Sa tanan nga mga salad nga pamilyar gikan sa pagkabata, kini ang vinaigrette nga labing mapuslanon. Wala kini magamit nga mayonesa ug daghang lutoon nga mga utanon, busa kini nga pagkaon mahimo nga malakip sa iyang inadlaw nga menu - walay makadaot gikan niini. Dugang pa, ang maong salad adunay medyo ubos nga calorie nga sulod ug dili makamugna sa grabidad sa tiyan.
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa salad vinaigrette?
Ang caloric nga sulod sa usa ka salad, sama sa usa ka salad, nag-agad sa pamaagi sa pagpangandam ug sa gidaghanon sa lana. Ang dili ka makadugang sa pag-usisa, mas sayon ang nahuman nga produkto.
Kung atong hunahunaon ang kasagaran nga mga timailhan, ang kalorikong bili sa vinaigrette kada 100 gramo mahimong 70 kcal, diin 2.2 g sa protina, 2.6 g sa tambok, 10 g sa carbohydrates. Aron sa pagtudlo sa usa ka pinggan nga kini nga calorie nga sulod , igo na nga gamiton ang classic nga resipe.
Vinaigrette
Sagol:
- mga beets - 200 g;
- patatas -200 g;
- cabbage, sour - 150 g;
- cucumber inasinan - 100 g;
- berde nga mga mag - 150 g;
- utanon nga lana - 20 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Mga beet ug mga patatas pabukala hangtud nga lutoon, cool ug putlon ngadto sa cubes, ingon man usab sa pickled pepino. Sa usa ka lawom nga panaksan, dapit nga giputol ang mga utanon, sauerkraut, berde nga mga gisantes ug tinadtad nga mga utanon, panahon sa lana ug pagpalihok sa maayo. Andam na ang salad!
Ang calorie nga sulod sa vinaigrette nga adunay mantikilya hilabihan ka ubos nga kini mahimong kan-on sa bisan unsang oras sa adlaw, gawas sa tulo ka oras sa wala pa matulog - sulod niining panahona wala kini girekomenda nga kaonon, mas maayo nga moinom og usa ka baso nga sour drink.
Kaayohan sa Vinaigrette
Ang Vinaigrette usa ka maayo kaayo nga panahon sa tingtugnaw sa salad sa utanon. Tungod sa kamatuoran nga ang mga utanon gilat-an uban sa panit, sila nagpabilin sa maximum nga mapuslanon nga mga sangkap. Dugang pa, ang mga utanon sa kaugalingon usab usa ka tinubdan sa fiber nga mapuslan alang sa lawas, nga magpa-normalize sa mga proseso sa paghilis ug ilabi na ang pagpagawas nga hugaw. Dugang pa, ang sauerkraut nga bahin sa produkto nagpabilin sa mas daghang bitamina kaysa sa iyang lab-as nga analogue, nga naghimo sa posible nga paggamit sa ingon nga usa ka salad ingon nga bitamina-mineral nga pagkahimo sa lawas. Gisugyot sa pipila ka mga nutrisyonista nga ilakip kini nga plato bisan sa regular nga pagkaon sa usa ka nagpasuso nga inahan, nga nagpasiugda lamang sa iyang mga kaayohan sa lawas.
Kinsa ang makadaut sa vinaigrette?
Bisan sa kamatuoran nga, gikan sa punto sa panglantaw sa dietetics, kining pinggan maayo kaayo alang sa pagkaon sa kasagaran nga tawo, gikinahanglan pa kini nga gikahadlokan sa pipila ka mga tawo.
Pananglitan, tungod sa hataas nga glycemic index (35 units), dili girekomendar nga gamiton kini alang sa mga nag-antos sa diabetes mellitus o adunay genetic predisposition sa kini nga sakit.
Ang atubangan sa salad sa mapuslan nga sauerkraut dili mohaum sa tanan: ang mga tawo nga nag-antus sa mga sakit sa gastrointestinal tract, kini dili mohaum, ug mahimong hinungdan sa pagsugod sa sakit nga sindrom.
Aron himua ang lami nga luwas kutob sa mahimo alang sa matag usa, ibutang lamang ang inasinan nga pepino sa salad, o kadtong wala mag-uga sa suka.
Vinaigrette tungod sa pagkawala sa timbang
Ang ubos nga calorie vinaigrette nagtugot kanimo sa paglakip niini sa menu, bisan alang sa mga nagkunhod sa gibug-aton. Kung gusto, mahimo ka magkaon niining pinggan sa bisan unsang pagkaon, apan mas maayo kon mokaon sa buntag. Kini tungod sa kamatuoran nga kini adunay daghan nga mga carbohydrates, ug ang lawas kinahanglan nga makuha kini sa diha nga ang metabolismo taas, ug dili sa mga oras sa kagabhion, sa diha nga kini mikunhod.
Hunahunaa ang usa ka menu sa husto nga nutrisyon uban sa vinaigrette alang sa pagbug-os sa timbang:
- Pag-alis - porridge porridge, apple, tea.
- Paniudto - usa ka bahin sa vinaigrette, usa ka panaksan nga sabaw sa kahayag, usa ka piraso sa tinapay nga lugas.
- Hapon nga snack - usa ka baso nga yogurt o yogurt nga walay mga additives.
- Dinner - gamay nga tambok nga isda (karne, manok) nga may garnish sa cabbage ug uban pang mga utanon.
Kung gusto, mahimo nimo gamiton ang vinaigrette isip usa ka pinggan alang sa panihapon. Pinaagi sa paggamit niini kanunay, ikaw makadala sa mga benepisyo sa lawas ug makatabang sa paghupot sa panag-uyon.