Buot namong pahimut-an ang mga mahigugmaon sa pagka-seafood, sama sa karon sa among menu nga mahimong malumo, lamian, lutoon sa mga isda sa hurno. Gawas pa, nga ang among mga isda dili uga, apan ang dugaon ug sa ingon niini kutob sa mahimo sa mapuslanon nga mga kabtangan ang napreserbar, among ihanda kini sa foil. Human sa tanan, nahibal-an sa tanan nga kini nga produkto dato sa phosphorus ug uban pang mga mahinungdanon nga mga substansya, nga labi ka gikinahanglan sa mga bata ug mga tawo nga tigulang na. Busa magsugod kita pagluto sa dili madugay! Ug kung unsaon pagluto ug unsa ka daghan ang pagluto sa mga isda sa hurnohan, nga gisirado sa foil, mahimo kang makat-on gikan sa among resipe.
Ang resipe sa pagluto sa isda sa foil, sa hurnohan
Sagol:
- Hake fillets - 800 g;
- soy sauce - 30 ml;
- sibuyas - 2 pcs .;
- asin, pepper - usa ka pinch;
- parsley greens - usa ka hugpong;
- utanon nga lana - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Natapos nga kan-anan sa hake nga gihinloan sa bugnaw nga tubig, nga sagolan sa toyo, ibutang kini sa usa ka angay nga sudlanan ug ibutang sa 1 ka oras 40 minutos. Human, ibutang ang foil sa tray nga linuto sa kalaha, nga atong lubrahon sa lana ug ipakaylap ang mga tarogo nga isda dinhi. Galinga kami niini sa usa ka pinch nga pepper, asin ug tabonan kini sa pino nga tinadtad nga mga singsing sa sibuyas. Dayon, isablig ang tinadtad, lab-as nga mga hilba sa parsley ug tabonan ang usa pa ka panid nga papel, nga ang mga kilid niini gihigot, nga nagsumpay kanila ngadto sa ubos nga papel. Gibutang namon ang kalaha sa oven. Ang pagluto sa isda diha sa foil, sa usa ka init nga hurnohan sa 190 degrees, molungtad 25-30 ka minuto.
Pula nga isda nga linuto sa foil
Sagol:
- steaks sa chum salmon - 5 pcs .;
- lemon juice - 5 teaspoons;
- orange juice - 5 teaspoons;
- pepper, asin - sa pagtilaw;
- utanon nga lana - 2-3 tsp.
- sliced presko nga mga utanon - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga steak sa pula nga isda. Ang mga ketas gihugasan sa tubig ug, kung gikinahanglan, gilimpyohan gikan sa mga himbis. Giputol namon ang lima ka piraso sa foil aron nga sa matag usa, ang usa ka piraso sa isda mahimong hingpit nga hingpit. Lubrado ang mga panid sa mantequilla ug ibutang kini sa grated pepper ug asin nga isda. Isablig una ang mga steak sa duga sa lemon, ug unya uban ang orange ug pritrushivayem kanila maayong pagkabuhat nga mga tinadtad nga mga utanon sa lab-as nga dill. Ang mga kilid sa foil gibayaw ug gitak-opan ang matag piraso sa isda, gigisi kini. Igatag ang mga isda sa usa ka sheet o grate ug magaluto sa 185 degrees, sa hudno. Human sa 25 minutos, ang Keta steaks andam na.
Mga isda nga giluto sa foil nga adunay mga utanon
Sagol:
- lawas nga nagadala - usa ka piraso;
- Brussels sprouts - 4-5 ka buok;
- cauliflower - 4-5 inflorescences;
- hilo beans - 120 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- berde nga cilantro ug parsley - 10 gramo;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- usa ka sinagol nga mga sili ug asin - nga makatilaw;
- utanon nga lana - 2 tsp.
Pagpangandam
Ang Pelengas gutted ug gilimpyohan gikan sa mga himbis, apan ang atong ulo wala maputol. Ginapiloan namon kini og juice nga lemon, asin ug galingon kini nga sinagol nga mga sili. Sa usa ka lawom nga tasa kita makadugang sa kolor ug Brussels sprouts, string beans, tunga sa mga singsing nga tinadtad nga mga sibuyas, maayong pagkaputol nga presko nga coriander ug parsley. Isablig ang tanan sa asin, pepper ug mix. Guntinga ang usa ka dako nga piraso sa foil ug grease nga adunay lana sa utanon. Diha sa usa ka bahin niini atong gipahimutang ang mga isda ug mga utanon, nga, kutob sa mahimo, giduso ngadto sa tiyan, ug ang uban gibutang sa mga kilid sa dala. Tabuni ang tanan nga ikaduha nga parte sa foil, hugot nga magsarado sa mga sulud ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Gitakda namon ang temperatura sa mga 180 ka grado ug lutoon ang tanan sa oven sa 40-50 ka minuto.
Ang isda nga giluto sa foil, sa usa ka multicrew
Sagol:
- lawas sa gamay nga isda (mackerel, hake) - usa ka piraso;
- asin ug paminta sa dagat - aron makatilaw;
- mga hiwa sa lemon - 5-6 ka mga bahin;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- ketchup (classic) - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1-2 tsp.
Pagpangandam
Ang patay nga lawas sa imong paborito nga isda gikuha ug gutted. Dayon guntingon namon ang isda nga may asin sa dagat, isablig ang pepper ug grease ang mayonnaise uban sa ketchup. Diha sa usa ka dako, ginama nga lana sa foil, ibutang ang mga isda, maghimo kami og daghang malapad nga mga panit sa usa ka kilid niini ug ipasulod ang usa ka piraso sa lemon ngadto niini. Gitak-opan namo ang tanang foil, hugot nga gipilit ang mga sulud ug gibutang ang patay nga lawas, ngadto sa panaksan sa multivarka. Kon ang isda dili dako, dayon lutoon kini sa "Baking" mode sulod sa 45 minutos, ug kon kini dako, dayon usa ka oras.
Ang tanan nga isda nga imong magluto, among girekomenda nga kaonon sa bugnaw nga kondisyon.