Pies uban sa cabbage sa hudno - kini kanunay dili lamang kaayo tasty, apan usab mapuslanon. Sila gihigugma sa tanan: gikan sa gagmay nga mga bata ngadto sa mga apohan. Ug unsa man ang mas maayo pa kay sa usa ka bug-os nga bukid nga lutoon lamang, nga may lami nga pie? Ang mga pie mahimo nga talagsaon sa tabang sa lainlaing mga tambal. Ug kami karon nagasulti kanimo kon unsaon pagluto ang lamian nga mga pie nga may cabbage.
Ang lami, lami ug lami nga lutoon nga patties sa cabbage, ang resipe nga among ihatag kanimo - malipayon nga kalipay dili lamang alang kanimo, kondili alang sa imong tibuok pamilya!
Mga lebadura nga pies nga adunay cabbage sa oven
Aron sa paghimo sa mga pies uban sa cabbage, kita mogamit sa yeast minasa, ug ingon sa usa ka pagpuno sa cabbage. Apan depende sa imong mga gusto sa lami, mahimo nimo nga usbon ang resipe alang sa lutoon nga patties sa cabbage ug pulihan ang pagputos sa uban.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- itlog - 1 ka piraso;
- yeast - 30 g;
- gatas - 1 ka butang;
- pinch nga asin
- asukar - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 600 g;
- sunflower oil - 3 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 50 g.
Alang sa pagpuno:
- puti nga cabbage - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- lana sa sunflower alang sa pagprito;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Una, maghimo kita sa usa ka minasa alang sa umaabot nga mga pie nga tumbaga nga may cabbage, aron kini mohaum sa tukmang paagi, ug dayon atong ihanda ang pagpuno. Busa, maghimo kita ug igpapatubo sa mainit nga gatas, idugang ang asin, asukar, natunaw nga mantekilya. Gisagol namo ang tanan sa wala pa makabaton og usa ka homogenous nga masa. Sa tukmang idugang ang itlog ug sunflower nga lana. Sa gidugayon nga sagol, sa hinay-hinay ibubo ang harina ug pag-ayo sa baga nga Paste alang sa mga pie. Ginabutang namon kini sa usa ka saucepan, gitabunan ang usa ka tualya ug gibutang kini sa baterya o sa bisan unsa nga init nga lugar sulod sa 2 ka oras.
Kung walay pagkawala sa panahon (samtang ang atong minasa motubo) among giandam ang pagpuno. Giputol namon ang cabbage, mime, asin. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing, tulo ka carrot sa usa ka dako nga grater. Isul-ob ang ubos nga kainit una nga cabbage, unya dugangi kini og mga sibuyas ug mga carrot. Matag adlaw anaa ang tanan. Sa katapusan sa usa ka maayo nga asin, pepper - lamian nga pagpuno andam na.
Gikuha namon ang among minasa, kinahanglan nga dugangan ang gidak-on nga gibana-bana sa kaduha, ug maayo ang atong pagsagol niini. Ang mas maayo nga imong buhaton, mas malumo ug maanindot ang mga tinapay. Naghimo kami og usa ka taas nga sausage gikan sa minasa ug giputol sa sama nga mga piraso. Ang matag piraso gikuha ug gibutang ang pagpuno sa tunga. Hinayhinay ang pag-snap sa mga sulud ug ibuklad ang mga resulta nga hugpong sa usa ka linuto sa kalaha, nga pre-oiled. Gipahimutang namon ang patties sa preheated 200 degrees oven ug nakita ang 40 minutos. Sa katapusan sa panahon lamian nga mga pies uban sa cabbage andam na!
Sayon sa pag-andam nga mga pies nga may cabbage mga lami kaayo ug mahangin, bisan sa sunod nga adlaw wala sila mawad-an sa ilang kahalangdon.
Mga pie nga may cabbage ug mga patatas
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- patatas - 200 g;
- lana sa sunflower alang sa pagprito;
- mantikilya - 20 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang minasa ginama sa sama nga sa miaging resipe alang sa mga pie sa lebadura nga may cabbage. Apan among gisulayan nga pun-on ang pagpuno, ug ang mga ordinaryo nga patatas makatabang kanato niini.
Busa, magsugod kita. Una kinahanglan nimo magluto sa patatas. Sa higayon nga kini andam na, dugangi ang mantikilya, mainit nga gatas ug maghimog homogenous puree. Sa kasamtangan ang shred cabbage, pagputol sibuyas, carrots rub sa usa ka dako nga grater ug fry sa tanan nga sa usa ka frying pan.
Gisagol namon ang miresulta nga cabbage nga sinagol sa mashed nga patatas, asin ug paminta, nga moresulta sa pagpuno sa pagtilaw.
Ang lamian nga pagkaon ug sa samang higayon usa ka yano nga pagpuno alang sa mga pie andam na. Kini nagpabilin lamang sa pagtapok sa mga patties ug pagluto kanila sa oven. Karon nahibal-an mo kung unsaon paghimo sa mga pie nga may cabbage, nga nagpasabut kini nga panahon sa pagpahimuot sa pamilya uban sa usa ka bag-o nga yummy.