Ang pie nga adunay cabbage usa ka dali, yano ug dili mahal nga pagkaon nga nag-amuma sa tibuok pamilya. Dili kinahanglan nga mag-uswag ang mga kahanas sa pagtrabaho uban sa pagsulay aron mahibal-an ang usa sa atong mga resipe, tungod kay, una, ang matag usa niini nga mga resipe mahimong sublion paggamit sa usa ka gipalit nga pagsulay, ug ikaduha, kita adunay usa ka multi-working machine sa kamot.
Ang resipe alang sa cabbage pie sa multivariate
Sagol:
- Ang minasa nga filo o puff - usa ka pakete;
- Savoy cabbage - 250 g;
- utanon nga lana - 60 ml;
- Mga panakot - 200 g;
- fennel - 2 g;
- cumin - 4 g;
- kanding nga keso - 120 g;
- feta cheese - 200 g;
- dill ug mint - usa ka hugpong.
Pagpangandam
Ibubo ang lana sa utanon ngadto sa panaksan sa device ug ipaubos kini pag-usab. Ang passer sa pinainit nga lana nga hinay-hinay nga panit hangtud nga hinay (mga 5 minutos), dugangi kini og cabbage, fennel, cumin ug asin. Human sa laing 5 ka minutos nga linghod nga mga dahon sa Savoy cabbage adunay panahon sa pagpahumok, nga nagpasabut nga ang pagpuno sa cabbage mahimong makuha, pabugnawan ug gisagol sa mga keso ug mga sliced greens.
Paligdi ang usa ka parisan sa mga pastol nga puff pastry kaayo o pagkuha sa dough filo. Gibahin namo ang pagpuno sa katunga, ang parehas nga pag-apod-apod niini sa tunga sa duha ka mga lut-od, dayon i-roll ang minasa ngadto sa usa ka roll ug ibutang kini sa usa ka "hilahila" sa multivark mismo. Gikan sa ibabaw mahimo ka mag-grease sa minasa nga may sinagol nga itlog.
Pilia ang "Baking" mode ug ipahimutang ang oras sa 1 ka oras, kung dili kini awtomatik nga gibutang. Sa tunga-tunga sa pagluto, ang pie kinahanglan ibalik ngadto sa pikas nga kilid, aron kini magisi sa duha ka kilid.
Lazy cabbage pie sa multivariate
Sagol:
- ulo sa batan-ong cabbage (medium size);
- puti nga sibuyas - 80 g;
- presko nga mga hilba (dill, parsley);
- brynza - 100 g;
- nga harina - 160 g;
- sour cream - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- linuto sa kalaha powder - 6 g.
Pagpangandam
Ang ulo sa usa ka batan-ong cabbage hinay-hinay sama ka manipis sa usa ka puti nga sibuyas. Pag-ayo sa panahon sa utanon nga sagol ug pag-knead kini sa imong mga kamot aron ang cabbage makahimo sa juice. Biyai ang cabbage alang sa 25-30 ka minutos, ug squeeze sa sobrang juice. Gisagol namon ang cabbage nga puno sa guba nga keso ug tinadtad nga mga utanon. Pag-boom sa sour cream ug mayonnaise sa mga itlog, idugang ang harina ug baking powder. Gisagol namon ang cabbage nga pun-an ang minasa ug gisagol kini pag-ayo. Gipahimutang namon ang masa sa lubog nga panaksan sa multivark ug gipalong ang "Baking" mode alang sa awtomatikong gitakda nga panahon (isip usa ka lagda, kini usa ka oras).
Sa tunga-tunga sa pagluto, ang atong dali nga cabbage cake sa multivarquet kinahanglan ibalik ngadto sa pikas nga kilid, aron kini lut-od nga lutoon ug mapula.
Gigiyahan sa niini nga resipe, mahimo sa pag-andam ug ibubo cabbage pie sa multivark, kay kini, ang minasa kinahanglan nga dili sinaktan sa pagpuno sa cabbage, apan gibubo sa ilalum niini ug sa ibabaw, gibahin ngadto sa patas nga halves. Ang panahon sa pagpangandam dili mausab gikan niini.
Ang resipe alang sa puffed cabbage pie sa multivark
Sagol:
- batan-ong cabbage - 1 ulo;
- lana sa oliba - 55 ml;
- pula nga mga sibuyas - 50 g;
- ahos nga cloves - 4 pcs;
- presko nga dill ug parsley;
- Ang mga itlog dako - 3 pcs.
- feta keso - 190 g;
- puff pastry.
Pagpangandam
Pag-init sa lana sa oliba sa panaksan sa lalang, sa madali ibutang ang tinadtad nga batang cabbage nga pula nga sibuyas hangtud nga hinay. Sa diha nga ang cabbage dahon humok, sumpay kanila uban sa ahos ug lab-as nga mga utanon ug bug-os nga cool. Hugasi ang pagpuno sa ginaling nga keso ug pinikpik nga itlog.
Gihaplas namon ang panaksan sa lana sa multivark ug gitabonan ang usa ka nipis nga lut-od sa naligid nga pastry. Gikan sa tumoy, ibutang ang pagpuno ug tabonan ang ikaduhang lumbay nga minasa, paghulma sa mga kilid. Lubricate sa ibabaw sa pie uban sa nangatunaw nga mantequilla, gatas o sa mga salin sa whipped mga itlog. Sa pagtakop sa hapin sa katabang sa kusina atong gipahimutang ang timer sulod sa usa ka oras sa "Baking" mode ug maghulat sa signal sa tingog.