Ang oras gikan sa mga rosas gikonsiderar nga labing mapuslanon nga katam-is sa usa ka dili hitupngan nga kahumot, lami ug maanindot nga kolor. Naglangkob kini sa carotene, bitamina C, K, grupo B ug daghang uban pang mapuslanon nga mga sangkap. Kini usa ka talagsaon nga panam-is, apan hinumdumi nga mas maayo nga himoon kini gikan sa mga bulak nga gitanom sa imong kaugalingon nga site aron malikayan ang pagsulod sa lawas sa mga makadaot nga mga butang, nga sagad giputos sa mga petals sa bulak nga bulak.
Bisan pa, sa gihapon girekomendar namo ang pagpakaon niini nga panihapon nga kasarangan - kini pa asukar ug sa pipila ka mga paagi usa ka medikal nga pagtagad.
Ang resipe alang sa pagluto sa jam gikan sa mga gihay sa usa ka tsa nga rosas nga walay pagluto
Sagol:
- ang mga gihay sa usa ka tea rose - 365 g;
- asukar - 475 g.
Pagpangandam
Ang dili katuohan nga mahumot, katingalahang kolor nga mga dahon sa jam, kung ang mga petals dili magluto. Dugang pa, kini nga paagi naggarantiya sa pagpreserba sa tanang mapuslanon nga kabtangan sa natapos nga produkto.
Aron sa pag-andam sa billet, unaha pagsul-ob ang mga putot sa mga petals, hugasi sila ug buhata kini nga maayo. Karon isablig kini sa usa ka panaksan uban sa asukal ug ipa-ayo ang masa gamit ang imong mga kamot, nga daw naghaplas sa asukal, aron ang mga petals mohatag og daghang duga. Ipakatap ang nagresulta nga masa sa mga sterile nga tadyaw, tabonan ang mga sterile lids ug ipadala ngadto sa bugnaw alang sa pagtipig. Ang ingon nga usa ka kahibulong nga humot nga jam sa kasagaran dugang sa tsa, mao nga ang usa ka mainit nga ilimnon puno sa usa ka bug-os nga talagsaon nga lami.
Ang lami nga hilaw nga jam gikan sa mga gihay sa tsa nga rosas
Sagol:
- mga gihay sa mga rosas sa tsa - 365 g;
- granulated sugar - 275 g;
- Rhubarb - 125 g;
- ginger - 25 g.
Pagpangandam
Ang mga uhong ibutang sa usa ka colander ug hugasan pag-ayo sa bugnaw nga nagaagay nga tubig, paghinlo kutob sa mahimo gikan sa nagkalain-laing mga kontaminado ug uban pang mga abug. Tugoti sila sa paghubas ug dayon ibalhin ngadto sa usa ka angay nga sudlanan. Pun-a ang mga petals uban sa asukal ug mash kanila maayo hangtud nga sila sa pagpagawas sa juice. Sunod, idugang ang tinadtad nga rhubarb ug tinadtad nga ginger ug usisaa usab ang usa ka gamay hangtud sa pagsulod sa humot nga likido. Karon mahimo nga luwas nga maapud-apod ang workpiece sa sterile nga tadyaw, isira ang tabon ug ibutang kini sa katugnaw.
Ang jam gikan sa mga petals sa usa ka tea rose - ang labing maayo nga resipe
Sagol:
- rosas nga mga gihay - 255 g;
- duga sa usa ka tibuok lemon;
- puti nga asukar, gamay nga - 565 g.
Pagpangandam
Hinloi ang mga petals, nga uga ug ipadala ngadto sa usa ka angay nga pinggan. Ibubo sa juice sa lemon, ibubo sa asukar, mix maayo, nga daw rubbing asukar ngadto sa petals. Pagbiya aron sa pagtindog sulod sa tunga sa adlaw, usahay usahay.
Igatag ang masa nga bulak sa asukar sa usa ka blender, ibubo hangtud uniporme. Ipakatap ang mahumot nga puree sa usa ka gamay nga banga, tabunan ug ibutang kini sa katugnaw.