Ziziphus - mga resipe sa pagluto

Si Zizifus, ang mga resipe nga dili lamang lainlain, apan mapuslanon usab, maoy nag-una sa ranking sa mga medisina sa kalibutan. Gikan sa mga bunga sa jesus, bino, jam, jams, candied fruits, compotes gigamit, kini gigamit sa porma sa winter marinated ug dry billets. Hunahunaa ang mga opsyon alang sa paghimo niining talagsaon nga tanum sa panimalay.

Canned zither - resipe

Ang orihinal nga pamaagi sa pagluto mao ang zizifus nga puno sa ahos sa marinade. Ang ingon nga pag-andam mahimong gamiton ingon nga usa ka independenteng snack, ug usab nagsilbi ingon nga usa ka labing maayo nga dugang sa usa ka mainit nga pinggan nga kalan-on.

Sagol:

• Bunga sa zizifus - 1,9 kg;
• apple vinegar - 180 ml;
• bay dahon - 10 g;
• pepper black peas - 5 g;
• ahos - 15 g;
• asin - 50 g;
• asukar - 15 g;
• tubig - 1.2 l;
• utanon nga lana - 90 ml.

Pagpangandam

1. Hugasi ang dili hamtong, berdeng mga bunga sa ziphis ug tugoti nga mamala.
2. Gipanitan nga ahos, ibaligya ang ngipon ug ibutang sa ubos sa usa ka sterile nga sudlanan uban sa pepper ug bay leaf. Gikan sa ibabaw, ingon nga hugot nga kutob sa mahimo ibutang ang mga bunga sa zysofus, dayon tabonan kini nga dahon sa bay ug usa ka adipis nga ahos.
3. Painiton ang tubig, nga dili mogiya niini aron lutoon, aron nga sa dihang ibubo, dili makadaut sa bunga. Idugang ang asukal, asin ug suka, paghawid sulod sa pipila ka mga minuto sa kalayo hangtud nga ang mga sagol hingpit nga matunaw.
4. Pun-a ang prutas nga may marinade, ug unya uban sa lana sa utanon, nga makadugang sa estante sa kinabuhi sa billet. Sira ang sudlanan nga adunay sudlanan nga takus ug ipadala kini ngadto sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa dugay nga mga panahon sa pagtipig.

Zizifus - resipe alang sa pag-andam sa mga bunga sa panit

Aron mapreserbar ang mga bunga sa bukya sa porma sa matam-is nga mga bunga sa panit usa ka talagsaon nga paagi sa pagpuno sa bitamina nga reserba sa tingtugnaw. Nahibal-an nga ang mga tam-is nga billet nga giluto niining paagiha, magpreserbar sa mapuslanon ug masustansya nga mga substansiya sa tibuok tuig, nga dili mausab ang ilang mga kabtangan.

Sagol:

• ang mga bunga sa zysofus - 950 g;
• asukar 750 g;
• citric acid - 5 g;
• tubig nga 650 ml.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga bunga sa jesus, uga ug hugawan sa pipila ka mga dapit nga adunay kahoy nga tuhugan.
2. Gikan sa tubig ug asukar, pag-andam sa syrup, pagpabukal niini nga mga sagol sulod sa pipila ka minuto.
3. Ibutang ang bunga sa usa ka syrup ug magluto sulod sa usa ka kwarter sa usa ka oras, nga usahay mag-agda. Kuhaa ang workpiece gikan sa plato ug ibutang kini sulod sa duha ka oras, unya iuli pag-usab ang proseso sa citric acid.
4. Pag-welde sa fried fruit sa usa ka sieve, aron makuha ang sobra nga syrup.
5. Ipakatap ang nahuman nga bunga sa usa ka patag ug limpyo nga nawong alang sa hingpit nga pagpa-uga sa temperatura sa lawak.
6. Pagbalhin sa mga giandam nga mga prutas nga candied gikan sa ziphys ngadto sa usa ka sudlanan nga baso ug ibutang sa usa ka uga ug bugnaw nga dapit.

Compote gikan sa uga nga ziphifus - resipe

Ang mga bunga sa uga nga ziphifus kasagaran nga gigamit sa mga resipe sa bitamina compotes ug tinctures. Si Zizifus adunay usa ka yano nga pagluto nga wala magkinahanglan og espesyal nga mga kalan-on sa pagluto gikan sa mga mahigugmaon sa himsog nga mga pagkaon. Tagda ang dali nga resipe alang sa usa ka ilimnon gikan sa ziphis ug dugos.

Sagol:

• ang mga bunga sa zysofus - 900 g;
• tubig - 2.9 l;
• dugos - 50 ml.

Pagpangandam

1. Ibubo ang giandam nga mga prutas sa ziphysus sa tubig ug magluto sulod sa tunga sa oras hangtud nga mahumok sa hingpit.
2. Ipadayon ang giandam nga mga prutas, ug lutoon ang resulta nga likido hangtud sa usa ka baga nga pagkamakanunayon.
3. Idugang ang dugos sa natapos nga ilimnon ug ibubo ang mga sudlanan sa salamin. Sa diha nga ang paggamit, dilute sa tubig.

Jam nga hinimo gikan sa jazz - recipe

Sagol:

• Mga bunga sa zysofus - 800 g;
• asukar - 800 g;
• tubig nga 400 ml;
• citric acid - 10 g.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga bunga sa mga ziphys, pamalahon ug ibutang ang matag berry sa usa ka kakha.
2. Idugang ang asukal ug citric acid sa Nagabukal nga tubig, magluto og gamay ug ibubo ang giandam nga prutas nga may usa ka matam-is nga syrup.
3. Paghupot sa berries sa syrup alang sa daghang mga oras, nga human sa magluto alang sa tunga sa usa ka oras, stirring.
4. Andam jam ibubo sa sterile tadyaw ug tabonan uban sa sterile lids.