Kung gusto nimo ang serbesa, apan dili mahigalaon sa alkohol, ang usa ka laing matang sa usa ka ilimnon nga dili usa ka degree mahimong kvass nga gibase sa oatmeal. Bugnaw ug halos dili na carbonated, kini dali nga mawala sa kauhaw ug bisan sa kagutom, nga dili makahatag sa bisan unsa nga dili komportable sa tiyan ug sa pagkahubog. Mahitungod sa tanan nga mga detalye kon unsaon pag-andam ang kvass gikan sa oatmeal flakes, maghisgot kita sa ubos.
Kvass gikan sa oat flakes nga walay patubo - resipe
Ang klaseng mga oats kvass mahimong andam uban sa duha lang ka mga sangkap.
Sagol:
- oat flakes - 320 g;
- granulated asukar - 75 g.
Pagpangandam
Pag-uga nga mga oat flakes (ayaw ipahayag ang pagpangandam!) Ibubo ngadto sa tulo ka litro nga banga aron kini puno sa usa ka ikatulo. Ang mga linog ibutang sa bugnaw, linuto nga tubig, idugang ang asukar ug bandage ang liog sa garapon nga adunay duha ka mga layer sa gauze. Human sa duha ka adlaw posible na nga sulayan ang batan-on nga oat kvass, apan kung mawala kini, ang mga dugang nga mga bahin sa asukar kinahanglan ibubo ngadto sa garapon, ibubo ang tubig ug tagamtam sa usa ka ripening nga ilimnon sulod sa laing unom ka semana.
Kvass gikan sa oatmeal uban sa tinapay
Sagol:
- oat flakes - 140 g;
- granulated sugar - 85 g;
- rye nga tinapay - 25 g.
Pagpangandam
Preliminary sa usa ka coffee grinder o usa ka blender, ibalik ang oat flakes ngadto sa harina. Dissolve ang harina nga may mainit nga tubig hangtod nga kini nga konsyensya. Ang usa ka ikatulo nga bahin sa asukar gisagol sa resulta nga oatmeal, ug ang nahibilin nga asukar gihatagan og caramelized sa usa ka lawom nga brown nga landong sa usa ka uga nga frying pan. Dissolve ang karamel sa tubig ug ibubo ang tubig ngadto sa banga uban ang lebadura sa "mga abaga". Pag-uga sa slice sa rye nga tinapay ug usab gibutang sa mga ilimnon. Kuhaa ang liog sa garapon nga kvass gauze ug ibilin kini sa tibuok adlaw. Sa niini nga pagluto kvass gikan sa oat flakes sa ibabaw sa, kini nagpabilin lamang sa palabihan sa ilimnon pinaagi sa usa ka sieve ug mahimo sulayan, pre-cooling.
Oat kvass gikan sa flakes uban sa pasas
Tungod kay sa tanan nga gipresentar nga mga resipe kita wala magamit hinay-hinay nga patubo, sa pagsugod sa proseso sa fermentation add pasas, ang nawong nga gitabonan sa kadagaya uban sa ihalas nga patubo.
Sagol:
- oat flakes - 260 g;
- tubig - 2.5 ka litro;
- dugos - 210 ml;
- usa ka hakop nga wala mahugaw nga pasas.
Pagpangandam
Ibubo ang mga linubok sa tubig ug lutoon mo ang tunga sa oras. Ang resulta nga gisagol cool sa usa ka temperatura sa 20 degrees, moagi sa usa ka sieve uban sa gauze, ug unya mix uban sa dugos ug pasas. Ang nadawat nga pag-inom sa ilimnon aron maabot sa sulod sa usa ka adlaw, ug unya mag-imbak sa usa ka katugnaw nga dili molabaw sa 2 ka adlaw.