang nga mga blangko nga hingpit nga motumbas sa protina, cream ug sa bisan unsa nga uban nga mga creams.
3. Ang mga manipis nga tinapay nga gibutanga sa mga tubo human sa pagluto, ug ang mga butang nga gipaburot gipatungha pinaagi sa pagpaliko nga mga piraso sa hilaw nga minasa ngadto sa mga espesyal nga mga molde sa metal.
4. Ang cream nga gihimo sumala sa gipili nga resipe napuno lamang sa cooled billets, gamit ang usa ka confectionery bag, usa ka syringe o usa ka kutsarita.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cream alang sa mga tubo?

Ang pagpuno alang sa mga tubo mahimong andamon sa protina, cream, lana, custard o bisan unsang basehan. Ang natapos nga cream kinahanglan nga adunay usa ka baga, dili-agos nga teyp, nga mahimo nga makab-ot pinaagi sa pagpatuman sa napamatud nga teknolohiya ug paggamit sa kalidad nga mga sagol. Ang gibag-o nga krema nahimong baga sa pagdugang sa gelatin.

Sagol:

• sour cream nga adunay tambok nga labaw sa 25% - 500 g;
• powdered sugar - 200 g;
• vanillin - 2 pinch;
• gelatin - 5 g.

Pagpangandam

1. Sa kinatibuk-an cool ang sour cream ug gibunalan ang produkto sa usa ka mixer, pagdugang sa proseso sa usa ka gamay nga sugar powder ug vanillin.
2. Magbabad sa gelatin sa tubig sumala sa mga instruksiyon, nga human niini sila gipainit sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa hudno sa microwave ug pukawon hangtud nga ang mga granula magsugod sa pagpamulak.
3. Pag-agas ug gelatin ang tubig ngadto sa sour cream.
4. Sa makausa pa, haplasi ang lamian nga cream alang sa mga tubo ug refrigerate sa dili pa gamiton alang sa pagpuno.

Ang Italyano nga strawberry nga adunay cream

Ang Sicilian tubules nga adunay cream gamay ra kaayo gikan sa tradisyonal nga waffle o puff pastry ug giandam gikan sa usa ka piquant minasa nga minasa. Ingon nga pagpuno alang sa mga blangko gamit ang usa ka whipped uban sa sugar powder ricotta, nga complemented uban sa sliced ​​pinaugang mga apricots, prunes, nuts o chocolate chips.

Sagol:

• yolk - 1 ka piraso;
• nga harina - 1,5 baso;
• lana - 50 g;
• asukar - 1 tbsp. kutsara;
• bino "Marsala" - ¼ tasa;
• cinnamon, kape ug kakaw - 1 ka tsp sa matag usa;
• Ricotta - 0,5 kg;
• powdered sugar - 250 g;
• uga nga apricot, chocolate, candied fruit.

Pagpangandam

1. Sagola ang harina, asukar, halang nga mga pagkaumusta.
2. Hugasan ang uga nga pagsagol sa lana, idugang ang alak, yolk, pagsagol, kung gikinahanglan ang pagdugang sa tubig.
3. Ibutang ang minasa sulod sa 2 ka oras sa katugnaw.
4. Guntinga ang usa ka bukog, guntinga ang mga bilyun-bilyon, magaluto sa tabang sa mga hugis sa tubo.
5. Pag-adto sa ricotta nga may pulbos, dugangi ang pinauga nga mga apricot, mga hiwa sa chocolate, mga bunga sa panit.
6. Pun-a ang mga tubo sa cream.

Cream alang sa wafer tubules nga adunay gatas nga gatas

Ang cream sa linuto nga condensed milk alang sa wafer tubules giandam sa mga minuto gikan sa simple ug accessible nga mga sangkap. Ang katapusang pagtilaw sa pagpuno magdepende sa proporsiyon sa mga sangkap: labi nga ang dugang nga gatas nga nadugang, ang pagpuno matam-is. Kon imong dugangan ang bahin sa lana, ang cream mahimong mas baga ug mas sustansya.

Sagol:

• mantikilya - 150 g;
• linuto nga gatas nga gatas - 380 g;
• Nuts (opsyonal) - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Ang lana gitugotan nga mohumok sa temperatura sa lawak sulod sa mga usa ka oras.
2. Hugasan ang base sa lana nga may usa ka mixer hangtud nga magaan ang kahayag.
3. Sa walay paghunong sa trabaho sa mixer, ang gatas nga gipamubo idugang sa gagmay nga mga bahin.
4. Pagpangit sa usa ka simple nga cream alang sa wafer tubules 10 minutos.
5. Kung adunay usa ka tinguha sa pagdugang sa mga nuts, pag-uga kini sa usa ka panit nga panit, gamay nga kape, pag-grind ug pagsagol ngadto sa whipped mass.

