Gusto nila nga paluyahon ang ilang pamilya sa homemade ravioli, unya ang minasa nga adunay tubig nga nagbukal mao ang usa ka sayon ug dali nga kapilian. Kini nahimo nga humok, malumo ug plastik.
Ululan alang sa mga dumplings uban sa linuto nga tubig nga walay itlog
Sagol:
- Nagabukal nga tubig - 150 ml;
- asin maayo - pinch;
- nga harina - 665 g.
Pagpangandam
Sa usa ka lawom nga pinggan, ibubo nato ang harina sa trigo, ihulog ang usa ka pinch nga maayong asin ug himoa ang usa ka gamay nga lihok gikan sa ibabaw. Human niini, hinay-hinay ibubo sa Nagabukal nga tubig ug mix sa minasa sa usa ka cuchara. Dayon ibalhin nato kini ngadto sa lamesa nga gitabonan sa harina ug ipapilit ang atong mga kamot sa hingpit. Gikuha namo ang giandam nga brewed nga linuto nga minasa nga harina sa mga dumplings sa fridge ug maminaw mga tunga sa oras. Dayon kuhaa kini ug lakaw ngadto sa paghulma sa mga produkto.
Resipe alang sa mga dumplings nga adunay nagbukal nga tubig
Sagol:
- itlog - 2 ka buok;
- harina - 6 ka butang;
- tubig - 445 ml;
- asin - usa ka pinch.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan ibubo ang cool nga tubig ug ibubo hinay-hinay sa usa ka baso nga harina. Idugang ang asin sa pagtilaw, magdala og mga itlog ug isagol ang mga sagol Gipadala namo ang mga plato ngadto sa stove ug gipainit kini sa labing mahuyang nga kalayo, nakahinumdom nga pukawon ang masa gamit ang kutsara. Human sa pagpatapok dayon kuhaon ang masa gikan sa plato ug ipaila ang tanan nga nahabilin nga harina. Pagmama usa ka humok ug humok nga minasa. Gihatagan namon kini og porma sa usa ka bola ug gibutang kini sa usa ka tualya. Biyai kini sulod sa 45 minutos sa kainit, ug unya ipadayon ang pagtukod sa ravioli sa balay.
Pagbalaan alang sa mga dumplings uban sa linuto nga tubig ug itlog
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- lana sa utanon;
- tubig - 1 butang;
- asin - usa ka pinch;
- nga harina - 3 tbsp.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan ibutang nato ang usa ka itlog nga manok nga walay kabhang, idugang ang asin ug latigo kini sa usa ka maayong tinidor. Hinayhinay nga ibubo ang harina ug ibubo ang usa ka manipis nga tipik sa lana sa utanon. Pag-mix sa mga ingrediente sa usa ka kutsara, ug unya pagdugang sa usa ka baso nga matulin nga tubig nga nagabukal ug mag-knead sa minasa. Kung gikinahanglan, ibubo ang harina ug ihulma ang usa ka hamis nga bola. Human sa 35 minutos, ang minasa hingpit nga andam alang sa dumpling.
Pag-minasa alang sa mga dumplings nga adunay nagbukal nga tubig
Sagol:
- linuto nga tubig - 210 ml;
- nga harina - 460 g;
- utanon nga lana - 45 ml;
- itlog - 1 pc.
- asin - usa ka pinch.
Pagpangandam
Usa ka gamay nga harina ang gisabwag sa usa ka lapad nga panaksan ug sa tunga naghimo kami og usa ka gamay nga lungag. Ibubo ang lana sa utanon didto ug hinayhinay nga lutoon ang tubig nga may nagbukal nga tubig. Hatagi ang oras sa masa nga pabugnawon ang diyutay, ug dayon putlon ang itlog sa manok ug hingpit nga ihugpong. Nagmasa kami sa nabag-o nga minasa, gitabonan kini sa usa ka papel nga napkin ug gibilin kini sa 1 ka oras. Sa kasamtangan, among giandam ang pagpuno alang sa umaabot nga dumplings.