Ang keso, sama sa imong nahibal-an, usa sa labing paborito nga mga pagkaon sa tibuok kalibutan. Gigamit kini nga basehan sa daghang mga plato ug gigamit nga independente. Ang usa ka tawo nahigugma niini alang sa pamahaw, ug ang usa ka tawo naghimo sa usa ka dako nga panihapon gikan sa mga hiwa sa keso. Apan, sa madugay o sa madali, ang matag babaye naghunahuna mahitungod sa iyang mga kaayohan, ilabi na kon siya magkaon.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa keso
Ang mga Nutritionist nag-ingon nga ang nag-unang bahin sa bisan unsang matang sa keso usa ka protina nga responsable sa lawas sa pagtukod og bag-ong mga selula. Ang laing bahin nga nadiskobrehan sa mga British nga siyentipiko dili pa dugay mao ang mapuslanon nga epekto sa keso sa kuta sa pagkatulog ug sa mga damgo. Dugang pa, siya, sama sa ubang mga produkto sa dairy, nagpalambo sa panghilis, nagpalig-on sa intestinal tract ug kining tanan tungod sa usa ka gamay nga piraso sa keso sa adlaw-adlaw nga pagkaon.
Kinsa nga keso ang labing mapuslanon?
Nagbarug sa counter sa tindahan nga adunay daghang nagkalainlain nga keso, usahay kita mawala, nga wala mahibalo unsay pilion. Atong tan-awon kung unsang matang sa keso ang labing mapuslanon. Kon magpabilin ka sa usa ka numero, nan kinahanglan nga mopili ka ug ubos nga kaloriya nga matang: Adyghe, brynza, suluguni. Bisan pa, kini kinahanglan gamiton uban ang pasidaan sa mga pasyente nga may hypertensive ug mga kababayen-an nga nag-antus sa mga sakit sa kidney, tungod kay kini nga mga matang adunay daghang asin. Ang usa sa labing neyutral nga mga keso mao ang Edam ug Gouda. Kon kita maghisgot mahitungod sa keso nga adunay agup-op, nan dili kini mapuslan sa tanan nga mokaon niini. Gikinahanglan nga dili iapil daan ang posibilidad nga ang alerdyi sa moldy bacteria nga anaa niini nga matang sa keso.
Ang ubos nga tambok nga mga keso nga adunay pagkaon
Sa ingon ka dako nga matang kini labi pang lisud sa pagpili sa matang sa keso nga dili makapasakit sa imong numero, labi na kon ikaw adunay pagkaon. Gibanabana sa mga siyentipiko ang kaloriko nga unod sa labing popular nga matang. Busa, ang labing ubos nga kaloriya mao ang kanding nga kanding (243 kcal matag 100 g) ug brynza (246 kcal - 100 g), samtang ang labing taas nga numero mao ang cheddar (426 kcal matag 100 g) ug bursen (404 kcal matag 100 g).