Gipugas nga tubules nga may protina nga cream

Ang mas magaan ug mas malumo nga bersyon sa mga maayong butang mao ang usa ka tubo nga adunay custard gikan sa mga protina. Ang ingon nga silky air filling napuno sa mga billet nga giluto gikan sa usa ka custard batter alang sa eclairs, kini giporma sa usa ka linuto sa kalaha nga piraso, gikutlo sa oven. Sunod, ang mga billet giputol, nga puno sa cream. Mahimo nimo gamiton ang pastry syringe ug pun-on ang lungag sa sulod sa cake.

Sagol:

• itlog puti - 2 pcs .;
• asukar - 100 g;
• citric acid - 1 pinch;
• tubig - 50 ml.

Pagpangandam

1. Sa sinugdanan, pag-andam sa sugar syrup pinaagi sa pagsagol sa saucepan nga may baga nga tubig sa ubos ug tubig ug ibutang ang sudlanan sa kainit nga kainit.
2. Padayon nga pagkutaw sa matam-is nga masa, lutoon kini ngadto sa temperatura nga 118 degrees o hangtud sa usa ka sample sa medium-density nga bola.
3. Ang mga itlog nga protina gisagol sa citric acid ug gipadagan sa taas nga mga gikusgon hangtud nga ang mga dahon nga baga ug lig-on.
4. Ibubo ang usa ka nipis nga tipik ngadto sa masa sa protina, padayon nga gibunalan, init nga syrup.
5. Pukpoka ang air cream alang sa mga tubo hangtud nga kini mobugnaw.

Curd cream para sa mga tubo

Pag-andam sa curd cream alang sa tubes gikan sa puff pastry mahimong ibase sa mga rekomendasyon sa mosunod nga resipe. Pagpahumok sa lami sa curd base ug himoa kini nga mas malumo nga mantikilya, ug ang gatas nga mubus-os makapuno sa dili makalimtan nga mga nota sa caramel. Ang usa ka dugang nga palami mohatag sa masa nga vanilla nga asukal, nga kinahanglang isagol sa keso sa cottage atol sa pagbunal uban sa blender.

Sagol:

• cottage cheese - 400 g;
• mantikilya - 140 g;
• powdered sugar - 100 g;
• linuto nga condensed milk - 50 g;
• Vanilla sugar - 1 pakete;
• cognac - 1 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Ang keso sa cottage nabuak sa usa ka blender hangtud usa ka homogenous nga texture nga adunay vanilla nga asukar.
2. Paghimulag nga humok nga humok nga soft butter.
3. Idugang ang gatas nga gatas, cognac ug cottage nga keso.
4. Pukpoka ang mixer nga may baga nga cream alang sa mga tubo ug pun-a kini nga mga pabilo nga tubo o mga billet gikan sa mga tinapay.

Custard alang sa wafer tubules

Ang mga tubo nga adunay custard dili kaayo kaloriya kay sa uban pang pagpuno, labaw nga malumo, apan sa samang higayon sila dali nga masuhop sa kaumog sa pagpuno ug mahimong humok, dili hilisgutan. Likayi kini nga panagway, nga magapuno sa mahait nga mga manipis nga tinapay uban sa cream sa dili pa gamiton.

Sagol:

• gatas - 2 ka copa;
• yolks - 4 ka buok;
• asukar - 1.5-2 tasa;
• nga harina - 2 tbsp. cuchara nga adunay slide;
• Vanilla sugar - 1 sachet.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga yolks nga adunay asukar ug harina hangtud nga homogeneity.
2. Ibubo ang usa ka gamayng gatas, pagpalihok sa matag higayon nga ang masa sa pagdali sa pagwagtang sa tanan nga mga lumps.
3. Ibutang ang sudlanan sa lamesa sa kainit nga kainit ug ipainit ang mga sulod sa kanunay nga pagpadok hangtud nga pag-init ug pagpakatap.
4. Pag-agos sa cream vanilla sugar, pun-a kini sa billet.
5. Diha-diha dayon sila nag-alagad sa mga crispy straw nga adunay cream ngadto sa lamesa.

Chocolate cream alang sa wafer tubules

Ang usa ka tinuod nga kalipay alang sa matam-is nga ngipon ug mga tsokolate fans mao ang strawberries nga adunay chocolate cream . Pag-andam sa pagpuno mahimong sa pagdugang sa kakaw o sa usa ka kalidad nga natural nga itom nga tsokolate. Sa niini nga kaso sa kaayo sa dapit mao ang nahugno nga mga nuts idugang sa pagpuno sa wala pa paggamit.

Sagol:

• chocolate - 100 g;
• yolks - 3 ka piraso;
• asukar - 100 g;
• mantikilya - 70 g;
• Vanilla sugar - 1 sachet.

