Siyempre, daghan ang nahinumdom sa lami sa jelly, nga sa bata pa ang pagtratar sa akong inahan. Karon kining tinuod nga ilimnong Ruso nahimo na nga hulagway, nga naghatag sa dalan sa popular nga coca-cola ug sprite. Pipila lamang sa mga hamtong ug mga bata karon ang mopili pabor sa jelly. Ug sa kawang ... Kini nagdala og daghang mga kaayohan sa atong lawas, ug kini adunay talagsaon nga pagtilaw. Karon, diha sa mga tindahan sa mga tindahan nga imong mahimamat ang daghan nga mga produkto sa dali nga pagluto, kini dili mahimo nga kini makahatag kanimo ug sa imong mga anak. Apan ang mga benepisyo sa homemade jelly dili malalis.
Unsa ang paggamit sa jelly?
Daghang mga nutrisyonista ang mga doktor nga naghisgot bahin sa mga kaayohan sa jelly alang sa lawas, nga nag-awhag kanila nga ibalik kini sa ilang pagkaon. Ang viscous structure, nga adunay kissel, paborable nga makaapekto sa estado sa gastrointestinal nga tract, pag-abli sa mga bongbong sa tiyan ug pag-ayo sa pagpahigayon sa iyang trabaho, makapalambo sa panghilis ug usa ka maayo nga prophylaxis sa dysbiosis. Pag-inom, pinaagi sa dalan, mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga nag-antos sa gastritis.
Makasulti ka og daghan mahitungod sa mga kaayohan sa jelly. Pag-ayo sa mga kabtangan niini nag-agad sa produkto, pinasukad nga kini gihimo. Ang Apple jelly nagpalambo sa panghilis ug usa ka maayo nga tambal alang sa anemia. Ang Blueberry - paglikay alang sa maayo nga panan-awon, kini usab makatabang sa pagpakig-away batok sa makatakod nga mga sakit sa tract sa tiyan, alang sa pananglitan, nga adunay mga ulser o gastritis. Ang cranberry jelly ang gireseta alang sa mga colds, ug ang rowan makatabang sa pagtambal sa atay ug apdo sa apdo.
Daghang mga tawo ang kanunay nga nakadungog sa hugpong sa mga pulong nga "Daghan ang maayo, kini dili maayo." Ang sobra nga pag-inom makadaut sa imong lawas. Una sa tanan kini may kalabutan sa usa ka powdered jelly, nga makita sa mga shelves sa mga tindahan. Mahitungod sa presensya sa mga bitamina, minerales ug mapuslanong pagsubay sa mga elemento niini, dili kinahanglan nga isulti, ang powder adunay mga nutritional supplements nga makapukaw sa alerdyi, mao nga mas maayo kon makainom ka sa balay. Apan hatagig pagtagad ang kantidad nga hubog, tungod kay kini adunay daghan nga mga carbohydrates, nga mahimong hinungdan sa sobra nga sentimetro sa hawak ug hawak. Dugang pa, kini adunay starch, nga dili makabenepisyo sa imong lawas.
Nakahukom kami nga ipaambit kanimo ang pipila ka mga resipe alang sa pagluto sa labing mapuslanon nga mga halok.
Mapuslanon nga oatmeal jelly - resipe
Ang jelly nga oso makapakunhod sa lebel sa cholesterol , ug usab ma-normal ang lebel sa asukal sa dugo. Mapuslanon ang sakit sa kidney, gastritis, pancreatitis, cholelithiasis ug pagkahilo sa pagkaon.
Sagol:
- oat flakes - 100 g;
- tubig - 250 g;
- mantikilya - 1/3 ka tsp;
- usa ka tinapay sa itom nga tinapay;
- asukar ug asin sa pagtilaw.
Pagpangandam
Pun-a ang mga linugdang uban ang mainit nga tubig ug ibilin kini nga 10-11 oras. Pag-filter, pakpak ngadto sa kilid, ug ang resulta nga likido, pre-asin, ibutang sa kalayo ug magluto hangtud nga kini mapadako. Aron magpabilin ang lumps sa jelly, padayon nga pukawon. Kung makuha nimo ang husto nga pagkamakanunayon, pagdugang usa ka ad-ad sa mantikilya. Andam nga ibutang ang ilimnon sa usa ka mabugnaw nga dapit, ug sa dili pa mag-alagad idugang ang asukar ngadto sa pagtilaw.
Gatas jelly
Sagol:
- oat flakes - 100 g;
- gatas - 2 ka copa;
- starch - 1 tbsp;
- asin ug asukar nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga linugos natumog sa gatas ug gibiyaan sulod sa pipila ka mga oras hangtud nga kini motubo. Gipahamtangan namon og dugang ang starch ug asin aron makatilaw sa resulta nga likido. Gisunog namon ug magluto, kanunay nga gipalihok. Pag-atiman nga ang jelly dili maglubog. Andam nga pabugnawan ang ilimnon. Sa dili pa gamiton, makadugang ka ug diyutay nga asukar.
Ang ingon nga usa ka ilimnon dili lamang usa ka tinubdan sa mapuslanon nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento, apan mamahimo usab nga usa ka maayong dessert alang sa mga bata ug mga hamtong.