Ang Peking cabbage dugay na nga anaa sa tindahan ug sa merkado, apan daghan ang nagpadayon sa pagsalikway niini, wala masayud sa ilang pagdumili. Ang paggamit sa Peking cabbage alang sa lawas napamatud na sa mga siyentipiko salamat sa nagkadaiyang mga eksperimento. Labaw sa tanan, kini nga utanon lab-as, apan mahimo ka usab mag-andam og daghang mga pinggan gikan niini.
Unsa ang mapuslanon alang sa Peking cabbage?
Ang komposisyon niini nga utanon naglakip sa daghan nga tubig, carbohydrates , ingon man fiber. Adunay mga asido sa niini nga cabbage, daghang mga bitamina ug mga mineral, nga hinungdan sa usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga aksyon sa lawas.
Mapuslanon nga kabtangan sa Peking cabbage:
- Ang komposisyon sa utanon naglakip sa daghang lysine - usa ka amino acid, nga giisip nga usa ka tinubdan sa longevity. Kini tungod sa kamatuoran nga kining substansiya nagwagtang sa mga langyawng protina, nga hinungdanon sa resistensya.
- Ang kaayohan sa Peking cabbage alang sa mga kababayen-an mao nga kini nga utanon makatabang sa pagkunhod sa timbang. Aron makita kini, tan-awa lamang ang kalorikong bili, kay ang 100 g adunay 16 ka kaloriya lamang. Kini tungod sa kamatuoran nga ang utanon adunay daghan nga tubig.
- Ang Peking cabbage nagmugna og usa ka pagbati sa sayup nga sustansya, ug ang tanan nagpasalamat sa usa ka kombinasyon sa fiber ug minerales. Igo na ang pagkaon sa usa ka bahin sa salad aron makatagbaw sa gutom sa dugay nga panahon.
- Gipangita kung unsa nga mapuslanon nga Peking cabbage ang gibug-aton sa timbang, angay usab nga isulti nga ang utan makatabang sa paglimpyo sa tinai gikan sa mga kalapoy. Dugang pa
ang sulod nga fiber nagpahinay sa pagsuyup sa mga tambok ug carbohydrates gikan sa ubang mga produkto. - Adunay mga bitamina B sa cabbage nga nagsuporta sa kabatan-on sa panit ug buhok, nga hinungdanon usab alang sa mga kababayen-an, ug kini usab makatabang sa pagpakig-away sa tensiyon.
- Ang komposisyon naglakip sa daghang ascorbic acid, nga hinungdanon alang sa paglig-on sa resistensya, nga nagtugot sa lawas sa pagsumpo sa mga colds sa mas dali.
- Kini makatabang sa mga utanon sa pagpalambo sa metabolismo, ug kini usab makatabang sa pagkontrol sa lebel sa cholesterol. Gipanalipdan usab niya ang atay gikan sa fatty degeneration.