Pagpangandam

1. Pag-agos sa mga yolks nga adunay asukar ug vanilla nga asukar.
2. Kuhaa ang sudlanan sa usa ka kaligoanan sa tubig ug pag-init uban ang pagpalihok hangtud sa baga.
3. Tagsa-tagsa, nangatunaw nga chocolate ug mantikilya sa usa ka kaligoanan sa tubig, ug unya kini makabalda sa yolk nga substansiya.
4. Pag-adto sa chocolate cream alang sa mga tubo, hatagi og usa ka gamay nga thicken sa mga kondisyon sa kwarto ug gamiton nga pun-on ang mga blangko.

Cream cream alang sa wafer tubules

Ang cream alang sa wafer tubules giluto dayon ug sayon ​​kutob sa mahimo. Sa kini nga kaso, mahinungdanon ang pagpili sa mga creams nga adunay tambok sulod sa sobra sa 25% ug pabugnawon sila sa dili pa gamiton. Sa mas maayo, ibutang sa makadiyot sa freezer ug mixer whisks, nga masiguro ang mas paspas nga pagbunal sa creamy mass ug ang pagkuha sa gikinahanglan nga densidad.

Sagol:

• cream - 500 g;
• Vanilla - pagtilaw;
• powdered sugar - 2-4 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Ang chilled cream isahon sa usa ka uga nga panaksan hangtud nga baga.
2. Idugang ang powdered sugar nga bahin ug ang banilya, padayon nga masaligon nga paliton ang cream cream ngadto sa lig-on nga mga taluktok.
3. Pagbalhin sa masa ngadto sa usa ka dekorasyon nga syringe o bag ug pun-a kini sa mga tubo.

Mantikilya cream alang sa mga tubo

Ang usa ka sustansya, sustansiyado, apan sa samang higayon malumo ug humok, usa ka krema sa lana alang sa wafer tubules. Ang pagpuno sagad giandam uban ang gatas nga gatas, yano o linuto. Alang sa usa ka hamtong nga mamiminaw, ang pagpuno mahimo nga dugang sa liqueur o cognac, nga maghatag sa dessert refined ug talagsaon nga pagtilaw.

Sagol:

• mantikilya - 250 g;
• powdered sugar - 1 nga baso;
• Vanilla - pagtilaw;
• kinalap nga gatas - 100 g.

Pagpangandam

1. Ang mantekilya, nga gihumok sa temperatura sa lawak, gilatigo sa pagdugang sa powdered sugar.
2. Pag-agos sa gatas nga gwapa, dugangi ang vanilla ug paliton ang cream ngadto sa usa ka lush texture.

Tubules nga adunay cream nga protina

Ang elementarya nga walay gikinahanglan nga problema mag-andam og mga tubo nga adunay protina sa cream . Niini nga kaso, ang mga protina wala giproseso sa kainit, apan gibunalan lamang sa sugar powder, nga nagkinahanglan sa taas nga kalidad sa produkto. Ang kahayag, delicate ug airy nga pagpuno hingpit nga nagsangkap sa workpiece gikan sa puff pastry nga natunaw sa baba.

Sagol:

• itlog puti - 2 pcs .;
• citric acid - pinch;
• Vanilla - pagtilaw;
• powdered sugar - 2 tbsp. kutsara o makatilaw.

Pagpangandam

1. Pakulata ang mga puti nga itlog uban ang pagdugang sa citric acid ngadto sa baga ug lig-on nga mga taluktok.
2. Pagdugang, pag-whisk, vanilla ug sugar powder sa mga bahin.
3. Sa makausa pa, pag-mix sa cream alang sa mga tubo sa puff pastry ug pun-a kini sa mga blangko.

Cream-chees para sa wafer tubules

Ang usa ka tinuod nga kalipay alang sa mga gourmets usa ka tubo nga adunay cream nga mascarpone o cream-chiz pinasukad sa kalidad nga keso nga curd. Sunod, ang ulahi ipresentar base sa chilled cream, nga kon gikinahanglan o mahimo nga mapulihan ang mantikilya sa temperatura sa lawak.

Sagol:

• creamy curd nga keso - 300 g;
• cream fat - 100 g;
• Vanilla - pagtilaw;
• powdered sugar - 70 g.

Pagpangandam

1. Pag-ihaw sa cream ngadto sa usa ka peak.
2. Pagdugang og usa ka gamay nga powder sa asukal ug banilya, maayong pagkapukan.
3. Ang mga bahin gisudlan sa keso, sa matag higayon nga pag-ayo pagtratar ang masa sa usa ka mixer.
4. Pun-a ang wafer nga wafer nga wafer o puff blangko.
5. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo isablig ang mga strawberry sa mga sulud uban sa mga nut, chocolate drop o mga bunga sa panit.